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共水鰻を美味しくいただけるお店！うなぎの一品料理も美味しい！
目白にあるうなぎ目白ぞろ芽。
都内では珍しい共水うなぎがいただけるお店です。
ビブグルマンのお店でもあります。
共水うなぎ、幻と言われる坂東太郎と並ぶうなぎブランドです。
今回は共水うなぎのう...
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共水にすればよかったけど共水じゃなくてもおいしかった。目白「ぞろ芽」での絶品うな重 | 二日酔い飯
●うなぎ 目白ぞろ芽
ども、二日酔い飯です。さて、突然うなぎが食べたくなって、今回は目白駅前にある鰻屋「ぞろ芽」さんへ。予定の合間を縫っていったのであんまり時間がないのがちょっとネックでしたが、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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友人に誘われて訪問。
友人は2回目とのことで、共水うなぎを食べてみたらどうかと言われていて、
普通のうなぎとどう違うのか、とても興味があった。
静岡で養殖されているが、数が少なく出している店...
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相性抜群 あっさりした味付けで共水うなぎのポテンシャルを引き出す
今回も、前日に食べログからネット予約。
金曜日の17時に訪問です。
先ずは、日本酒を飲みながら、「くりから三種焼」（2700円）をつまみに。
肝魚醤、タレ、ねぎ醤油の異なる味付けの盛り合...
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鰻が口の中でとろけそうな柔らかさと
癖のないさっぱりとした味わいでした。
お店はそれほど広くはありません。からなず予約して伺うべし。なかなか目白にいく事はないので、場所は看板が出ており直ぐにわかり...
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幻の供水うなぎ食べました。柔らかく口の中でrトロける最高のウナギでした。タレはそれ程甘く無くちょうど良かったです。
女性の店員さんは、夜の混んでいる時間帯でも冷静にテキパキ仕事をこなしていて素敵...
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久々、関東のうなぎ。
最近名古屋や関西のカリッと焼いたうなぎばかり食べてたので、久々にやわらかい関東のうなぎが食べたくなりました。
丑の日1週間前でしたが、当日開店30分前に電話したらカウンタ...
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希少な共水うなぎを食べられるお店❗️仕入れ、捌き、蒸し、焼きにこだわり(*´ｪ｀*)✨✨つまみも充実な2023年新ミシュラン掲載店（21）
2023年度版ミシュランビブグルマン獲得店
2023/7
『うなぎ 目白ぞろ芽』✨✨
今年ミシュランビブグルマン獲得した話題のお店。希少な幻のうなぎ「共水うなぎ」が堪能できる。店主岡田芳昭氏...
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--------꙳◌注文したもの◌꙳--------
平日夜2名で予約して来店！
◆ 共水うなぎ 6,800円
◆肝焼き 1,000円 ※数量限定
◆アサヒプレミアム生ビール熟選 80...
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仕事が午後からになったので、鰻が食べたくなり、初めて目白のぞろ芽さんに行って来ました。
開店の1時間程前に連絡して、ランチ限定のぞろ芽御前を共水うなぎに変更して注文。
事前に調理開始可能とのことで...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ 目白ぞろ芽
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-1809-2201 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線「目白駅」より徒歩1分 目白駅から129m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター7席、テーブル3席、掘りごたつ2席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2018年7月20日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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初めてうががいました。
鰻屋さんまで予約が携帯で取れるなんて、本当に便利ですよね〜
目白駅の改札を出て左手に進み交番前を通りすぐ脇の階段を下りた左手に鰻屋ぞろ芽があります。２分かかるかな？
思っ...