ジョアン 目白店
（Johan）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-6907-0275
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
身を削りワタシを喜ばせるドイツの伝統菓子♪
-
{"count_target":".js-result-Review-124052217 .js-count","target":".js-like-button-Review-124052217","content_type":"Review","content_id":124052217,"voted_flag":null,"count":50,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
はぎりく
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
はぎりくさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ジョアン 目白店（Johan）
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
| お問い合わせ |
03-6907-0275 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
目白駅から154m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
（併設のプロントでイートイン可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月16日 |
| 備考 |
テナントHP |
| 関連店舗情報 | Johanの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
目白×パンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
ミニクロワッサンとかコーンパンで有名な【ジョアン】
三越デパ地下とかで並んで買っている姿を見かけたりしたものですが、並ぶのも小さいクロワッサンも得意では無いのであまりご縁がありませんでした。
今年はシュトーレンを徒歩圏内で調達しようと目白駅前店のショーケースに並ぶ姿を発見して即決入店＆購入。
● シュトーレン 1,836円 (税込)
ドイツの伝統菓子♪
ジョアンはパリのパン屋さんだけど良いんですw
アドベントというクリスマスまでの4週間にその日をを楽しみに待ちながら１センチほどにスライスして食べます。
ラム酒にドライフルーツを漬け込み、ナッツと一緒に焼き上げています
全長約17センチ
周りには粉糖が掛けてあります。
パッケージの中で一部しっとり泣いている部分もありますが概ねパウダー状。
カットするとシナモンの香りに混じってほのかに洋酒の香り、そしてレーズンも感じます。
早速カットしてみますと、周りはサクッとした手応えを感じ中はしっとり。
パクッと頂くと周りのお砂糖の甘さと生地の甘みのバランスが良い事♪
そしてなんと言っても様々に折り重なった香りのハーモニーがたまりません！！
しっかりしたパウンドケーキのような本体の食感、しっとりラム酒で戻されたドライフルーツの柔らかな食感、散りばめられたアーモンドとクルミの食感の三つ巴も◎
そしてシュトーレンと言えばマジパンが入っています。
マジパンは砂糖とアーモンドパウダーで出来ているのですが、ケーキの上のお人形の細工のアレしか思いつきませんでした。
配合の割合によって2種類あるそうで、
こちらには【ローマジパン】という
アーモンドの割合の高いものが使われています。
その為か時間をかけて頂くものなのに日が経っても乾くことなくしっとりしていて、むしろ風味が増していく感じ♪
クリスマスに大いなる期待は何も無いですが、この一切れを食べると毎日ルンルン( ^ω^ )♬♬
寒くてモヤモヤする日々ですが、
レギュラーコーヒーをわざわざ落として丁寧に頂く時間が豊かで温かい幸せなひとときになっています。
あと数日でクリスマス。
今年は色々あったけれど
来年は素敵な年となりますように☆*。
Merry Christmas and Happy New Year！！
今年もお世話になりました♪
皆様も良いお年をお迎え下さい(*´ ³ `)ﾉ