口コミ一覧 : そば処 和邑

そば処 和邑

(そばどころ・わむら)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 64

表示件数:

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

...

平日12時で2組待ちでした。
4種盛りと天ぷらを注文。
お待たせしすぎてしまったので少し大盛りにしましたよ、と。素敵!
4種類のお蕎麦の食べ比べができて、柑橘類が練り込まれてる珍しいお蕎麦もあって楽しかった。
天ぷらも抹茶塩につけて食べるタイプで、サクサクでおいしかった...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

落ち着いた空間で上質な蕎麦を食うという贅沢

...分ほどで案内されました。


本日の注文
せいろ¥1,100

複数種類の蕎麦が楽しめる三色盛り四色盛りが人気のようですし、鴨つくねや天ぷら類もとても魅力ですが、本日はパートナー会社の奢りとのことで好き放題頼むのははばかられるため涙のせいろ...

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-

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

そば前も楽しいホスピタリティの高い一軒

...オススメの前者をお願いした。すっきりとしたクセのない呑み口でなかなかのもの。こうなると純米酒の方も気に掛かる。


--天ぷら--

1,100円という値段につられてついつい注文。海老が2尾に野菜という構成。こちらは抹茶塩で頂きます...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

シンプルでありながら多彩な組み合わせが楽しめます

...しらゆき(更科)季節の変わり蕎麦など基本4種類あり、2色、3色、4色盛で頂けます。

つけ汁は辛味大根、ごま汁、ネギ汁、鴨つくね、とろろ、鴨汁、天ぷらと組み合わせが自由ですので、これは楽しい。

メニュー版が一枚の横型の小さなメニューに色々な組み合わせが詰まっています...

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  • そば処 和邑 - 〇せいろ(十割そば)1,100円
  • そば処 和邑 -
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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

【和邑さん : 丁寧なお仕事と優しさある素敵なお蕎麦屋さんです…】

...この超打ち立てを頂けことでワクワクです。
待っている時に注文を聞かれせいろに天ぷらを付けて頂きました。

席が空いてお座敷に着座。程なくしてお蕎麦が到着しました。
中太で凛としたお蕎麦。丁寧な処理が施され美しく揚げられた天ぷら。素敵です。。
出来立てのお蕎麦を頂くと香り、食感が良くて美味しいお蕎麦です。
天ぷらは海老天が2本。尾っぽのカットが綺麗。
春菊は左右に葉を開いて美しい揚げ方。
それに舞茸の天ぷらと茄子の天ぷらがあります。
この丁寧さから素敵で、もちろん美味しい天ぷらでした。
美味しくて、余韻が心地良いお料理を頂きました...

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  • そば処 和邑 -
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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

四色の蕎麦が楽しめる店:三色盛

...気に入ったのは「せいろ(十割そば)」でした。
三色の総量は多すぎず、量的には四色又は天ぷらを追加する余裕がありました。
蕎麦湯はさらりとしたタイプ。
ゆっくり味わい、お会計。

4色の蕎麦が楽しめ、今回注文しなかった天ぷらや鴨つくね汁も気になるところ。
居心地も良かったので、機会があれば再訪したい店です...ごま汁、葱汁(各300円)
・鴨つくね汁、とろろ(各500円)
・鴨汁(800円)
天ぷら(1,100円)、精進揚げ(600円)
□料理
・焼みそ、板わさ、ごま豆腐(各30...

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  • そば処 和邑 - 外観
  • そば処 和邑 - 三色盛
  • そば処 和邑 - 三色盛:せいろ(十割そば)

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2021/11訪問2回目

師匠の手打そばを久々に!

...

挨拶をすると女将さんと娘さんも厨房に入ってます。ご多忙そうですが的確にさばいていらっしゃる。いつもながら、お見事です。

和邑さんの天ぷらに使われてる車海老は、水槽で生きてる物をさばいて出されてます。
天婦羅専門店より美味しいと思います。

鴨肉も本当に旨い!やっぱりこれには...

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  • そば処 和邑 - 恵比寿ビール!漬物と共に!!
  • そば処 和邑 - 天婦羅盛り合わせ車海老旨いですよー
  • そば処 和邑 - 玉子焼き中甘で!

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

こんなに近くに名店があるなんて…行列必須なのにそんなそぶりもない店員さんにまたほっこり。

...
頼んで良かったです。


精進揚げ 600円税込
茄子・エリンギ・春菊・餅のり・蓮根・かぼちゃ

6種類の野菜の天ぷら
こちらは天ぷらも絶品なんです。
こちらも半分でシェアしましたが、ひとりで軽く食べられちゃいますね。
サクサクしていて旨味が凝縮され、ずっとずっと食べていたいそんな天ぷらです。


お寺には法事でよく来ますが、こんなに近くにこんな名店があったなんて驚きです。
親戚一同で感激でした...

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  • そば処 和邑 - 三色盛り(お好みで) 1,600円
  • そば処 和邑 - 焼きぐるみ(全粒粉)
  • そば処 和邑 - 季節の変わりそば(ゆずきり)

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

打ちたての十割蕎麦を堪能!

...蕎麦のメニューは、せいろ(十割蕎麦)しか残っていませんでした。

そのなかから注文したのは、
■せいろ蕎麦
■そばがき
天ぷら(クルマエビ・山芋・オクラ・ゴボウ・レンコン・ナス・カボチャ・エリンギ)
■鴨汁
『せいろ蕎麦(1,100円)』は、打ちたての十割蕎麦...

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  • そば処 和邑 - せいろ(十割蕎麦)
  • そば処 和邑 - せいろ(十割蕎麦)
  • そば処 和邑 - そばがき

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

お店の女将の人柄に癒された

...

それでもノンアルビールで焼き味噌と天ぷらを頼みました. 蕎麦は三色でけしきり、しらゆき、十割をお願いしました.

◇焼き味噌
天ぷら盛り合わせ
◇三色蕎麦

まずは焼き味噌をちびちびつまみながらノンアルビールを飲んでいきます. 香ばしい薫りがいいですね. これはお酒とともに食べたかった.

天ぷら盛り合わせは車海老2本、茄子、エリンギ、かぼちゃ、オクラ、淡雪となかなかのボリューム. 蕎麦屋の天ぷらといえば衣が大きめなのが定番ですが、ここは控えめで薄い衣なのでサックサク食べられます. なかなかレベル高い天ぷらでした.

天ぷらが中盤に差し掛かった頃に蕎麦をお願いして蕎...

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  • そば処 和邑 -
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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

気取りなく、洗練された蕎麦を味わう

...佇まいは「変哲のない、町の蕎麦屋」。
土曜、開店とともに入る。先客無し。富士の掛け軸が望める席へ通される。

頼んだのは四色盛りに天ぷら。〆て3,200円。
この日は、かわり蕎麦が笹切。しらゆき、せいろ、挽きぐるみと味くらべ。淡麗なしらゆき、さわやかに笹の薫る笹切もさることながら...

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  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

風味とコシがいいお蕎麦

...

余り全粒粉が喉につかえ、余り好きじゃないので、
『せいろ』『しらゆき』と大好きな『しそぎり』の3種盛に。
それと、天ぷらを追加。

その間にお客さんも次々来店があり、なんとなく満卓に。安心(笑)

天ぷらとお蕎麦着。
天婦羅はこじんまりとしつつも、丁寧に揚げてくれて、
色々な具材が楽しめる。

肝心の蕎麦。
せいろは勿論...

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  • そば処 和邑 -
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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

...円
天ぷら 1,100円

こういうお店に通える大人になりたい、、

副都心線雑司が谷駅、池袋駅から徒歩15分ぐらいのところにあるそばの食べログ百名店。

11:55頃に到着。雨が降った日に行ったけん待機列はなくすぐに入れた。
女将さん曰く、こんなに空いとる日は滅多にないらしい。

常時そばが4種類揃ったそば通が喜ぶお店。
今日のラインナップは、「せいろ」、「挽きぐるみ」、「しらゆき」、「しそぎり」。

初訪問ということで、「せいろ」と「天ぷら」を注文。
注文してから10分後にせいろと天ぷらの到着...

しらゆきは、、

しそぎりは、、

天ぷらは、...

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/05訪問1回目

池袋エリアでホッと心落ち着くお蕎麦屋さん

...ひきぐるみ、しらゆき)
天ぷら

【値段】
2700円

【評価】
池袋駅から徒歩7分。
外観だけで百名店入りしそうな雰囲気。

しらゆきが残りわずか…ということで、その分せいろを大盛りにして頂きました。

三色各々で違った蕎麦の味を楽しむ。特に、十割でこのせいろ蕎麦はお見事。ボソボソ感が全くない。

天ぷらもカラッと揚げられていて、抹茶塩で頂く。派手さはないが、上品な味わい。

都会の喧騒を離れ...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

料理、接客ぴか一

...
行かれる方は予約した方がいいと思います。

本日頂いたのは
●三色盛り
この日は十割そば、しらゆき、小夏切り
天ぷら
車海老2本、茄子、さつまいも、のり、舞茸、春菊?

蕎麦は美味い!
出汁は優しい味、好みではもっと辛くてもいいかなと
天ぷらは絶品です。
天ぷら屋さんよりも揚げ方が良かった。

スタッフは女性二名と大将の三名
接客が素晴らしく良くお客さんを大切にしているお店だと感じました...

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  • そば処 和邑 - 三色盛り
  • そば処 和邑 - 天ぷら
  • そば処 和邑 - 外観
  • そば処 和邑 - 卓上メニュー

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2021/02訪問1回目

四種の蕎麦を一度に楽しめる百名店 @雑司ヶ谷

...円 ◎
ザラッとした粗びき食感のウインナー
熱々で供されるのと食べやすいサイズが加点要素
w/レタス ミニトマト

天ぷら 1000円 ◎
抹茶塩で頂く揚げ立てサクサクの天麩羅
w/海老二尾 茄子 さつま芋 舞茸 とろろ芋の磯辺

四色盛り 200...

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  • そば処 和邑 - 「雑司ヶ谷駅」から徒歩約5分、川戸ビル1階
  • そば処 和邑 - 四色盛り 2000円
  • そば処 和邑 - 天ぷら 1000円

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4.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

これぞ通いたくなる町の蕎麦屋の最高峰

...お会計。
なんともアクセス良くない場所なのに満席の人気店。
わざわざ足を運ぶ方のある日本料理を代表する蕎麦のお店では?大満足、天ぷらや鴨鍋も美味しそうだったな〜

冬だから冷そばは身体が温まらないのが難点ですが、温かいお店の雰囲気に火照ったお昼の時間でした...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.2
2021/01訪問2回目

池袋近辺では随一の蕎麦!

...:42に2名で訪問。満席で店内のベンチで待ちます。15分ほどで着席。

玉子焼き甘口
天ぷら
米焼酎蕎麦湯割り×2
米焼酎ロック
三種盛

を注文。こちらのお蕎麦、ホントに美味しいです。蕎麦湯割りお代りしたら...

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問2回目

4色そば。

...
満席です。

4色蕎麦をいただきました。
季節のレモンきりです。

天ぷらの盛り上わせも頼みましたが、写真がない(笑)
ここの天ぷら衣が薄めで私好み。
海老天最高〜。

十割せいろ
ひきぐるみ
しらゆき
レモンぎり
4色ともとても美味しくいただきました...

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

せいろ、天ぷらともに上々

...分程歩き回り戻ってくるとちょうど女将さんが外に出てきて中へ通された。

●二色(せいろ・ひきぐるみ) ¥2000
天ぷら ¥1000
●そばアイスクリーム ¥300

せいろは香り甘みともに上々。細さも好み。ひきぐるみはモソモソとした太いタイプも味は良い。

連れが頼んだしらゆきは所謂更科で、そばの香りはほぼない。そして変わりそばは柚子切り。柚子が華やかに香り、これは美味しい。

汁もちゃんと辛汁だが、もう少しグッと濃ければ完璧。

カリッとしながら軽いタッチの天ぷら、創作のそばアイスも美味しい。

土日営業で使い勝手も良く...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 そば処 和邑(そばどころ・わむら)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

ジャンル そば
住所

東京都豊島区雑司が谷3-12-3 川戸ビル 1F

交通手段

東京メトロ副都心線【雑司が谷駅】徒歩5分
都電荒川線【鬼子母神前停留所】徒歩4分
西武池袋線【池袋駅】徒歩8分
JR山手線ほか【池袋駅】東口 徒歩12分
有楽町線【東池袋駅】徒歩16分
 ☆☆☆
JR目白駅より、都バス新宿駅西口行「鬼子母神前」下車。
JR池袋駅東口より都バス、西武バスで、目白方面行または新宿・渋谷方面行、「東京音大前」

雑司が谷駅(東京メトロ)から323m

営業時間
  • ■営業時間
    [月・木・金]
    11:30~15:00(L.O.14:30)
    [土・日・祝]
    12:00~15:00(L.O.14:30)

    ■定休日
    火曜日、水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(座敷(小上がり)2席(4人がけ×2)、テーブル2席(2人がけ×2))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコイン・パーキング:雑司が谷3-8に11台収容、ほか

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

常識の範疇で可

ドレスコード

なし

オープン日

1996年

備考

夜は当日14時までに予約要。

初投稿者

aquagirlaquagirl(875)

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