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口コミ・お店の情報に「生蕎麦」を含むレストラン
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■蛍烏賊沖漬け ■烏賊塩辛 ■もずく酢 ■梅水晶 ■珍味四種盛合わせ ■食事 ■焼きおにぎり （青唐味噌又は醤油） 各 ■信州生蕎麦 （温又は冷） 各...
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...■煮物 ■フォアグラ茶碗蒸し ■揚げだし豆腐 ■豚の角煮 ■お食事 ■鮭茶漬け ■梅茶漬け ■海苔茶漬け ■生蕎麦 ■稲庭うどん ■赤だ...
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...池袋の住人は、魚卯さんさえあれば大丈夫なのです。 帰宅したらば、 まずは｢年越し蕎麦｣作り。 下手な生麺｢生蕎麦｣は美味しくない。 乾麺...
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