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店名 |
鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
お問い合わせ |
03-6457-3160 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山手線 高田馬場駅から徒歩8分 高田馬場駅から549m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年9月1日 |
備考 |
中華料理 蔭山楼の3店目は、鶏白湯麺のラーメン専門店 |
お店のPR |
【自由が丘/蔭山樓】業界最高権威ラーメン大賞≪鶏白湯部門≫第1位『自由が丘蔭山樓』
とろとろの白濁スープは鶏のうまみがぎゅーっと凝縮された自慢の絶品スープ。麺は『浅草開化楼』監修の特製麺を使用!女性一人でも入りやすい!蔭山の麺はフワフワした食感とつるりとした喉ごしが特徴。切れ味冴えわたるスープとの見事な調和が多くの麺好きを納得させる。中太ちぢれ麺! |
初投稿者 |
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以前から気になっていたこちらをようやく訪問☆ 鶏白湯麺が有名ですが、担々麺がとっても美味しそうです。
中に入ると、やっぱり満員。券売機で担々麺大盛り(980円)をぽちっと。並びの3人目で10分ほど待ちました。
プチご飯は、以前はサービスで全てに付いていたようですが、今は申告制だそうで、せっかくなのでお願いしました。5分ほどで着丼。まるでラーメンサラダのように、バルサミコ酢が少しかかったレタスが盛ってあります。スープは鶏白湯ベースといえども、どちらかというとあっさり目、かつ酸味が加わってます…ので、意外でした。見た目ほどの濃さ・辛さはなく、自分でラー油を注ぎ足して味変していく感じです。ちぢれ麺はもちもちしていて、とってもグッド!(≧▽≦) 僕の好みドンピシャではありませんでしたが、独特の担々麺でした。
まぁ接客に関しては多くを望まずにご訪問ください(笑) 今度はオーソドックスな白湯麺を食べたいなぁ。ごちそうさまでした。