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口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・フォアグラとスッポンの茶碗蒸し、トリュフのせとキングサーモンの昆布締めと炙り ジンジャーの氷菓子 ・神戸牛の内モモ、日光豚のロース...滑らか～なすっぽんのお出汁＆フォアグラのコクが効いた茶碗蒸しと・・・ 昆布締めされたスモークサーモンはメッチャ素晴らしい逸品ですよ～ 【本日の囲炉裏焼】...
...き ・贅沢！器も素敵！ 刺身 ソイの昆布締め 水タコ ・りんごのジュレ、塩、山葵 と。 椀物 郷土椀...焼きすいとん •林檎 酒粕、味噌つけた漬物 握り •帆立 昆布締め(48時間) •締め鯖 •中トロ(葉わさびの佃煮) •赤身漬け(和がらし) •ホッケ 焼き寿司(ふき味噌) •煮しめ •桜鱒 昆布締め •いくら スルメ漬け •メカジキ 味噌漬け...
全席個室居酒屋 にっぽん市 池袋西口駅前店
完全個室2名〜◎池袋駅西口からすぐ!!SNSでバズり中のランチメニュー必見♪昼飲みもOK!
9918人
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貯まる・使える
...それからあん肝とチーズの炙りもまるでフォアグラみたい 萌え断な本鮪刺身の盛り合わせも オトナ女子には嬉しい サバは昆布締めは釣った魚で作ったことはあるけど トロサバのお刺身もはじめて食べました 新鮮で上品な脂分が美味しい 新鮮だから成せるんですね...
...部位ではなく仕込み方の違い。 シンプルな上タン、昆布締めしたタン、熟成タンの3種類です。 上タンは脂がのっていて、いわゆる美味しい牛タン。 昆布締めのタンは昆布にのせたまま蒸すようにして焼き上げます...・ムンチサラダ。葉野菜のノーマルサラダ。 ・昆布締め刺し ・熟成牛タンの盛り合わせ(熟成タン...
...■〆はラーメンで！ ■・ちゃんこ鍋 2006年10月ver。 ■ヒラメ昆布締め ■ヒラメ薄造り ■若鶏のから揚げ ■チーズの磯辺揚げ ■グラタン ■納豆の天ぷら...最後まで，ずーっとこればっかり飲んでましたｗｗ ヒラメ料理２連発！ ＜ヒラメ昆布締め＞ ＜ヒラメ薄造り＞ 揚げもの２連発！ ＜若鶏のから揚げ＞ ＜チーズの磯辺揚げ＞...
...現実はいつも厳しい。 【前菜 旬の鮮魚の冷菜 特製大葉ソースかけ】 今夜の旬の鮮魚は、手前にシマアジ、奥に真鯛の昆布締め。 全体に大葉ソ...
...ホタテやサーモン、大トロ等の炙り5種を注文 特に大トロの炙りが口の中でとろけて美味しかった 追加でボタン海老やウニ、白魚昆布締めを注文 1貫400〜800円程と高価だが...
...■ホタテ刺し ■生ビ ■レサワ＆梅ぼサ ■お通し※砂肝きゅうり ■ヒラメ昆布締め ■島唐辛子餃子 ■ソフトシェルクラブの唐辛子味噌焼き(ハーフ)...島唐辛子餃子は後からジワリと辛味がくる系で酒の肴にもいい感じ。 ヒラメ昆布締めも引き締まっててワサビ...
...よかったかなーとは思いつつ。 また行く機会あれば行こうと思います！ 美味しい鯛の昆布締め重 ランチでお伺いしました。 ランチの飲みのつもりでしたが鯛の昆布締め重が美味しそうでいただきました。 まぐろとのコラボもありましたが、鯛の昆布締めのみのものにしました...
...本日の刺し盛り（900円）は、牡蠣のナムルは初めてでしたがあっさりして良い感じ、昆布締めのいくら掛けはいくらたっぷりで、あん肝が甘めの味...
...頼んだもの：カワハギお造り、毛蟹つまみ、焼きハマグリ×2、鮭の昆布締め、シメサバ、焼き椎茸、茶碗蒸し、あらのお吸い物 にぎり：カワハギ、うに×2、芽ネギ、たまご、トロたく巻き サービス：茎わさびの佃煮、長芋の漬物、干しホタルイカ、キンカン 飲み物：アサヒ瓶、お茶割り、梅干しサワー、黒龍 どれも絶品...！ カワハギの肝は濃厚すぎるし捌いたばかりなので新鮮そのもの！うまい！ 焼きハマグリはめちゃくちゃ濃い。ゆずが効いていて美味しかった。おかわりしちゃいました。 鮭の昆布締めもねっとりしていて美味しかった〜...
...味は少し濃い印象でしたが、丼ものなので白米によく合います。卵もふわふわで、つけあわせに、漬物と数の子の昆布締めがあり豪華でした。 量も多...
...ネタとシャリが離れず、ちゃんとまとまっている。 鯛の昆布締め(185円) しまあじ(185円) そして...たまにあるからね。 づけマ、鯛なんかはよかった。此処の鯛の昆布締めは好き。 小肌、勘八なんかは、まあまあ。でも...旨し。 中トロ→ほどよいバランス、美味い。 鯛の昆布締め→さっぱりとした白身で美味しい...
...結構いける雲丹です。 ■⒌雲丹 ■⒍花咲蟹 ■⒎活鮑 ■⒏平目昆布締め ■⒉北海道産タコのこ軍艦 ■⒐上鮪赤身 ■⒑真烏賊...味噌軍艦) ■⒉白い北の三種盛り(カレイ、真イカ山ワサビ、平目昆布締め) ■⒊冬の味覚三種(生帆立、活〆ぶり、真ダラの白子)...頂いたものは 烏賊の肝醤油 鯛の昆布締め カニ味噌 ホッキ貝 コマイの卵...
...・白身魚 なんの魚かわからなかったけど昆布締めかな。 旨味がよかったです。 ・マグロ赤身 厚みがあるのに柔らかい マグロらしい旨味もしっかり。 回転寿司などとはこういうところで差が出るのかなと感じた一貫。 ・数の子 昆布締めで粒々はぷりっぷり。 ・イカ...カウンター席に座り、お酒を頂きながらまずはお通しの鯛の昆布締めを...
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