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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「二色天せいろ」を頂きました。 二色とは、更科そばと田舎そばの2種盛り。 あくまで好みの問題ですが、私はやはり「生粉打(きこうち)」とこちらのお店では呼ばれている田舎そばの方が好きです。更科そばはちょっと上品すぎて、物足りない風味。...そして、太切りである。 一歩間違えると、「武蔵野そば」などと形容して田舎そばの一種として...
...蕎麦は、太目の田舎そば風で、強いコシがあります! かき揚げもbigサイズで...山菜ぶっかけ蕎麦を頂いた 蕎麦は田舎蕎麦だが固茹でで蕎麦の味濃く食べ応えあり...つまみメニューの多さに驚き。このお店の蕎麦は、田舎蕎麦風の黒っぽくて太い蕎麦であることは写真を見て知っていたので...
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