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「ビール」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 32 件
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...考えてたら、だったら、三色にしたら、全種類食べられますよ、とてもありがたいご提案。
いたわさ、胡麻豆腐、玉子焼きの中甘を頼んで、ビールを一本。これだけ頼めば不要というか、特にお通しのようなものは出てきませんでした。
そのあとお酒を、とお願いしたら...
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【そば処 和邑 – 雑司が谷】池袋の喧騒から離れひっそりと佇むお蕎麦屋さんにて大人な蕎麦前の時間を愉しむ! | 蕎麦屋de上機嫌
...いつもの様に先ずはビールをお願いさせて頂きます。
エビスの生ビールです。
お通しの揚げ蕎麦をつまみに、ぐびっと一口ビールで喉を潤しつつ、飾らないシンプルな一品料理が並ぶメニューを眺め、本日のお酒のお供を吟味します。
まずはいつもの定番で、
小ぶりなへらに盛られた「焼きみそ」を頂きます。
ちびちびやるのに丁度いいサイズで、これは早めに日本酒の杯を迎えに行きたいところです。
勿論、定番の「板わさ」も忘れずに注文させて頂きます。
焼き蒲鉾を、焼き海苔と一緒に出していただけるのも嬉しいですね。
わさびをちょんとつけて摘まんでいると、ビールのグラスが早々に空いてし...
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“鴨ウィンナー”
鴨肉大好きの私。勿論、オーダーしました。
噛みしめて、プチンと皮が弾けると迸る
鴨肉独特の旨味。ビールに合いますねぇ。
“玉子焼”
味付けを甘、中、辛から選べるのが嬉しい。
玉子焼きって、結構好みがありますもんね。
私達は「中」を選択...
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すぐ後にいらした女性二人組と相席しました。
天ぷらとせいろの組み合わせが最高とのことだったので
その二品を。
待っている間にビールとゴマ豆腐。
待望の二品が出てくるまで待つこと20分。
確かにこれは衣が薄くてサクッとして美味。
お蕎麦もおいしいです...
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...「あとせいろなら1枚、三色蕎麦なら出来ます。」と言われ、両方頂く事にして、生ビールと板わさを注文して待ちます。
程なく、ビールとアテに、野沢菜と板わさ海苔が運ばれてきました。脇を見ると、蕎麦打ちが見える様に硝子張りになってます。暫くして、先ずせいろ蕎麦が運ばれて来ました...
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...分。 運良く、店内の縁台で5分待ち位で席につくことが出来きました。今日はちょっと蒸し暑かったので、 まずはビール中瓶一本と卵焼きと板わさ、鴨ウインナーで昼から一杯。卵焼きは味付けが甘.中.辛とあり、醤油の違いとのことで、中を注文。ふんわりとした甘めの卵焼き。板わさの海苔は濃い黒でパリッとしてます。聞けばお隣のお茶屋さんで仕入れているとのこと。ここのが一番!とおかみさん。鴨ウインナーは鴨感は微妙なのですが、旨い。ビールにぴったり。
〆のそばはせいろ(10割)と3種盛(ひきぐるみ、しらゆき、季節の変わりそば)を注文。ひきぐるみは所謂、田舎そば...
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...雑司が谷方面でお昼。
ワシはせいろ、娘は三色盛り。
鴨ウィンナーとそばとうふとビールを追加。
待ちの間も女将さん?の気配りが感じられます。
御品も一品一品、気が入ってますね。
妙なBGMが無い分、雰囲気も良いです...
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和邑@雑司が谷にてウマい蕎麦を食べながらINDCを語る会~♪
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まずはこちらでビールで乾杯。
お寿司のように見えて、実はこれ、お蕎麦。蕎麦で作られた寿司ということで、蕎麦寿司。白いご飯のような白い蕎麦。初めて食べたけれど、なかなかおいしい。
ちょこちょこつまんでいると、いろいろと次々出てくる。
お酒は「かたふね」(「潟舟(かたふね)」の蔵元、合資会社竹田酒造店のサイトはこちら)
生から吟醸まで、同じ「かたふね」でも火を入れているかどうかで味が全然ちがう。ちろちろと味噌を舐めながら、そんなことも楽しめた。
そうこうしているうちに出てきたのが鴨肉のソーセージ。こちらはビールに合う!
たまご焼き...
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お店のスタッフがこうだとこちらとしても盛り上がりますね。
食事だけの予定が「軽くやりますか?」になってビールとつまみを頼んだら、
馬過ぎるので「熱燗を頼みますか?」になってしまいました(笑)
天盛りも車海老が美味しかったし...
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...紅葉の季節でしたで、風景を楽しみながら歩くとあっという間です。
開店と同時に到着しました。こじんまりとしたお店はすぐに満席となりました。
ビールのおともに、焼板と海苔をオーダー。別々に頂いてもいいと思いますが、わたしは焼板を海苔ではさんで
わさび醤油に付けていただきました。海苔の香りと...
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...有難いですね。
「せいろ (十割)」をお願いし、それを待つ間に、揚げ蕎麦をツマミにビールを。
この、揚げ蕎麦の美味しいこと(笑)。
いよいよ、蕎麦が登場です...嬉しいですね。
その日の夜、オリンピックを見ながら、家内は、揚げ蕎麦をツマミに、ビールを飲んでおりました(笑)...
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...円とは
恐れ入りました。
「鴨ウィンナー」は物珍しさで注文してみましたが、見かけはウィンナーそのもので、味は脂が強く
日本酒よりビールの方が良く合うと思いました。
そうこうするうちにも次々とお客が訪れます。
そして...
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店名 |
閉店
そば処 和邑(そばどころ・わむら)
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ副都心線【雑司が谷駅】徒歩5分 雑司が谷駅(東京メトロ)から323m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (座敷(小上がり)2席(4人がけ×2)、テーブル2席(2人がけ×2)) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:雑司が谷3-8に11台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 常識の範疇で可 |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
1996年 |
備考 |
夜は当日14時までに予約要。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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83m
104m
397m
469m
...分ほどしてようやく席に案内された。
メニューを見ると種類こそ多くないが、肴もほどよいラインナップ。しかも価格も良心的。
ビールと共にお通しが供された。続いて、そば味噌。小ぶりながら300円という価格設定は嬉しい。
--鴨ウインナー--
こちらは500円。量もそこそこあってビールのアテに最適。鴨ウインナーの後半戦から日本酒を追加。初めてお目にかかる新潟県のかたふねという銘柄。本醸造と純米酒があるのだが...