Name: 破壊的イノベーション
Address: 高田馬場1-3-10 曽根ビル 1F, 新宿区, 東京都, 1690075, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.72

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1～20 件を表示／全 112 件

タミヤモトオ口コミ68件フォロワー178人

3.9

－1人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/04訪問9回目

ここより濃度の高い煮干ラーメンがあったら教えて欲しいくらいです

平日の18:30頃に訪問。先客2名、後客2名。

濃厚煮干ラーメン、大葉、和え玉

今日はいつにも増して濃くて旨いので、金曜日の疲れた頭と身体に染みます。ここより濃度(粘度？)の高い濃厚煮干が...

2

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tokyo_foodlover 口コミ652件フォロワー604人

3.2

－1人

料理・味3.6
サービス3.1
雰囲気2.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

｢食べログtop5000選出、超濃厚な煮干しラーメン｣

高田馬場駅から徒歩10分ほどの場合にあるこちらのお店

その特徴は

①食べログtop5000選出✨食べログ評価3.7超えの人気店！

②名物は煮干しラーメン。かなり濃厚な煮干しスープ...

1

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タミヤモトオ口コミ68件フォロワー178人

3.9

－1人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/04訪問8回目

やっぱり都内トップクラスに濃厚な煮干です

平日の18時過ぎに訪問。先客1名、後客2名。

濃厚煮干ラーメン+大葉、和え玉

前回、少しマイルドになったかも、と書きましたが、めちゃくちゃ濃厚で美味しかったです。中毒性抜群なので、近いうち...

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koppe0723 口コミ1031件フォロワー1792人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

本日は破壊的イノベーションさんへ。
最高のニボシ体験をしました。淡麗と濃厚の両方の味わいを楽しみましたが、個人的には淡麗派です。ニボシ特有のエグみもなく、美味しさを完璧に表現した灰色のスープにはただ...

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BBB1119 口コミ347件フォロワー101人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

いつまでも飲んでいたくなる煮干しスープ

煮干ラーメン(950円)+和え玉(250円)

雰囲気が独特な西早稲田の煮干しラーメン屋さんです。

19時18分到着。店内9割ほど埋まり。
フィギュアが置かれていたりゲームBGMが流れてい...

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まつにぃ。口コミ46件フォロワー34人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/02訪問1回目

破壊的ドロ煮干しラーメン

開店少し前でしたが、あまり並んでおらず1ターン目に入店

券売機で濃味の煮干しラーメンと替え玉のような和え玉を購入

10分ほどで着丼
ドロドロ煮干しラーメン登場です♪

スープ飲みたい...

0

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kazuto_nn 口コミ66件フォロワー5人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

煮干し欲が高まり、気づいたら入店。
濃厚1択。ここのはシソがトッピングにあるんです。濃厚スープとよく合う。
豚チャーシュー少し変わったのかな？嚙み切りやすくなっていてよかった！
和え玉ももちろん...

0

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NanaGourmet 口コミ115件フォロワー26人

4.8

－1人

料理・味4.8
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

破壊的な濃厚煮干

煮干ラーメンが食べたくなり食べログで探していたら、このお店を見つけました。
価格高騰で煮干ラーメンの店が結構閉店しており、行きつけの濃厚な煮干ラーメンが食べれるお店も無くなってしまっていましたが、こ...

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煮干し隊長口コミ181件フォロワー12人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

やっと行けました！
期待を裏切らない煮干し数種類をブレンドしたエグ味たっぷりのセメントスープに玉ねぎ、大葉が完璧にマリアージュ
そして超がつくほどのパツパツの低加水麺に箸が止まらない
和え玉は、...

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tsukejiro 口コミ2452件フォロワー134人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

癖が抑えられ煮干の旨味がガツンとくる醤油スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調に...

1

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お好み焼はおかず口コミ59件フォロワー22人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問3回目

限定のさんばかラーメンとチーズリゾット
こういう引き出しもあるんだーっていう……
濃ゆくて美味い。
めちゃくちゃ満足度高いラーメンでした。
明日は濃厚煮干にしようかな。
美味しいけど、何だ...

0

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タミヤモトオ口コミ68件フォロワー178人

3.9

－1人

料理・味4.5
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問4回目

美味しすぎて2日連続！

美味し過ぎて2日連続です。

普段なかなか行くことが出来ないので、宅麺を注文しようとしたら、即完売で買えなかったので、2日連続で来れて大満足でした。
蒲田のつけ麺宮元のように、お店の券売機で冷凍...

0

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ねぎらーめん3 口コミ55件フォロワー11人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

和え玉はマストだと思うよ、本体はもちろんウマい

チャーシュー濃厚煮干しラーメン1250円+和え玉250円を頂いた。

煮干しベースの味がしっかり細めの麺に絡んで美味しい。エグくない。
だけどちゃんとバランス取れた味で美味いと素直に思いました。...

1

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we8888 口コミ135件フォロワー10人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

煮干しといえばこのお店

淡麗をいただいたことがなかったので、淡麗を注文。
濃厚烏賊の誘惑に負けそうになりましたが、烏賊はまた今度。
少しアゴが入っている淡麗ということで、煮干しは強すぎず、程よいバランスで美味しかったです...

1

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aernario_tokyo 口コミ497件フォロワー93人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

〝伊藤〟イズム＋迫力チャーシュー＝イノベーション（自己解釈）

特製煮干ラーメンいただきました。

店主さんのTwitterによると「食べログでレビューする奴はカス」だそうです。当方、立派なラーカスのため全く問題ありません。

まごうことなき伊藤インスパイ...

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かまーちょ口コミ813件フォロワー3166人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/09訪問1回目

特製煮干しラーメン！

前々から気になっていたお店。
会社帰りにふらっと寄ってみました。

外観はキレイとは程遠い感じで若干入店するのも憚れる感は否めませんが、見た目で判断しちゃいかーせん。

食券機で特製煮干しラ...

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まーめんめん口コミ362件フォロワー149人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

特製煮干ラーメン　1200yen

平日18時過ぎ到着、並びなし。
5分ほどで着丼。

イカ煮干しの日だったからかデフォルトの方にもイカ煮干しの味がすごいした。
サラサラしていて動物系は使...

1

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箱人口コミ1296件フォロワー6348人

3.6

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

駅から少し離れた大通り沿いで営業しているラーメン店、しっかり煮干しの味でした

23年8月　初訪問

各線高田馬場駅から東に10分弱大通り沿いで営業しているラーメン店
だいぶ前に特徴的な名前の店が出来たと知ってからズッとリストに入っていた店

平日19時30分店内入店
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_Chrome_口コミ1036件フォロワー225人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2023/07訪問1回目

破壊力MAXの煮干ラーメン！煮干の高騰はどうなるか。。

★食いしん坊弁護士のご飯記録 ★
【インスタ】joy_sound 【食べログ】_Chrome_
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破壊力MAXの煮干ラーメン！煮干の高騰はどうなるか。。

高田馬場...

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okapyon 口コミ2818件フォロワー1148人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

味はなかなか

平日19:51に1人で訪問。先客は2名。自販機にて

煮干しラーメン950円

をポッチ。店内、何か、生臭いです。床はベタベタ。19:57に着丼。うん、煮干しはよく効いてて、なかなか旨いです。...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	破壊的イノベーション
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区高田馬場1-3-10 曽根ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ副都心線「西早稲田駅」出口1 から徒歩5分(350m) 東京メトロ東西線「高田馬場駅」出口7 から徒歩7分(500m) JR山手線「高田馬場駅」早稲田口から徒歩10分(750m) 西早稲田駅から284m
営業時間	11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/iteniteniteni10
オープン日	2019年12月16日
初投稿者	ramen151e（3057）
最近の編集者	タミヤモトオ（178） ... 店舗情報（'23/08/25 12:17）編集履歴を詳しく見る