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口コミ・お店の情報に「醤油スープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...醤油のスープは醤油よりかは出汁感が強い。 とてもあっさりとしていて、意外とパクパクと頂ける。 ・麺 この出汁感の強い醤油スープには麺が合うと思い...
...本格的なバゲットと挟み立てなので、パリッとして美味しい！ 漬物や豚肉でビチャッ、シナッてならずに済んでます。 フォーはあっさり醤油スープで...
...背脂の甘みを強く感じる醤油スープです。 ベースの醤油スープは､脂っこさをそれ程感じません。...・スープ 豚骨醤油スープで一見修行先のホープ軒さんに似ていますが...
...ひもかわのようでしかないと感じる。 もちもち感はあったが、うどん粉のカタマリの小麦感の甘みと旨みの味わい。 予想通り、醤油スープも、淡く...
...※ご注文は二人前より承ります 一人前 各 ■あごだし鶏白湯 長崎県産焙煎あごと旨とろ濃厚鶏白湯のWスープ ■醤油スープ 旨味と甘味が特徴の九州醤油をベースに鰹と昆布の出汁をしっかり効かせました...
...歯ぬかりはない。表面が少しザラッとした麺でブキブキした噛み心地の麺。 スープ よく澄んだやや濃いめの醤油スープ色のスープで、最初の香りは...
...しっかりした麺で腹持ちは良さそう。スープは半分濁ったやや濃いめの醤油スープ、スープが甘く、黒胡椒が効いている。具材は角煮、メンマ、もやし、海苔、小口切りの長ネギ、焦がしネギ、角煮は皮付きで7〜8ミリ程あり、しっかりと調理されており美味しい、メンマは甘めで黒胡椒がたっぷりとまぶされている。 味楽来ラーメン 麺はややくすんだ薄い山吹色で中太麺、しっかりした麺で腹持ちは良さそう。スープは半分濁ったやや濃いめの醤油スープ...
...二郎系ならではのモリモリの野菜に極太麺、さらに濃厚な豚骨醤油スープに厚切りのチャーシューを堪能できます(^^)/...脂とニンニクのご両人がドスンと中央付近に立ちはだかってるね☝️ 【スープ】 豚骨醤油スープは乳化しているタイプ...
...これは増量する価値のあるお肉かと。 あとは三つ葉の香りも煮干し醤油スープにはすごくフィットしてましたね。...硬めの茹で加減。 スープ 僅かに濁った少し薄めの醤油スープ色のスープで、浮アブラが少々浮いている。最初の香りは煮干...少々煮干が効いたくらいのやさしい醤油スープで...
...大通り沿いにデン！と構えられた派手な外観のお店です。 豚骨醤油スープが主体の横浜家系ラーメンを扱うお店とのことです。...臭みの無い、じっくり練られたような濃厚かつまろやかな豚骨醤油スープです。 とろみがあって麺にしっかり絡む他...とびぬけて美味しいと言うわけでもなく、 不味くもない豚骨醤油スープです...
...見た目にはトロミのありそうな。 スープをすするとニンニクの主張が強く、“スタミナ”感が現れてます。 東京風の醤油スープを想像するとまったくの別物で...
...喉越しがよく、やや太めなのでそこそこの食べごたえもある。 スープ 澄んだ醤油スープ色のスープで、玉のような浮アブラがそこここに浮いている。最初の香りは...要するに、青椒肉絲が乗ったあんかけラーメンです。 熱々の醤油スープはあっさりしていますが...
...味は …… 美味しい❗魚介の旨味が強い醤油スープ❗勿論、鶏も … 感じる美味しい醤油❗チャーシューも旨い❗肩ロースで柔らかくて、しっとりと仕上げたチャーシューで醤油スープにマッチ(^-^) … あと...グイグイ引っ張られる力強い味わいの醤油スープに仕上がっております...
...■メニュー ■紅と黒 ■白ちゃんぽん 910円 ■春限定・あさりちゃんぽんアッサリ醤油スープ 1080円 ■春限定・あさりちゃんぽんあっさり醤油スープ ■皿うどん 明太子トッピング 久々に都内で美味いちゃんぽん食った！...エソラへ ちゃんぽん屋さんにありつけました！ ・春限定・あさりちゃんぽんアッサリ醤油スープ 1080円 （スープが旨い） ・白ちゃんぽん 910円 （麺も美味しい）...
...モチモチ感がある麺。 スープ 澄んだやや薄めの醤油スープ色のスープ。小さめの玉のような浮アブラが少々浮いている...スープ は刻みネギのみ入ったシンプルな醤油スープですが...ある程度のモチモチ感はある。スープは澄んだやや薄めの醤油スープ...
...海苔は、スープに浸してからご飯を巻きます。豚骨醤油スープに海苔の香りが加わり、家系海苔巻きの完成です！豚骨醤油スープがご飯ととてもよく合います！ 卓上のおろしニンニクを加えると、スープの味に深みが増します！！ 濃厚豚骨醤油スープにご飯が進み...
...かなり秋刀魚の味が強い濃厚な醤油スープ。麺はモッチリ、ツルツルのストレート麺。 添えられた玉ねぎスライスを加えると少しクセが弱まる。 また店内に据え置かれた粉唐辛子を少し加えても美味。 トッピングのワイン煮卵は半熟加減は絶妙で、濃厚な醤油スープとも良く合う...これは完全に焼いた秋刀魚の味わい。 醤油スープにこいつを合わせることでしっかりとラーメンに仕上がっています...
...◆朝鮮大冷麺（980円） 甘えええwww 冷やし中華のスープ多いバージョンって感じ。 酢醤油スープが激甘wwwwww 麺は、 味が日本の...
...なかなか旨そうですね〜。 一方のつけ汁は、クリアな醤油スープという感じで、鰹のいい香りが漂ってきますよ。 では、麺から一口...いわゆる武蔵野うどんの汁的な、鰹出汁がビシッと効いた清湯醤油スープ。 ザラメ系の甘みも強めで、醤油の芳しい香りと共に...初めて見たら驚く太さの麺と、 ドロドロっとした魚介醤油スープが特徴...
...あとはのり１枚と普通のゆで卵半分と野菜が少々といったところでしょうか。 魚介系の醤油スープに少し部分的にくっついて固まってる太麺です...ノビにくく最後までほぼ同じ食感でいただけた。 スープ 少し濁った醤油スープ色のスープで...
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