ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...衣をつけ油通ししたトウガンは柔らかくも適度な食感が残り、海老や帆立と頂くと最高。 味付けは北部料理らしい甘辛醤油味。 帆立の卵巣(オレンジの部分)の旨味が利いている...
...かますのお寿司や湯葉揚げ、堀川ごぼう、胡麻入り生麩、あん肝、ナマコの卵巣など それぞれが個性的で一つ一つ楽しめました ⚫︎鱧の入った松茸土瓶蒸し 松茸のいい香りが存分に楽しめますね...
...■むね ■もも ■せせり ■ちょうちん(超希少部位) 鳥の卵巣の中で卵の形になる前の黄身の部分を「きんかん」と言います。また卵が産卵されるまできんかんが通ってくる輸卵管や卵巣の部分を「ひも」と呼びます。...基本的に低温調理の料理が多い印象で、そのためか非常にお肉が柔らかい。また、卵巣といった珍しい焼鳥もあり焼鳥好きにオススメ...
...■注文したもの 刺身盛り合わせ3種 米茄子ゆず味噌田楽 フグの卵巣 ○ 里芋のポテトサラダ つくね串 瓶ビール 日本酒...とても美味しかったでーす 土曜日の18時半から訪問。 ・ふぐの卵巣 ・お刺身 ・あと数品 お通しがしっかりしていたのが良かったです...
...答えはサーモンでした。鮭の旬である秋以外(春から夏にかけて)に採れるので「トキシラズ」といい、卵巣・精巣がまだ成熟しておらず、 身に脂が...
...産卵に向けて海に出てマリアナ海嶺に向かううなぎです。卵巣か精巣かは正確には分からないということですが、産卵前でこの卵巣若しくは精巣をお腹に抱えている丸々とした肉付きの良い...全然は味が違う❗ ■初代大将 頑固オヤジ ■くぐみ酒 ■天然うなぎの卵巣若しくは精巣と思われるもの...
...池袋で長年やられている、昭和の雰囲気を感じる居酒屋さん。 ・豊後さば刺し ・烏賊の沖漬け(ルイベ) ・ばちこ(海鼠の卵巣) ・カタクチイワシ 二軒目でしたので...
...鱈の内臓の韓国風塩辛。 ■いか塩辛 ■酒盗 鰹の塩辛。当ての酒を盗んでしまうほど旨くこの名が付きました。 ■からすみ ボラの卵巣の塩漬けを干したもの...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる