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「蒸し鶏油そば」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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ミャンマー風甘めな油そば 高田馬場 ババ ミャンマー ヌードル
ミャンマー料理店賑わう高田馬場で、油そばを出している店があると教えて貰っていたので訪店。その種の油そばは大抵、私の様な珍々亭原理主義者にとっては別物に決まっているのだが、同じ馬場には「力」という例外もあることだし取り敢えず覗いてみないことにはと、ちょっと遅い時間になってしまったが訪店した。
22時で先客2名。カウンターにはママさん一人。レビューだと油そばは圧倒的に「蒸し鶏あぶらそば」(800円)が推しになっているのだが、プラスαで具の乗っているメニューはなんかクリアできなさそうなので、スタンダードな「あぶらそば」(650円)にした。
先にスープが到着。とても熱い旨説明されつつ...
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日本の油そばと東南アジアの汁なし麺の良いところを合わせて、化学調味料を少し多めに足して、食感の良い具材を盛りつけ、辛味スパイスをふりかけたクセになる味わいでした。...
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...と思うかもしれない。
先客0名。
お目当の「蒸し鶏油そば」を食券で買い、端の席に座ろうとするとこっちの方が涼しいよ、と真ん中の席を案内していただきました...円。
蒸し鶏油そばは800円。
この鶏肉の量で200円かぁと思ってしまいましたが鶏肉を抜くと麺と小葱と小松菜...
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店名 |
ババ ミャンマー ヌードル(【旧店名】えんむすび)
|
---|---|
ジャンル | 東南アジア料理、油そば・まぜそば、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3205-6033 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高田馬場駅から徒歩5分ほど,神田川沿い 高田馬場駅から358m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンタ8) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2014年10月 |
備考 |
ミャンマー麺料理のお店。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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#前からすっごく気になってたお店
#ミャンマー語が飛び交う異国感抜群の店内
#でもカタコトの日本語で親切に説明してくれる店員さん
#いくつかオススメされた中で油そばを注文
#モッチモチの太い縮れ麺が美味い
#やや甘めでアジアンテイストだけど濃くはないので食べやすい
#他にも魅力的なメニューが多数あるから再訪したい
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