Name: 柳屋銀次郎
Address: 西早稲田2-4-25 ハイネス西早稲田 1F, 新宿区, 東京都, 1620051, JP
Telephone: 03-6265-9967
Price range: ～￥999
Rating: 3.37

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「赤塩ラーメン」を含む口コミ

1～7 件を表示／全 7 件

風来の飲んべえ口コミ548件フォロワー983人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

ラップがひたすらかかっている、ラーメン屋さん。　

ちょっと、お昼にしようかと。通り沿いは、ラーメン屋さん結構ある。
とりあえず、お店入る。塩おすすめらしい。塩チャーシュー麺と半チャーハン。
店主さんラップが好きなのか、ひたすら、ラップ音楽がかかっている。
待っていると来ました。見た目は白濁した感じの鳥ぱいたんラーメンかな?。スープ飲む。味は濃いめだけど、鶏の風味はあまり感じない。ほんのり魚介の風味を感じる。
悪くはないんですが、個人的には鶏の風味が強いほうが好みかな。
麺は、細麺美味しい。チャーシューは炙りです。悪くはないです。
半チャーハンは、普通のチャーハンのボリューム。味は焼き飯って感じ。
なんだろう。全般的に印象に残らな...

4

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y31-t775 口コミ2340件フォロワー1044人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

早稲田にあるラーメン店で塩そばと半チャーハンセット

東京メトロ東西線の早稲田駅から高田馬場方面へ穴八幡宮の入口を過ぎ、早稲田通りの坂を登りきった辺りにあるラーメン屋さん。駅から歩いて7,8分ほど、平日の12:30ごろに初訪問。

券売機で先に食券購入する。お支払いは現金のみ。塩そばや醤油そばが880円からで、赤塩そばやZ李✖️柳屋銀次郎コラボ限定の豚ギャングZメーンなるメニューがある。

さらに裏メニューでステーキサンドとラーメンとは関係のないメニューもある。今回は塩そばと半チャーハンのランチセットにする。

・ランチセット 1,100円
　塩そばと半チャーハンのセット

店内はカウンター12席と、4人掛けテーブル席が1つ。自...

2

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クロドベーズ口コミ2219件フォロワー1264人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

早稲田の柳屋銀次郎なる濃厚鶏白湯ラーメン専門店

一陽来復のお札を配布するのも
終わり、落ち着きを取り戻した
早稲田の穴八幡宮。

ここから早稲田通りを
少し坂を上がったところに、
新しくラーメン屋さんが
出来たのかと見てました。

東西線早稲田駅2番出口からだと
7，8分位でしょうか。

通りの反対側には
早稲田大学キャンパスが。

13時ごろ店の前を通りかかると、
席に余裕がありそうだったので
ランチいいかと入ってみることに。

→頼んだもの
・塩そば＠780
・チャーシュー丼＠300

入り口右手にある券売機を見ると、
塩そばが一番の自慢のよう。

最近の塩ラーメンに
あまり...

37

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ゆみっきー0929 口コミ242件フォロワー795人

4.3

～￥9991人

料理・味4.7
サービス4.0
雰囲気4.1
CP4.3
酒・ドリンク-

2019/01訪問5回目

1番好きなラーメン屋さん！！柳屋銀次郎！！

大好きなラーメン屋さん！！早稲田駅徒歩数分、穴八幡宮さんの近くにある柳屋銀次郎さんへ！！
かなり久々に伺いましたー！！꒡̈⃝
昨年夏以来久々でしたのでホント楽しみでしたー♪ヽ(´▽｀)/
鶏白湯ラーメン専門店の塩そば！！
あったかいスープはホントに美味しい！！
ここは個人的にホントに塩そばのスープが大好きです！！♡こってりしすぎず、コクがあるスープは何とも言えない旨さです！！！

途中からブラックペッパーを入れ味を引き締めさらに美味さを増します！！！

店内も清潔感あり女性にも

コラーゲン体内に注入し全粒粉入の細麺ですので何とも罪悪感なくパクパクψ(๑'ڡ'๑)ψ！！
...

11

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yurina.h 口コミ61件フォロワー60人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

...Ψ( 'ч'♡ )あっさりの中にもコクがあり！スープがとまりませんでした笑笑
このお店の他のラーメンも食べたくなりました！！
次は辛いラーメンの赤塩ラーメンを食べに来たいと思いましたーŧ‹”ŧ‹”(⁎ᵒ̶̶̷ ̯ ̜ᵒ̴̶̷⁎).₊♪‧˚*

...

0

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グルマンじゅん口コミ4349件フォロワー5352人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.8
サービス3.1
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

新宿区西早稲田のラーメン新店は柳屋銀次郎。

...ここからは私の勝手な思い込みですが赤塩を赤色がかってる
特別な塩を使用した珍しい赤塩ラーメンかと思ってました。

先に書きますが、濃厚鶏白湯スープを辛味を付けて赤くなった
スープでした。

話を戻して、券売機で赤塩ラーメン（￥８３０）と盛合せの
トッピング（￥３００）を購入しました。細麺＆太麺から
選べるので細麺にしました。

麺茹でを始めたら、例のガスバーナーで何か炙っているのが
見えました。どうも、この直火炙りは好きではないです・・
後で解ったのは葱とチャーシューでした。

出来上がった赤塩ラーメンの配膳に関してですが、此方は
大変に丁寧で...

4

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taxx 口コミ6190件フォロワー8912人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

早稲田エリアで食べる鶏ラーメン

2017年12月のとある休日の12時前に訪ねた。

地下鉄早稲田駅から徒歩5分ほどの場所にある「柳屋銀次郎」。

最近OPENした鶏スープのラーメン店。

店内には先客3名ほど。

食券機で「赤塩そば」¥830を選択。カウンター席に1人で座り食券を提示。麺は細麺と太麺を選べるので細麺をリクエスト。昼時はライスも無料とのことでお願いする。

7,8分ほど待って提供される。

仄かに赤く染まったスープは鶏ベースだが、濁ったものではない。意外とアッサリとして酸味のあるスープ。辛さはそれほど無い。塩分がちょっと強いスープ。

具材は焼き目の入ったねぎと刻み玉ねぎが良いアク...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	柳屋銀次郎（ヤナギヤギンジロウ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-6265-9967
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区西早稲田2-4-25 ハイネス西早稲田 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	早稲田駅（都電）から402m
営業時間	■ 営業時間 11:00～スープ終わり次第終了 ■ 定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	（カウンターとテーブル席もあり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、電源あり