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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ごちそうさまでした。 久しぶり池袋登場。 最近研究している鶏パイタン。 ならば有名なこちらへと。 白と赤があるん 久しぶり池袋登場。 最近研究している鶏パイタン。 ならば有名なこちらへと。 白と赤があるんですね。 まずはノーマルな、鶏そばを。 鶏パイタンは...
...こちらのスープは大量の素材をガンガン煮込んで白濁した濃厚な白湯(パイタン)の出汁で、動物系と魚介系の旨味をしっかり抽出した味わい。 塩分...
...▼▼ ■中鍋(白湯と麻辣スープの2種類) 小肥羊の火鍋スープは、白湯(パイタン)と麻辣(マーラー)の2種類。...■大鍋(白湯と麻辣スープの2種類) 小肥羊の火鍋スープは、白湯(パイタン)と麻辣(マーラー)の2種類...
...昭和30年創業の老舗ならではの歴史ある味わいを楽しむことが期待できます。中太で固めのストレート麺が、豚骨鶏がら白湯(パイタン)・マー油と見事なハーモニーを奏でています...
...■モモ肉ねぎ塩焼きはネギがたっぷりかかっていて美味しい。 ■鶏パイタン麺は、鳥貴族の〆料理としてもおススメ。麺が伸びやすいので固めをお願いした方が良い。...つくねチーズ こってり味なので注文は最初にした方が良い 食べ応えアリ 鶏パイタン麺 〆としてもおススメできスープが旨い...
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