口コミ一覧 : そば処 和邑

そば処 和邑

(そばどころ・わむら)

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120 件を表示 27

表示件数:

3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
2022/05訪問1回目

鴨ウインナーと新潟の酒

...
日本酒は3種の『かたふね』からナマ?をチョイス。
かわり蕎麦は残念ながら売切れで十割とひきぐるみ。
氷で締めてはいないが風味はしっかりありました...

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  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -

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-

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

そば前も楽しいホスピタリティの高い一軒

...

--鴨ウインナー--

こちらは500円。量もそこそこあってビールのアテに最適。鴨ウインナーの後半戦から日本酒を追加。初めてお目にかかる新潟県のかたふねという銘柄。本醸造と純米酒があるのだが、オススメの前者をお願いした...

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  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -

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4.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/02訪問3回目

居心地の良さは白眉

...丁寧な仕事も光っている。

 酒に「かたふね」をぬる燗でもらう。
 燗をつけることで香りが立ち、味の奥行きも増した印象。
 日本酒を頼むと付き出しが一品添えられるが、今回の「糠漬け」がなかなか美味しい。
 胡瓜・大根・人参の3種の盛り合わせだが、ほのぼのとした味わいに心和む...

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  • そば処 和邑 - 「合鴨焼」(たれ)
  • そば処 和邑 - ビール・お通しの「揚げそば」
  • そば処 和邑 - 山椒と七色を添えて

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2021/11訪問2回目

師匠の手打そばを久々に!

...水槽で生きてる物をさばいて出されてます。
天婦羅専門店より美味しいと思います。

鴨肉も本当に旨い!やっぱりこれには、日本酒ですね!新潟 かたふねを追加して頂きました。

玉子焼きは、甘さを三種類から選べます
私は、いつも中にしてます。甘過ぎず好きな味付けです...

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  • そば処 和邑 - 恵比寿ビール!漬物と共に!!
  • そば処 和邑 - 天婦羅盛り合わせ車海老旨いですよー
  • そば処 和邑 - 玉子焼き中甘で!

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/06訪問2回目

魅力溢れる四色蕎麦を芳醇な鴨の旨味たっぷりのおつゆで手繰る

...

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  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/03訪問1回目

雑司ヶ谷 そば処 和邑 蕎麦薫る 蔵王の鴨の 柔らかきかな - SOBANOMI~蕎麦呑み~

...
女将さん用の『賄い卯の花』を分けて頂けるとのこと。
ただでは起きない男の本領を発揮してしまいました(;^_^A

日本酒は新潟の『かたふね』一本のみ、という潔さ。
嫌いではありません...

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  • そば処 和邑 - 蔵王の鴨
  • そば処 和邑 - かたふね
  • そば処 和邑 - 常陸秋蕎麦

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2019/09訪問1回目

【そば処 和邑 – 雑司が谷】池袋の喧騒から離れひっそりと佇むお蕎麦屋さんにて大人な蕎麦前の時間を愉しむ! | 蕎麦屋de上機嫌

...

ちびちびやるのに丁度いいサイズで、これは早めに日本酒の杯を迎えに行きたいところです。

勿論、定番の「板わさ」も忘れずに注文させて頂きます。

焼き蒲鉾を、焼き海苔と一緒に出していただけるのも嬉しいですね。

わさびをちょんとつけて摘まんでいると、ビールのグラスが早々に空いてしまったので、日本酒をお願いさせて頂きます。

【和邑】さんでは、日本酒の品揃えもとてもシンプルに、新潟の竹田酒造店さんの【かたふね】一銘柄のみ。

「辛口」のお酒が多い新潟では珍しい、「甘口」なのにキレがある味わい深い日本酒は、「焼きみそ」をの甘みととてもよく合い...

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  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

落ち着く空間でおいしいお蕎麦

...
また機会を作ってやってみよう。そしてこちらのお蕎麦を
是非食べさせてあげたいな。その時は日本酒を飲みながら(笑)

...

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  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 - 三色盛り
            ひきぐるみ(全粒粉)・しらゆき(そばの中心)
            季節の変わりそば(小夏)
  • そば処 和邑 - 天ぷら

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

雑司が谷でのんびり昼蕎麦

...こんなチャンス活かさない手はありません。

焼き味噌 300円
天ぷら 1000円
をお願いします。

いただくのは日本酒
新潟のかたふね 純米酒 1000円
ふくよかな風味ですが、辛口でスッキリ。
飲みやすい食中酒です...

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  • そば処 和邑 - 天ぷら
  • そば処 和邑 - 天ぷら アップ
  • そば処 和邑 -

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

【池袋】そば処 和邑:しらゆき(そばの中心)+とろろ汁(1700円) - 外食は蕎麦

...色(白濁)はちょっとだけ濃いめ。つゆとの相性は抜群でした。

小腹が空いていたので「鴨ウィンナー」(500円)も合わせて注文。
第一印象は「日本酒を頼めばよかった」という感じ。
普通のウィンナーよりも、濃厚に感じました。

この記事を見て来訪される方は...

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  • そば処 和邑 - しらゆき(そばの中心)(1200円)+とろろ汁(500円)
  • そば処 和邑 - しらゆき(そばの中心)(1200円)
  • そば処 和邑 - とろろ汁(500円)

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/05訪問1回目

蕎麦前も絶品。一度では味わいきれない「和邑」の魅力。

...蕎麦の残りは「せいろ」のみ。
変わりそばなどの三色、四色の蕎麦も売りだけに少々残念。

気を取り直して、日本酒とそば前のつまみをお願いしましょう。

「鴨ウインナー」
鴨らしい独特の風味だが、ジューシーで爆発する旨味...

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  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -
  • そば処 和邑 -

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

きよらかな蕎麦

...ようやく訪問.

鬼子母神でお参りをした後,開店からすぐの時間に入店.
私が最初の客.冷え切った体は熱いお酒を欲している.
日本酒は一種類,新潟のかたふね.焼き味噌と卵焼きを注文.

ほどなく,お通しの青菜の漬物とあさりの佃煮,焼き味噌が日本酒と一緒にくる.
香ばしい味噌を食べながら,お酒をいただく.
うまく表現できないが...

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  • そば処 和邑 - 焼き味噌とお通し
  • そば処 和邑 - 卵焼き
  • そば処 和邑 - 三色(せいろ,しらゆき,ゆずきり)
  • そば処 和邑 - 入り口

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/09訪問1回目

そば打ちの実演も観れました!

...最後まで一滴残らず頂きました。


私の中で、野中に続く、ヒットとなりました(^-^)

次回は夜のメニューを頂きながら、日本酒で一杯やりたいものです...

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  • そば処 和邑 - お品書き
  • そば処 和邑 - 卵焼き(甘)
  • そば処 和邑 - 天ぷら
  • そば処 和邑 - 挽きぐるみ

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/08訪問1回目

美味しい蕎麦が、急に、食べたくなりました。

...今回で4回目。
好みでない蕎麦に、何故4回も、、、、、それは、美味しいからです(笑)。

次に伺うときには、もっと早い時間に伺って、ツマミに日本酒で、〆に蕎麦を食べに来ましょう。

帰りがけに、家内が、図々しく、「すみません、揚げ蕎麦をお土産で頂けませんでしょうか...

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  • そば処 和邑 - 天ぷら盛合せ (2014/08)
  • そば処 和邑 - せいろ (十割) (2014/08)
  • そば処 和邑 - せいろ (十割) のアップ (2014/08)

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
2014/05訪問1回目

家庭的な寛ぎに浸りながらの蕎麦前@鬼子母神前/東京

...円とは
恐れ入りました。
「鴨ウィンナー」は物珍しさで注文してみましたが、見かけはウィンナーそのもので、味は脂が強く
日本酒よりビールの方が良く合うと思いました。

そうこうするうちにも次々とお客が訪れます。
そして...

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  • そば処 和邑 - 3色盛り「せいろ」「しらゆき」「小夏ぎり」
  • そば処 和邑 - 3色盛り「せいろ」「しらゆき」「小夏ぎり」
  • そば処 和邑 - 「板わさ・のり」

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2013/07訪問1回目

しらゆき姫みたいな・・・

...笑)
どれもカラっと美味しく揚がっています。

これだけ美味しいお料理ですから、
飲み物は、ビールだけで済む筈もなく(笑)、途中から、日本酒を。

お蕎麦は、
せいろ(十割)、しらゆき(芯)、挽きぐるみ(中太)、季節の変わりそばの4種類の中から、
次の3つを選び、3色(150...

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  • そば処 和邑 - 美しいしらゆき
  • そば処 和邑 - 3色
  • そば処 和邑 - 挽きぐるみ

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2013/07訪問1回目

鬼子母神の名店

...
夏場は女性は日傘必須です(笑)

ただこの暑さはむしろビールの美味さを引き立ててくれました。ヱビスが旨いのなんの。
日本酒は2種だけでしたが、いいところをチョイスしてるんでかなりいけてます。

合鴨のウィンナーは、ちと癖がありますがびーるのつまみにもってこい...

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  • そば処 和邑 - 久しぶりのビール
  • そば処 和邑 - 鴨肉ウィンナー
  • そば処 和邑 - 蕎麦どーふ

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.4
2012/07訪問1回目

なかなか良いアイディアを頂きました。

...
常連さんであろうと、なかろうと差を付けないところに最大の素晴らしさを感じてしまいました。
できるならば日本酒も味わいたかったのですが、用件があったので退散。
とりあえず再訪致します...

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  • そば処 和邑 - 鴨せいろ
  • そば処 和邑 - 玉子焼き

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/05訪問1回目

和邑の場所。。。

...中の3段階の味が用意されて好みに応じてセレクト。
しょっぱいの好きな俺的には、辛でも結構甘く感じるのだけれど、上品な出汁が香る玉子焼きは絶品で、日本酒に合わせるなら甘を選ぶかな。

そしてなんといっても、和服の上に白い割烹着が似合う上品な女将が良い。
ほどよい距離感のある穏やかな接客は...

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  • そば処 和邑 - 手前の自転車は俺のMS-06S(笑
  • そば処 和邑 - エビスに揚げ蕎麦
  • そば処 和邑 - 三色

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2012/04訪問1回目

雰囲気のいい蕎麦屋

...,800円)   ここの鴨うまい!

◎蕎麦汁粉&抹茶(800円)  そばがきのお汁粉 甘めおさえめ

日本酒2合 新潟のひやおろしと純米酒

お会計は2名で7,900円也
食べた内容からしたら意外と安い...

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  • そば処 和邑 - 日本酒&お通し(野沢菜、あげそば)
  • そば処 和邑 - 板わさのり
  • そば処 和邑 - 天ぷら

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 そば処 和邑(そばどころ・わむら)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

ジャンル そば
住所

東京都豊島区雑司が谷3-12-3 川戸ビル 1F

交通手段

東京メトロ副都心線【雑司が谷駅】徒歩5分
都電荒川線【鬼子母神前停留所】徒歩4分
西武池袋線【池袋駅】徒歩8分
JR山手線ほか【池袋駅】東口 徒歩12分
有楽町線【東池袋駅】徒歩16分
 ☆☆☆
JR目白駅より、都バス新宿駅西口行「鬼子母神前」下車。
JR池袋駅東口より都バス、西武バスで、目白方面行または新宿・渋谷方面行、「東京音大前」

雑司が谷駅(東京メトロ)から323m

営業時間
  • ■営業時間
    [月・木・金]
    11:30~15:00(L.O.14:30)
    [土・日・祝]
    12:00~15:00(L.O.14:30)

    ■定休日
    火曜日、水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(座敷(小上がり)2席(4人がけ×2)、テーブル2席(2人がけ×2))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコイン・パーキング:雑司が谷3-8に11台収容、ほか

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

常識の範疇で可

ドレスコード

なし

オープン日

1996年

備考

夜は当日14時までに予約要。

初投稿者

aquagirlaquagirl(875)

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