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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 66 件
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初めてこちらにお邪魔した連れは、特製広東焼きそば(手塚治虫先生考案の焼きそばのパリパリバージョン)を、私は4番セット(ニラ肉丼+半ラーメン 1080円)で、ラーメンは醤油にしました。
一番最初は特製上海焼きそばを食べて、こんなに具沢山で栄養満点の焼きそばは初めて!!と感動。その後、何度か通って、ニラレバ、炒飯、ラーメン…全てが抜群においしいので、今回も期待大です。
ラーメンのスープを一口飲んで、「これこれ…」と目を閉じる。他と何が違うのかわからないけど、なんだか優しいスープなんですよね。ちなみに...
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麻婆豆腐は少し塩気が強かったですが、
そんなの関係ねー。
聞きますとタンメンも上手いらしく
塩ラーメンラバーの僕としては
昔ながらの塩ラーメンも食べてみたいので
また行きます。
きっと1回や2回は手塚治虫先生も塩ラーメンも食べたはず。
あ~、幸せだった...
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...餡が甘くてびっくりした。
タイトルにも書いた、上海と広東の違いは、餡は同じで、揚げ麺と焼き麺の違いなのか?
連れが頼んだラーメン&チャーハンセットは「懐かしめの味」で満足。ラーメンといえばこれだよね、という品がなくならないでほしい...
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...直ぐに満卓となり、帰り際には中待ちも。オーダーは町中華の基本にしてるチャーハンに半ラーメンとのセットがあったのでお願いした。半ラーは醤油と塩、細麺と太麺から塩で細麺をチョイスしてみる。オーダーしてから5分位で白磁の八角皿と切り立て丼が提供された。炒飯はしっとしりとした柔らかい口当たりからホロりと解れる。油分が少なめで後口が軽い。味付けは無化調のようだがラーメン出汁を含ませてるようで旨味が強い。醤油の輪郭は円く優しい味わいで、余韻が実に穏やかだった。これには予習してなかった事も手伝ってかなり驚いた。具は卵...
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...ふんわりしたご飯に甘酢餡が安定の美味しさです。
だがしかし、添えてあったスープがワカメスープかと思いきや、豚肉を茹でた汁みたいな匂いが。
ラーメンのスープにしては薄いし。豚骨の匂い?
美味しい天津飯とは、合いませんでした。
それだけが残念...
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...来るなりテンションが上がりそうなくらい盛り上がる豚ロースの山。え?こんなにと思いましたが豚肉の下にはもやしやキャベツの山が隠れてました。二郎系ラーメンに乗ってるようなやつ。それでも豚ロースは6枚ほどあり、ボリューム満載なのは間違いありません...
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手塚治虫さん特注の海鮮焼きそばは具だくさんで贅沢。
トマトラーメンもクセになる。
どれも美味しい元祖町中華...
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...分以降に提供されるというサービスのコーヒーをいただきながら、巨匠ゆかりのメニューの余韻に浸るひと時
次にこちらに来ることがあったら、チャーハン+半ラーメンのセットあたりをいただいてみたいところだな
(7点/1...
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ありがとうございました!
お味
TVに出てた料理が上海焼きそば、ニラ肉丼、豚ロース生姜焼き定食の3品だったので、私は生姜焼きに半ラーメンの付いたセットを頂きました。
豚生姜焼きはもやしとキャベツの千切りがついたタイプですね!なかなか美味しかったー!
半ラーメンは昔ながらの中華そばってな感じでなかなか良かったです!
総評
なかなか素晴らしい町中華ですね...
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■ラーメン(醤油·塩) 720円
■ワンタンメン(醤油·塩) 820円
■チャーシューメン(醤油·塩) 920円
■チャーハン 70...
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写真入りで分かり易いメニュー。
漫画家、手塚治虫がお気に入りだったというあんかけの
「特製上海焼きそば」と、期間限定の「カレーラーメン」が
めちゃめちゃ気になりますしたが・・・。
中華料理店では珍しく、つゆ物の麺類は細麺と中太麺の
どちらかを選ぶことが出来るようです...
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店名 |
一番飯店
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
03-3368-7215 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線 高田馬場駅 徒歩6分 高田馬場駅から433m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
席数 |
33席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1952年5月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...それをずっとキープしてるのは凄いな〜と。
ついつい足が向いてしまうけど、昼時は混んでます。
だいたい、あんかけ焼きそばか、ワンタンラーメン(醤油)か、チャーハンを食べていて、どれも美味しいです。
ラーメンのスープと焼きそばやチャーハンに付いてくるスープが似てて(ベースが同じ?)、きっと私はこれが好きなんだなと思う。
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