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「玉子焼き」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 29 件
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...本日の変わり蕎麦、定番のせいろ、田舎そばを食べ比べできる。
蕎麦の香り、繊細な食感、味わいの違いを愉しもう。あと玉子焼きも最高なので注文すべし。
<ピックアップメニュー>
下記は特におすすめ!投稿画像やコメントもご参考まで。
☑ 三色そば(1,100円)
訪問日の本日の変わり蕎麦は【一味 切り】だった。一色ずつ提供される。
各蕎麦が思ったより十分量で満足度がかなり高い。
☑ 玉子焼き(750円)
お出汁のきいた甘くないタイプのふんわり玉子焼き。文句なしの逸品!
<〆のひとこと(備考など)>
蕎麦の気分に従い、ずっとBMしていたお店へ...
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【手打そば もり】カウンターわずか8席の名店で至高の蕎麦屋酒を愉しむ!【高田馬場】 | 蕎麦屋de上機嫌
...20円
・きのこのおろしあえ430円
・めかぶとろろ430円
・酒肴三点盛り540円
・馬刺し650円
・なす揚げびたし650円
・玉子焼き750円
・酒肴盛り合わせ860円
・鴨焼き860円
・鴨サラダ860円
・牡蠣の蕎麦粉焼き860円
・そばがき97...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
蒲鉾もこのぐらいの厚さがあると納得のまぃぅ―( ´)艸(` )―♪ ですねw
玉子焼きは焦げ目ナシ!!
これって自分的にはすごいことで真似出来ませんアセアセ
蕎麦がきなんかも頼んで〆に蕎麦を頼んでみましたが!...
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...杯と玉子焼きを注文
大根おろしに濃い目のお醬油が添えられる
しかり焼かれプルプルしてなかったが
お出汁たっぷり甘さ控えめ好みの味
■三色そば:99...
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...ランチメニューが間違えて置かれたものらしく休日なら通常メニューも頼めるとか。
(お隣のお客さんと店主の会話を盗み聞きw)
まめちゃんは玉子焼きが食べられなくて残念そうだったけど、美味しいお店でスタートできて良かったですね♪
ごちそうさまでした...
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...
最後に蕎麦湯ですが、ドロっとしている蕎麦湯も秀逸です。かなり美味しい蕎麦湯でした。
玉子焼きも秀逸。久しぶりの美味しい玉子焼きを頂きました。
ふわっふわで嫌な甘みがなく、自然な甘みでとても美味しいです...空いてます。カウンター席に座り、以下を注文です。
三色そば 990円
玉子焼き 750円
7分位で着そばです。
三色なので1色ずつそばが提供されます!
1つ目は...
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...となったので後からぱちりと撮影しました。
お隣の常連様らしい方から提供が少し早いねーと声をかけられ。
そして玉子焼きをなんと!おすそ分けしてくださいました。2切れと大根おろし付。
アットホームです。
甘目の玉子焼きですが甘すぎず程よいです。
最後に田舎そば。こちらもまだ前の2皿がある状態で提供。
ちと早いかと。
こちらは塩が盛られた小皿とともに...
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...
マスターは、一品料理→蕎麦の順で出したいようで、あとから来たお客さんへ先に蕎麦提供。
ちなみに、注文したのは「玉子焼き」と「わさび芋」。
玉子焼きは、ごま油の芳しい香りが特徴。
わさび芋は、とろろに、うずらに、青のりでトッピング。
うずらがとろろの口当たりを良くしてくれ...
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...6年2月】
■玉子焼き:730円
「大根おろしに、こちらの汁をかけてお召し上がりください」
ちょと濃い目の出し汁が添えられた
玉子3~4個は使われていそうなボリューム
厨房はカウンター席に囲まれているので、調理の様子がよく見える
丁寧に、何度も何度も返しながら焼かれた玉子焼き、厚みのある断層が美しい
表面は、こんがり焼かれているが、プルンプルンの焼き加減
お出汁たっぷり、甘さ控えめ
お蕎麦屋さんの玉子焼きって大好き♪
■牡蠣の蕎麦粉焼き:840円
たま~に...
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...円
・本からすみ サービス
・なすの揚げびたし 650円
・玉子焼き 750円
・三色そば 990円
・白岳仙 あらばしり 五百万石 純米吟醸 1合 ...手間暇掛けて作られており、レアで美味しい〜
茄子は、油っぽくなく美味しいです。
玉子焼きは、いつも通りのお味。
変わりそばの海老切りは、香りが立ちます。
せいろは、なめらか...
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...
蕎麦前に肴盛合せと日本酒(1合・冷)を注文。少々悩んで玉子焼きもつけることにしました(^_^)
日本酒には蕎麦味噌が付いてきました...
反面、馬刺しは期待したよりはやや旨身に欠けるかな。まあ、これでも悪くは無いです。
続けて玉子焼き。厚みのあるザブトンみたいな形で結構デカイです^m^
表面はしっかり焼いてありますが中は出汁の汁気...
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...牡蠣の蕎麦粉焼き、続いて玉子焼きをいただきました。
牡蠣の蕎麦粉焼き(840円): お料理をひと目見るなり、何て綺麗な盛り付けだろうと思いました。
赤と緑色が冴えて、非常に視覚に訴えます。
あらかじめ味をつけた牡蠣に蕎麦粉を振りかけ揚げているようなので、非常にあっさりしています。
牡蠣は旨味たっぷりで、少し出汁も感じられたので、蕎麦汁が多少入っているのかもしれません。
トマトの薄切りにはドライバジルとオリーブオイルがかかり、茹でた水菜は山葵醤油で和えたもの。
和と洋の味付けが対照的で見事です。
玉子焼き(73...
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...点)”・・・蒲鉾、鴨ロースの炙り、塩辛チーズの3種。
鴨ロースは、香ばしく柔らかく仕上げられており、鴨好きには嬉しい一品。
“玉子焼き”・・・ご主人が、使い込まれた四角いフライパンに、
胡麻油をドバーッと引いて作っているのを見ていたので、
少々油っぽいのでは?と、不安に思っていましたが、そのようなことはなく
ふんわりと口当たりの良い上品な玉子焼きでした。
“茄子の揚げひたし”・・・きっちりと引かれた鰹出汁の風味が素晴らしかった。
とろりとした揚げ茄子の美味しさが引き出されていました...
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...コストパフォーマンスはスゴく良いと思います。おろしは本当に辛味大根を使っているのかと思うほど、辛味が少なくちょっとイマイチでした。
④玉子焼き700円
特に欠点もなく普通に美味しい、玉子焼きでした。
全体を通して、こちらのお店の魅力は、
(1)ラーメン屋みたいに一人でも気軽にたべられる。
(2)その割にそばの質が高く、本格的である...
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...円
酒肴三点盛 500円
馬刺し、なす揚げびたし 600円
玉子焼き、和風カポナータ、ナスとトマトのチーズ焼き、はまぐり酒バター蒸し、湯豆腐...絶対試してみてください。
で。オーダーは。
「酒肴盛り合わせと、玉子焼きをひとつずつ、三色そばをふたつ、お願いします。」
13:46...これだっていう酒を飲みたいなら、もりさんへ、ぜひ!
14:08、玉子焼き。
いや、旨いですよ。
知ってます ^^
だしがよく効いて...
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店名 |
手打そば もり
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
090-1764-1136 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
副都心線西早稲田駅より一番口を出て右手に進み最初の信号を渡ればすぐ。 西早稲田駅から299m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席、ときどき9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 |
ご訪問される際に、ご主人にご連絡することをお勧めいたします。 |
初投稿者 | |
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定休日
[火]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[水]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[木]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[金]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
アクセス方法を教えてください
副都心線西早稲田駅より一番口を出て右手に進み最初の信号を渡ればすぐ。
★二番出口ならまっすぐです。
JR高田馬場駅より早稲田通りを東へ、馬場口で明治通り右折、徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
西早稲田にある蕎麦屋さん。このお店では北海道・石狩沼田産のそば粉を石挽きにし、二・八の割合で手打ちしたコシのある蕎麦をいただける。特に人気の【三色そば】は1250円でせいろ、田舎そば、変わりそばを楽しめてしまうお得なメニュー。こじんまりしたお店ながらグラス一杯380円から日本酒が楽しめ、酒希も豊富なので蕎麦が食べれる居酒屋さんとしても使える。
◆場所
西早稲田駅から徒歩3分
◆営業時...
...8:30ごろ到着。
予約していたので、並ばず入れました。
板わさや、玉子焼きなどのおつまみを頼みつつ、ビールと日本酒を呑み、締めに三食蕎麦をいただきました。結構飲みましたが、ひとり4,000円ぐらい。
美味しいし...