Name: 手打そば もり
Address: 高田馬場1-3-10, 新宿区, 東京都, 1690075, JP
Telephone: 090-1764-1136
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.70

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「馬刺し」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 33 件

蓼喰人口コミ1517件フォロワー2981人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気2.8
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2024/01訪問4回目

2代目に引き継がれる味とスタイル

...
　お通しの「そば味噌」は少量ながら老舗同様の仕事で美味しい。
　肴には「酒肴盛り合わせ」をもらうが、内容は次の通り。
　「鴨スモーク2種・馬刺し・イカ塩辛クリームチーズ添え・板わさ・鰯旨煮・唐墨大根おろし添え」。
　出来合いのものがほとんどだが大皿に彩り良く並べられており...

9

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620

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team shotoku 口コミ1047件フォロワー2379人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

シナモンの香りに食欲がそそられる二八蕎麦

...L字のカウンターが7,8席の小ぢんまりした造り。

メニューは、せいろ蕎麦が約10種類と温かい蕎麦が5種類あります。また、蕎麦がき、板わさ、馬刺しなどお酒の肴にぴったりな一品料理も豊富に用意されています。

そのなかから、『三色蕎麦（1,100円）』を注文。
三色蕎麦のラインナップは...

8

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★*口コミ7366件フォロワー2992人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

【匠業】三色そばのコスパ最高！心を落ち着けて蕎麦に浸る

...

＜〆のひとこと（備考など）＞
蕎麦の気分に従い、ずっとBMしていたお店へ。職人のこだわり蕎麦で期待以上だった。
酒肴、鴨肉、馬刺しなど、おつまみも充実しており、次は夜に日本酒を飲みに行きたい！
注意点として、喋り声は控えめに。感染症対策の観点からも静かに食事に向かいましょう...

5

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蕎麦屋de上機嫌口コミ243件フォロワー349人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問2回目

【手打そばもり】カウンターわずか8席の名店で至高の蕎麦屋酒を愉しむ！【高田馬場】 | 蕎麦屋de上機嫌

...20円
・わさび芋320円
・きのこのおろしあえ430円
・めかぶとろろ430円
・酒肴三点盛り540円
・馬刺し650円
・なす揚げびたし650円
・玉子焼き750円
・酒肴盛り合わせ860円
・鴨焼き860円
・鴨サラダ86...

2

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230

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たちばなななみ口コミ2320件フォロワー1300人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

西早稲田でお蕎麦

...リーズナブルな価格設定でした。
鴨焼き、馬刺し、３点盛りなどのおつまみを注文。
おつまみも充実していてよかったです。

お蕎麦は、三色そばを。
スタンダードなもの、田舎そば...

2

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chee50 口コミ2338件フォロワー3626人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2019/06訪問1回目

紫蘇のお蕎麦が美味！

...蕎麦屋飲みってしたことなかったかも。
なんか大人な感じ(*´ω｀*)

・酒肴盛り合わせ860円
板わさ、鴨、馬刺し、チーズ、塩辛、牡蠣、カラスミ。
チマチマとつまめて良いですね♪どれもお酒に合う合う！美味しい...

8

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まめぞう口コミ5746件フォロワー7812人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気2.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/06訪問1回目

西早稲田：ぎゅうぎゅうカウンターで蕎麦前オフ会

...例によってマシンガントークを始める。

酒肴盛り合わせは
板わさ、馬刺し、鴨ロース、いかの塩辛、カラスミ、牡蠣の燻製、
酒呑みにはご機嫌なネタ。

いずれも非常にいい味。
結局ビールを3本。

蕎麦は...

15

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蝙蝠男口コミ4323件フォロワー1003人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

カウンターのみの店内ですが旨い蕎麦です「もり」

...なんとか座れました。

まずは恵比寿中瓶ビールで初顔合わせの美人レビュアーさんと乾杯！

酒肴盛り合わせ、板わさ、鴨やら馬刺しやらチーズに塩辛、牡蠣やらカラスミ、酒肴だけに趣向を凝らしていて美味しいです。

〆は3種類の蕎麦を1枚づつ分け合いました...

7

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知らないおじさん口コミ622件フォロワー633人

4.2

－1人

料理・味4.5
サービス3.6
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2017/12訪問1回目

飲んで良し、そば食べてよし。高田馬場の名店

...どれも酒のあてに最適。私のような一人飲み好きには、少しづつ、色々入ってるのは嬉しい限りですです。盛り合わせ＠860円にすると、馬刺しも入るんですが、一人だとちょっと多いかな。

お酒は、美和桜のグラス＠310円にシフト。グラスはちょっと大きめのおちょこで...

9

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ＫＳＲ(関東蕎麦連合)口コミ193件フォロワー177人

2.0

－1人

料理・味1.5
サービス1.0
雰囲気1.0
CP1.5
酒・ドリンク1.5

2017/07訪問1回目

合わなかった…。

...お蕎麦やさんだったらもう少し清潔感のあるほうがいいかな…。
厨房にもあまり清潔感が感じられない。
潔癖症な方はあんまりだと…。

☆馬刺し
冷凍されてる馬刺しが小さく切られ、ちりばめられている。冷凍やけの部分も少しあり、色があまりなところも。

☆鴨焼き
ネギとかと炒めてある。まぁまぁな味付け...

0

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蓼喰人口コミ1517件フォロワー2981人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.7
サービス4.2
雰囲気2.9
CP4.8
酒・ドリンク4.0

2017/02訪問2回目

相変わらずの真摯な仕事振り

...

　まずはビール（ヱビス中瓶）。
　お通しの「そば味噌」も変わらぬ味。

　肴には「馬刺し」をもらう。
　刺しの入った凍ったままを薄くスライスして、ルイベ状で出されるのが昔からの手法で、溶けかかったものを生姜醤油で食べる。
　最近は新鮮な生肉のままを出す店が多いが、こちらのスタイルも懐かしく、値段が手ごろなのも有り難い。
　
　あまり時間も無いので酒は控え目に、壁に掲示されたおすすめの「彦市」をグラスで一杯もらう。
　やや甘めの味わいが、馬刺しに良く合った。

　蕎麦も量は欲しないので、いつもの「三色」では無く「きのこおろしそば」を選択...

20

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2014

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蓼喰人口コミ1517件フォロワー2981人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.7
サービス3.8
雰囲気2.7
CP4.8
酒・ドリンク4.0

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.6
サービス3.5
雰囲気2.7
CP4.8
酒・ドリンク4.0

2016/04訪問1回目

繊細な仕事が貫かれた名店、ご主人の元気な姿に安堵

...

　一番乗りでゆっくり出来そうなので、蕎麦前に懐かしい「酒肴盛り合わせ」と、酒は「鶴齢」の「無濾過生原酒」を注文。
　盛り合わせは「馬刺し・牡蠣オイル漬・鴨スモーク・板わさ」それに定番の「イカ塩辛にクリームチーズ」の5点盛り。
　何れも既製のものを切って盛りつけた程度であるが...

18

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ピンクサファイア♪口コミ5498件フォロワー2766人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

大好きな小さなお蕎麦屋さん

...いつ頂いてもブレない美味しさ。

お通しは、蕎麦の実がたっぷりで香ばしいです。

酒肴は、板わさ・鴨・塩辛とクリームチーズ・牡蠣のスモーク・馬刺し・からすみの6種類でした。
必ず注文する、ハズせないおつまみです。

牡蠣は、前回頂いた物とは違う調理法のよう。
カラッと揚げられた牡蠣は...

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ジオモル口コミ3639件フォロワー1605人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

雰囲気でなく、コスパ重視のお蕎麦屋さん

...
日本酒は旨そうなのが揃っていますので、蕎麦前にも良さそうです。
酒肴も板わさ・わさび芋・きのこのおろしあえ・馬刺しと珍味が揃っています。

夜は2名から、予約でおまかせ蕎麦コース3240円というのもあります。

お昼の感じから想像すると...

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pinky_marine 口コミ96件フォロワー62人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

近所にあったら嬉しいおそばやさんです。

...どれも量が多いです。
　これはもはや３点盛りではなく4点盛りといっていいでしょうね。これで540円とは驚愕の価格。
　続いて馬刺し。半解凍くらいで出てくるので、お酒を飲みながら脂が溶け出すのを待ちます。
　いい具合になったところで、しょうがと貝割れ大根を乗せて頂きます...

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macchi_a 口コミ1221件フォロワー684人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2014/12訪問1回目

美味しすぎるお蕎麦屋さん♪

...円
お通しは味噌(ナッツ入り？？)です。
これがビールに合って美味しい！！

そしてお酒のあてに下記を注文
◆酒肴3点盛り 540円
◆馬刺し 630円

お値段もリーズナブルが嬉しいです♪
私はひたすらビール飲んでました。笑笑

相方は日本酒に移行し、日本酒も安いみたいですね...

0

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ハラミ串Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3876件フォロワー5367人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2014/06訪問1回目

ラーメン屋の様なしつらえのお店で何故か美味しい蕎麦が

...そこはグッと我慢してチビチビ摘まんで料理を待ちます(^_^;)

肴盛合せは直ぐ来ました。馬刺し・合鴨ロース・塩辛・いたわさ・牡蠣のオイル漬け・カラスミの盛合せ。
一品は少なめですが、珍味系を中心にいかにも酒が進みそうな品物ばかりの6点盛りです。これは迫力あります^m^
全体的に良くできた肴で旨いですが、中でも合鴨ロースと牡蠣のオイル漬けは中々の一品です。
合鴨は脂身が甘くしっとりしていますし、小粒な牡蠣もしっかりと旨味を主張してきます。
反面、馬刺しは期待したよりはやや旨身に欠けるかな。まあ、これでも悪くは無いです。

続けて玉子焼き...

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mamezo24 口コミ622件フォロワー197人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2013/11訪問1回目

美味しいそばの旅高田馬場編

...塩辛の下にチラッと白いのが見えていますが何だと思います？これがなんとクリームチーズ合うんです。

絶品なのが馬刺し、貝割れと刻んだにんにくが付いてきますがトロけます、旨い！

これは日本酒が美味いです！
次は三重錦という純米をいただきます...

3

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未来の巨匠大ちゃん口コミ70件フォロワー33人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2013/04訪問1回目

地酒も豊富なお蕎麦屋さん

...

お昼でしたがお酒を注入。
三重錦　おりがらみ　ハーフ　

お酒のあてには馬刺しを。

しばらくするとせいろが到着。

早速一口。
茹で加減はかなり上出来。ですが蕎麦の香りが少し弱いかな・・・

薬味がネギ・ワサビ・辛味大根が付きますが辛味大根が最高にあいますね！！
やっぱりそばには辛味大根が好きです。

少し食べていると地酒と馬刺しが到着。

地酒は私の好みに合致し蕎麦との相性もかなり良かったですね。

馬刺しに関しては正直いまいちでした...

3

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大食い先生口コミ499件フォロワー205人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク3.5

2012/03訪問1回目

蕎麦の素晴らしさを教わりました。

...
店に入って20分。酒とお通しだけでは腹が持たない。。時間がかからなそうな生ものを…
と考え馬刺しときのこのおろし和えを追加しました。
しかし、その直後にカキ到着。早速頂きます。
うん、旨い。見た目通り!
衣も中身もいい感じに熱い。衣はサクサク、中のカキは熱いのにジューシー。
噛んだ瞬間のふわっとした豊饒な香りは感動的でした。
そして、付け合わせのトマト。こちらは鮮烈な甘みと冷たさが印象的。
カキと対称的な名コンビですね。

カキを味わった後馬刺しときのこのおろし和えを頂き、
最後に蕎麦と卵やきを頂きました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打そばもり
受賞・選出歴	そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	090-1764-1136
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区高田馬場1-3-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	副都心線西早稲田駅より一番口を出て右手に進み最初の信号を渡ればすぐ。 ★二番出口ならまっすぐです。 JR高田馬場駅より早稲田通りを東へ、馬場口で明治通り右折、徒歩７分西早稲田駅から299m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席、ときどき9席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
備考	ご訪問される際に、ご主人にご連絡することをお勧めいたします。
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	Km（7） ... 店舗情報（'24/05/26 23:24）のびログ（54） ... 店舗情報（'24/03/03 18:27）編集履歴を詳しく見る