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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺が1番印象に残ったラーメンで鶏出汁の清湯スープにサクサク食感の極細ストレート麺です。...清湯スープは無化調とは思えないほど優しくもジンワリ旨い 極細ストレート麺は固め これ好き 刻んだ柚子が清涼感マシマシです...美味しくいただけました。 【麺】 極細ストレート麺...
...焦がし黒マー油が、かなりの量で乗せられていて、少しづつ溶いて食べてゆく。麺は極細ストレート麺で、よく噛むとキチンとした味わいがある。やや、一蘭の麺にも近い小麦の味。具材は...こってりとんこつの麺の固さはバリカタでお願いしました。2-3分ほどで着丼。私好みの極細ストレート麺です...
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