和乃家
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「うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 65 件
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...締めの料理は「かやく(おかめ)うどん ８００円(税込)」。
香川県だとうどん店の一般店で「かけうどん」に相当する料理。
まあ、一般店、ハーフセルフサービス店、セルフサービス店の
違いが判らないと、話は通じないと思いますが。
大手うどんチェーン店の丸亀製麺やはなまるうどんは...
随分と短い茹で時間でした。
で、提供されたうどんを見て、納得です。
随分と細麺でした。
この細さだと、女性でも食べやすいですね。
香川県でも、昔ながらの太麺のうどんは嫌われて、
女性客にも喜ばれる細麺のうどんが提供されるお店が
増えてきているので、これはこれで正解でしょう...
これはうどんのトッピングなの...
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...分ほどかかりますけどいいですか」との声がけあり。急いでいなかったのでそのまま注文。
10分ほどで提供。さらっとしたカレーに透明感とコシのあるうどん。物足りずご飯と卵を追加。
卵かけカレーご飯にしましたが、カレー自体にやはり物足りなさあり、、次来る時は違うメニューにします...
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...このビルにある馴染みの居酒屋に行こうとしたら、満席。
大人しくうどんで〆ようとあいなり、こちらに。
実に四年ぶりらしい。
注文はシンプルに素うどんで。
(さざなみという、かっちょいい名前のうどんがあって聞いたら、味付けの昆布が載っているそう。風流だね)
もう70歳は越えているだろうご夫婦は当たり前だが四年前より、より老夫婦な雰囲気が強い。
女将さんはウィッグを召していて、いつまでも美を意識する姿勢が素晴らしい。
大きな釜でじっくりとうどんが、茹でられ着丼。
ネギではなく、トロロ昆布で色味と味のアクセント...
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...今回は高田馬場、気になるお店は沢山ある中で選んだのはコチラ。機械を全く使わない手打ちのうどんが頂けるとのこと(^^)
お店は結構わかりにくいところにありますね・・・駅からは近いですが外からは見えないので。麺屋武蔵のある細い路地に入り、ビルの中に入って行くとお店はあります。
うどんの味を楽しみたくてざるうどん大盛りに。メニューを撮っていると店主さんが申し訳なさそうに話しかけて来ます。この時期は日によって気温に差が出るので、うどんの出来にもどうしてもブレが出てしまうと。勿論自信を持って出してはいるけれどご容赦くださいとの事で...
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...お寿司屋さんの横を入って少し奥まったところにある手打ちうどん店。ビル自体も年季入っていて、店構えも渋い。平日のお昼12時に初訪問。
店内はカウンター6席と奥にテーブル席が一つありそんなに広くはない、先客おひとり。行ったときはやっていなかったが、カウンターからはガラス越しに厨房内でうどんを打つのが見える。
メニューは温かいつゆ物、つけ麺、なべ物に分かれていて素うどん550円からで、バリエーションに富んでいる。今回は「肉南ばん 750円」にしてみる。20...ネギが別皿。さっそく食べてみる、コシがあって手打ち感があっていい具合のうどん。牛肉が柔らかく煮込まれていてたっぷり入っている。うどんだ...
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...失意で首をうなだれて適当な雑居ビルを見ると通路の奥に
「手打ちうどん」の看板が見えるなぁ・・・
なんとなく良さげな予感がしたので行ってみ...主人が人が良さそうだったのでどの地方のうどんか聞いて
見ると群馬県の水沢うどんを少しアレンジしたタイプなの
だそうです。無添加...１本が長い物で
一気には啜れませんでしたが凄い腰で形容すれば細武蔵野
うどんと、いったイメージです。
刻み海苔の風味が邪魔な位に小麦の香り高いうどんです...
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...
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と言うわけで本日のランチは #鴨南蛮 です。寒いので暖かいものをと思い #うどん を食べようと言う話になり高田馬場駅近くの #和乃家 にやって来ました。
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カウンターだけかと思えば四人がけのテーブルがあったのでそこに三人で着席しました。家族は #鳥南ばん #肉南ばん と皆つゆものを選びました。
・
先客は居ませんでしたが15分ほどしてやって来ました。少し淡い色合いの #つゆ は醤油の旨さと出汁の香りとバランスがいい感じです。
・
#麺 は中太で平べったい #ウドン でプルンとした食感と同時に強めのコシが感じられて美味しい...
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...ミャンマー料理のノングインレイも入ってる。
以前この建物の表側に大阪うどんの店があったように記憶してるけど今はない。しかし奥にもう一軒うどん屋があったなんて知らなんだ。週末の自分へのご褒美にとさっそく入ってみる。
左端に麵打ち場があり、ここでこねて踏みしめて…とマスターが麵帯に気合入れてる。馬賊みたいなバーン！という派手なアクションはないが、かなり力が要りそうなカタマリだ。自分も以前はこういうの得意だったけど、今はめっきり力が出ないｗ。フッと作業の合間ができるのできつねうどんを注文。マスターが温かいのを？と念押ししてくださるところからみて、温冷両方できるようだ...
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高田馬場駅近くのコスパ抜群の手打ちうどん屋さんへ(*'ω'*)
...この日の目的の『和乃家』さんといううどん屋さんでした。
微妙な時間帯でありましたが、店主ご夫妻でしょうか、快く迎えて下さいました<(_ _)>
手指消毒の上、先客のいらっしゃらない店内、カウンター席へ。
この日いただきましたのは、
カレー南ばん、税込６５０円です。
１５分弱、じっくりと作られ提供されました。
スープを１口啜りますと、カレーは少し薄味、出汁の存在感が強いという印象をもちました(*'ω'*)
手打ちといううどんはツヤツヤでコシがあり...この価格帯で手打ちうどんを提供されていることには頭が下がる思いでした<(_ _)>
またお邪魔させて...
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...目の前の左側の建物の1階、ウイロードタウンにあるうどん屋に行った。
昭和30年（1955年）に小料理店として創業。小料理店が集まって共同でビルを建てることになって、昭和53年（1978年）に完成する際に手打ちうどんの店として再出発したという。
朝都内にも初雪が降った（らしい）寒い日なので、カレー南ばん（650円）を注文した。店はお母さんと息子さんでやっているのかな。うどんはすでに打ってあったと思うが、出てくるまでに少し時間が掛かった。
うどんは細めでちょっともちっとしていてまあまあこしとのびがある。良いうどん。カレーのスープは小麦粉感が強くてどろっとしている。優しい味で...
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...
となればここは、うどんでしょう、
ま、そばかうどんでしょう。
とはいえこちらは一人一人に丁寧に茹で上げていくので
どうかな、時間大丈夫かな、とも思いましたが、
看板が目に入ったら寄らずにはいられませんでした。
美味しいもん。
先客一名。
あたたかいのをお召し上がり。
でもわたしは時間があまりないため、
●冷やしおろし ６５０円
そして、すぐ立つことになる場合を想定し、
６５０円の小銭をピッタリ用意して待ちます。
少ししてつやつやのきれいなうどんが提供されました。
おばちゃまのお肌もツヤツヤです。
このうどんを食べていたらあんな風に素敵に歳...
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...結局おかみさんが手打ちしてくれてうどんを頂くことになりましたww
手打ちのうどんなので、ぶっかけとかうどんのみの味が楽しめるほうが本当は良かったのかもしれないけれど...
カレー南蛮ではなく、どう食べてもこのうどんなら旨いと感じると思う。
逆にカレー南蛮以外の食べ方にすごい興味が湧く。
結局帰る間際にご主人現れて、
「御馳走様でした」のみの挨拶でしたが、
次はご主人の手打ちで違う食べ方でうどんが食べてみたくなりました。
きっとおかみさんが作るうどんも...JR山手線高田馬場駅からすぐ側線路沿いの横断歩道を渡った雑居建物の中にあるうどん屋さんです。
隠れた名店...
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...
高田馬場駅前の隠れ家的な立地の美味なるうどん屋さん。
下書き整理で放出するにはもったいない感じだと思いながら、再々訪ができていない…。(汗)
評点、価格の欄は、訪問直後に書き入れたモノである。
前回、冷たいうどんを食べたので、今回は、温かいうどんを食べてみた。
注文したモノが何だったかハッキリした記憶が無いのであるが、写真で見る限り「肉うどん」の大盛を、「定食」にした感じだったか。
冷たいうどんに比べ、うどんの麺質の弾力性は弱く感じたように記憶する。
しかし、それでも...
あくまでも、麺を楽しむ感じのうどん屋さんだと思った。
食後に...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和乃家（かずのや）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、カレーうどん、居酒屋 |
| お問い合わせ |
03-3209-4082 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
早稲田口より徒歩２０秒 高田馬場駅から161m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター９席、テーブル４席(４人用×１卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | カジュアル。 |
| 備考 |
softbank Wi-Hi繋がります |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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このお店の口コミを教えてください
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お店は各線「高田馬場」駅から徒歩１分、
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