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101～120 件を表示 ／ 全 483 件
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2023年 2月初旬 初訪問
11:40 先客 3名
早稲田での仕事ランチ
３日連続のため
西早稲田ラーメンランキング
２位 渡なべ
３位 破壊的イノベーション
４位 ピコピコポ...
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何度か来てますが久しぶりです。新事務所に昨年末越して来て、凄く近くなりました。
濃厚煮干しは初めての方お断りと書いてるくらい濃厚なんです。
美味しくて完食しましたが、塩分が超強いので食べ終える...
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⭐️5⭐️通いたい。好きすぎて逆に誰にも教えたくない。
⭐️4⭐️おすすめの店聞かれたら紹介する。機会があれば行きたい。
⭐️3⭐️また行こうかな〜
⭐️2⭐️ん〜できれば違う店に行きたいです
...
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ここのラーメン。煮干とラーメン二郎が好きな人なら間違いなく夢中になれる説
と言うタイトル書いたけど
ここの店はヤサイマシマシも無く
ニンニクもアブラも無い
じゃあなんで二郎？
それはスープが凄すぎるからなのである。
今まで数々の煮干し系ラーメン食べて来たけど
こ...
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初訪問！特製濃厚煮干ラーメン、期待通りのどしょっぱウマでした。
破壊的イノベーション（西早稲田）
初訪問！特製濃厚煮干ラーメン
休日
13:46到着
待ち無し入店、タイミング良かったわ
店主、お笑い芸人の宮下草薙の草薙に似てるわ
#宮下草薙の草薙似...
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人生で初めて食べた煮干しラーメンがこれです。
このラーメンを食べてから、煮干しラーメンにどハマりし、今では色々な煮干しラーメンを食べ歩いています。
しかし、自分の中ではこのラーメンが原点にして頂点...
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バッチリ強めの煮干感の味わいなど魅力ある感じだった西早稲田の″煮干し系″の人気店『破壊的イノベーション』！
今日は平日の夕方から時間を作る事が出来たので、先ずは新富町に移動して随分と長い事気になっていたお店に漸く足を運ぶ事が出来てから西早稲田に移動して来て、2軒目もそこまで長くはないものの前々から気になって...
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特製煮干ラーメン(1050円)
肉飯(300円)
西早稲田駅から北に徒歩3分ほどの場所にある、破壊的イノベーションへ。その名の通り、煮干ラーメンの概念を突破する破壊的に濃厚なラーメンです。
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台湾煮干ラーメン（ニンニク・花椒塩あり） 1,100円
限定メニュー。券売機に「けっこう辛い」と書いてあったとおり、ラー油で真っ赤なスープ。
別の小皿で提供してくれたニンニクと花椒塩を投入...
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開店前に到着ですが待ちなしです。
その後続々です。
券売機から特製濃厚煮干ラーメンと和え玉を購入しました。
お水は給水機からのセルフになります。
濃厚煮干は恐らくかなりの濃度で塩分...
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①西早稲田という立地
馬場でもなく、新宿でもない。早稲田大学生で無い限り、中々伺う機会のない立地。
②お店の清潔感
私は入店して0.5秒で帰ろうか悩んだ。
③スタッフの清潔感
※サー...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
破壊的イノベーション
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ副都心線「西早稲田駅」 西早稲田駅から284m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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