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「しいたけそば」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...
さて、立ち食いそば界の山倉和博15こと、早稲田の超有名店 立食いそば 山吹との久し振りの再戦に、小生は前回同様、冷やししいたけそば大盛り生たまごを先発ラインナップに名を連ねます!そのリード(そば)、バッティング(しいたけ5個、その他ふんだんに盛られた山菜、ワカメ...
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...ならばと申し出た、しいたけそば。
実はちくわ天と迷ってたのですが、520円だしなあと断念したのでした。
50円の差額支払いをあえてお願いして、しいたけそばを待ちます。
呼ばれて受け取りにいくと、しいたけは別の器に。
汁を飲んでみると、しいたけのダシがしっかり出ています、ウメぇ…
しいたけはしっかり厚みのある4枚。乗っけていただきましょう。
ダシも味もしっかりしたツユに、しゃっきりのソバ。
ここにしいたけの旨みが乗ります。ああ、滋味溢れる旨さ…。
細身のソバなので、冷やしの方が合うとは思いますけどね。
しいたけそばは、冷やしではやはり旨くない...
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...同一経営なのか暖簾分けなのか。山吹町のお店は2000年頃創業、こちらのお店は2011年オープン。メニューにセットものが多かったり、しいたけそばという独特のメニューを置いているのは共通ですが、お値段は山吹町のお店がかけ320円~なのに対し鶴巻町のお店は360円~、と全体にやや高めの設定です...
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...こちらは座れる
ごはん物のセットも充実しているが、
目に留まった写真は、“しいたけそば”
ビジュアルに心掴まれて券売機で
<しいたけそば・510円>をポチっ
カウンターで<たまご・5...
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時々、ここのカレー南蛮が無性に食べたくなる。...
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生姜焼き丼セット(そば大盛+かき揚げ)・しいたけそば+コロッケ
そばが細くて食感が良い。冷やしのほうがいいかも?大盛は2玉...
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東京メトロ東西線早稲田駅から徒歩8分。新宿駅西口から白61練馬車庫行のバスに乗り都立山吹高校前バス停で降りると2分ぐらい。
外苑東通りと早大通りの早稲田鶴巻町東交差点の西北角にある立ち食い蕎麦店。山吹はこの鶴巻町店と歩いて5分ぐらいの江戸川橋通り沿いにもう1軒ある。
立ち食い蕎麦といっても、カウンター13席と4人掛けテーブルが2脚あり立ったまま食べるスペースには何処にもない。どちらかというと「看板に偽りあり」状態である。いや、どちらかというとじゃなく、完全に偽りだ。
「何で駅前でもないのに立ち食い蕎麦屋が?」と思われるかも知れないが、この店のある早大通り沿いはパーキングメータ...
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...当店は朝はやってなくて11:00〜。基本朝飯にしかTGSに行かない私にはなかなか訪問難度の高かった店についに入店!
さてこの日はしいたけそばを注文。あまり他店では見かけないものを積極的に撮らないと、いや摂らないとね。ちょっと長めの待ち時間を腰掛けて待つ。当店は厳密にはTGS(立ち食いそば)ではないのです。でもって待つ時間から見て生麺都度茹での店かな?事実細くて長いそばはなかなかのものです。香りはともかく食感がむっちりしています。
しいたけそばはサンプル画像とは違ってしいたけが別盛りで出ます。まずはそばをすすって元味を見、ついでしいたけをそばにあけて風味を楽しむ...
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店名 |
立食いそば 山吹 鶴巻町店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、立ち食いそば |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
早稲田駅(メトロ)から541m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター6+5+2。テーブル席、2卓×2席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年2月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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420m
430m
アクセス方法を教えてください
早稲田駅(メトロ)から541m
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#カツ丼 の方はオーソドックスな感じの少し硬めの卵でしっかりととじた甘めのつゆの味わいがあるカツが懐かしい感じです。
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#しいたけそば は肉厚の #しいたけ がたっぷりと入っていて噛み締めるとジュワッと美味しいですね。つゆの味付けが違う印象なのはエキスが加わっているからでしょうか...