Name: 手打そば もり
Address: 高田馬場1-3-10, 新宿区, 東京都, 1690075, JP
Telephone: 090-1764-1136
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.70

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「変わりそば」を含む口コミ

41～60 件を表示／全 73 件

はまぐりのToshi 口コミ1336件フォロワー2460人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気3.2
CP4.1
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

素晴らしい香りの新そばを堪能

...

この日は11時40分ぐらいにお店に到着。
3色もり(990円)を注文。

3色もりは「せいろ」「田舎そば」「変わりそば」の3種類のそばが頂けます。

1種類目は「変わりそば」。この日の変わりそばは［山椒切り］。注文して4分ぐらいで提供され
た。そばは細く短く、ほのかに山椒の風味。そばの香りも良くのど越しも最高。そばつゆは殆ど使わ
ず完食...

51

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526

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S1111 口コミ480件フォロワー622人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気2.4
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/06訪問2回目

久しぶりに開店していました

...2時前に伺いました。2回目です。
先客5名、後から5名。

この日の「変わりそば」は「蓬」でした。
これと「せいろ」の二色を大盛りでお願いしました。

10分ほどして、まずは「蓬」が提供されました...

3

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S1111 口コミ480件フォロワー622人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気2.4
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

味良し、喉越し良し、美味し、だが…

...

難点は、お店が古く、狭くて汚いこと。建物自体が古いので仕方がないのかもしれませんが、清潔感もイマイチでした・・・。次回は「変わりそば」と「田舎そば」の2色を頂きに伺いたいと思います...

2

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ぐるくんの唐揚げ口コミ496件フォロワー575人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問2回目

内外装より味で勝負のおそばやさん

...先に注文しておいて、後刻に茹で上げのタイミングを指定することもできます。

*そばは、通常のせいろの他に、田舎そば、季節の変わりそば、そしてこれらを組み合わせた2色そば、３色そばがあります。

今回はシンプルにせいろをいただきました...

4

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Shisui 口コミ338件フォロワー289人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

のんびりと食べられない雰囲気が残念！

...狭いのでリュックサックが入らず、膝の上に置きます。

メニューを見ます。（税込）
・せいろ：780円
・田舎：840円
・変わりそば：890円
・二色そば：890円
・三色そば：990円
店主の方一人でやっているようなので、天ぷら系はありませんが、三色そばが1,00...

2

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痩せたいけど食べたいの口コミ1957件フォロワー1739人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

変わり種が入った3色蕎麦はコスパも最高╰(*´︶`*)╯♡西早稲田のお蕎麦屋さん

西早稲田、明治通り沿いにあるカウンターだけのお蕎麦屋さん( ^ω^ )

3色蕎麦が食べたくて行ってきました♪
せいろと田舎の2色はよく聞きますがこちらのお店！日替りで変わり種蕎麦も出してるみたいです。

行く前に電話で問い合わせようかとも思いましたが行ってからのお楽しみです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

先ずは瓶ビールで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
いつもなら焼酎蕎麦湯割りなんですが店内が狭くて妙な気を遣ってしまいましたf^_^;

蕎麦味噌はピリッとキリッとしてました。

牡蠣の蕎麦粉揚げ

蕎麦粉ってあたりがいいですよね( ^ω^ )
お...

6

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知花しほ口コミ441件フォロワー125人

3.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

オススメは変わり蕎麦の「一味唐辛子切り」

最近お蕎麦が大好きで大好きで。
高田馬場＝ラーメンのイメージですが、美味しいお蕎麦屋さんがあると聞いて訪問しました。
駅から10分程度の距離ですが、到着時には3組ほど待ち客がいて30分程度待ちました。
結局13時すぎに中に入れましたが、私たちの後ろはいなかったので、13時半ころ行くとすんなり入れると思います。
お店が狭いので待ち客は外で。うー寒い。

お店はカウンターで、ラーメン屋さんの居抜き物件のような雰囲気ですが、お蕎麦屋さんでは珍しいスタイルがなんか新鮮。
ただ、厨房も狭く、店主が料理&アルバイトさん洗い物、これだけをするにも身動きし辛そうでした。

蕎麦は北海道石狩沼...

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gomu-gomu 口コミ2661件フォロワー880人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

二色、三色の食べ比べも面白い。

...
L字のカウンター8席だけの店内、
なんとか2席確保できて待たずに入れた。

メニューに“天ぷらそば”などはなく
せいろ、田舎、変わりそばといった
冷たい蕎麦メニューが主体。
拘りの手打ちそばを味わって欲しいという
店主の気持ちを感じるメニュー構成だ。

この日の＜変わりそば＞は、“山椒切り”で
ピリ辛のお蕎麦だったが辛いのは避けて
＜二色そば・890円＞をせいろ、田舎で注文。

今期初めての新そばは...

2

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ピンクサファイア♪口コミ5498件フォロワー2765人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

大好きな小さなお蕎麦屋さん

...手間暇掛けて作られており、レアで美味しい〜

茄子は、油っぽくなく美味しいです。

玉子焼きは、いつも通りのお味。

変わりそばの海老切りは、香りが立ちます。
せいろは、なめらか。
田舎は、お塩でも頂きました。
お汁はちょっと甘めですが、とろみのある蕎麦湯も頂いて大満足...

16

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ホクホク口コミ2332件フォロワー518人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.6
酒・ドリンク3.5

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2015/12訪問1回目

【更新】雰囲気に合わない繊細で極上のお蕎麦

...
それを観て以来、久しぶりの訪問です。
「三色そば」（９９０円）を注文。
まず、変わりそば。今回は磯切り、青さらしきものが入っていて、見た目も楽しい。
せいろそばも相変わらずです...
二色そば（８９０円）をお願いしました。

すると間もなく、鮮やかな色の「変わりそば」が提供されました。
細めんで、一味が入っているとのことですが、
ほとんど辛くないです...

10

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sweet sugar 口コミ894件フォロワー1187人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク3.7

2015/09訪問1回目

変わり蕎麦は絶対に食べるべし！

お蕎麦のハシゴ
中村橋の蕎麦を食べた帰りによりました。

ここは変わり蕎麦が美味しいので、絶対に食べるべし！
今回は山椒の変わり蕎麦、鴨つけ汁もあります。

・変わりせいろ　　　　山椒のプチプチ感が何とも言えない喉ごしの良いお蕎麦！
　　　　　　　　　　　これはせいろじゃなく鴨つけ汁の方が絶対に合ってた気がする。
　　　　　　　　　　　ちょっとコレは鴨つけ汁でリベンジしたいくらいだぁ

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

（2014年3月）

新蕎麦の季節に「新蕎麦」ってお外に...

44

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のえコム口コミ364件フォロワー303人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.7
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2015/08訪問1回目

変わりそばの愉しみと満足のボリューム

...これで機敏に動けるだろうか...

　田舎蕎麦だけ、5秒ほど茹ですぎかなと思ったが、CPを含めて素晴らしい。

　明日からのあおさの変わりそばが気になる。
　また季節の移り変わりを楽しみに来よう...

16

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ぽあっと口コミ301件フォロワー60人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

【高田馬場】もり/カウンターでこだわり蕎麦を啜る

...
観光地のお蕎麦やさんって普通の味なのに高いところ結構ありますもんね。

今回オーダーしたのは三色そば。
せいろ・田舎そば・変わりそばの三種類がいただける欲張りメニューです。
一品目の変わりそば、今回は海苔そばでした。
塩で食べるのがオススメということで食べてみると、海苔の香りが生きていてとても美味しい...

3

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macchi_a 口コミ1221件フォロワー684人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2014/12訪問1回目

美味しすぎるお蕎麦屋さん♪

...
との事で、２人して三食せいろ(990円)を注文。

これはほんと感動なんですが、
一皿一皿、個別で出てきます。

まずは変わりそば・・・これは季節によって味を変えるようです。
使っているそば粉の部位があまりそばの味を感じさせないので
その季節に合った食材を練り込むそう...

0

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kanzan 口コミ772件フォロワー1208人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気2.8
CP4.5
酒・ドリンク3.8

2014/10訪問1回目

蕎麦も旨いが蕎麦前も心地良い＠西早稲田／東京

...

蕎麦は「三色もり」990円にしました。
蕎麦はメニューを見れば北海道、石狩沼田産の石臼挽きのニハのようです。
最初の「変わりそば」は「山椒切り」でした。
丸く黒い陶器のお皿に盛られていて、口に含むと山椒の程よい香りが鼻に抜けて行きます...

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神楽坂しげ口コミ3129件フォロワー1032人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2014/09訪問1回目

一気喰いさせない、ゆっくり味わせる正統派蕎麦屋

...

今回は三色そばを注文。

三種のそばが一つずつ出されます。
食べたら皿をカウンターに上げて次のそばを頂くシステム。

まずは変わりそばの山椒味、ほのかに鼻抜けに香りが感じられます。
次はせいろそば、スタンダードですね。上品です。最後は田舎そば...

1

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みかんのパパ口コミ66件フォロワー11人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2014/04訪問1回目

高田馬場・早稲田界隈、最高！の蕎麦屋「もり」

...ヱビスビールは久々だ。しかも素焼きのカップのためか、ビールの泡もきめ細かい。

さて、今日は、みじん切りにした桜の葉っぱを練り込んだ「変わりそば」と「田舎そば」の「二色そば」を頼んだ。
手際よく「変わりそば」から出された蕎麦麺はお世辞抜きに美しい。桜の葉の香りから春を感じられ、なんとも心地よい。
そして、タイミングよく出された「田舎そば」は...

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london 口コミ1188件フォロワー318人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2013/07訪問1回目

早稲田通りと明治通りが交差する馬場口交差点のすぐ近くの明治通り沿いにあります。日曜の昼時に行

...

石狩平野北部の沼田産の蕎麦粉を使った二八蕎麦だとのことですが、この蕎麦はとても美味しいですね。

ただ、みなさん、田舎そば、変わりそば、三色そばを頼むようですね。

次回は三色そばにしてみよう...

2

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AI94 口コミ1212件フォロワー740人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2013/03訪問1回目

精巧な蕎麦が汁と出会い華やぐ瞬間

...
細やかさを感じるお料理の品々。

お蕎麦の量はたっぷりめ。
他の方が頼んでいた田舎そばや変わりそば（その日は青海苔でした）もとても美しい仕上がり具合でした。
お料理も...気になる方は早めに伺うか予約した方が良いでしょう。
この日も１９時少し過ぎに変わりそばがなくなっていました。

狭いお店ですが、お蕎麦、お料理...

8

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5521件フォロワー4898人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2013/03訪問1回目

三色そばの締めは荒々しい田舎そば

...今回は「三色そば」990円にしました。
まずは更科と変わりそばが一緒に盛られてきます。
本日の変わりそばは青海苔切り。
更科は結構細めで、喉ごしが良い感じ。
青海苔切りはコシがあり、青海苔の風味を感じられます。

最後は田舎そば...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打そばもり
受賞・選出歴	そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	090-1764-1136
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区高田馬場1-3-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	副都心線西早稲田駅より一番口を出て右手に進み最初の信号を渡ればすぐ。 ★二番出口ならまっすぐです。 JR高田馬場駅より早稲田通りを東へ、馬場口で明治通り右折、徒歩７分西早稲田駅から299m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席、ときどき9席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
備考	ご訪問される際に、ご主人にご連絡することをお勧めいたします。
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	Km（7） ... 店舗情報（'24/05/26 23:24）のびログ（54） ... 店舗情報（'24/03/03 18:27）編集履歴を詳しく見る