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「鴨せいろ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 112 件
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...
1階席だけかと思いきや2階席もあり結構広め。
ゆったりとした席の配置も、落ち着いた店内の雰囲気も◎
【注文したもの】
★鴨せいろ 2024円(税込)
鴨煮込みせいろ(数量限定)と迷って聞いてみたところ、
鴨煮込みせいろは手羽元、鴨せいろは鴨ロースの部分だそう。
今回は鴨せいろを注文。
蕎麦は細くてつるっとした喉越しで美味しい!
つけつゆには焼いた鴨ロースがゴロっと入っており、焼きネギの香りも最高...
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東京ラストの蕎麦百名店巡りは、「かわかむっ、かわかみっむ、」とカミカミや〜んな気分!
ということで、こちら「青山 川上庵」さんに訪問です。
百名店で評価:3.72(訪問時)です。
お店に着くと、ノン行列。
青山らしくオシャレな店内。
カウンター席に案内です。
あれっ?開店11時30分のはずだけど既にそこそこ客入ってるし、帰る客もいるね?
11時00分開店なんかな?要確認です。
→11:00開店みたい。食べログ記載誤り/ᐠ。ꞈ。ᐟ\
以下を注文です。
牡蠣天せいろ 1850円@税別
だし巻き玉子 920円@税別
☆牡蠣天せいろ
そばはエッジ...
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今回は前菜5種+大海老・野菜天+せいろ+デザートの「コース3」の利用です。
青山通りの蕎麦切りみよたの左脇の路地を入った右側にあるスタイリッシュな蕎麦屋さんです。ベーカリー沢村、THE CITY BAKERY、酢重等を展開する㈱フォンスが運営する同名の蕎麦店4店の一つ。週末に原宿・表参道方面に出かけた際のランチで伺いました。
青山店はこれで5回目だし、旧軽井沢、麻布十番を含めれば8回目になるので自分的にはいささかマンネリ気味。でもここの「クルミだれせいろ」が食べたいというツレの希望に従いました。
お店に着いたのはランチには遅い15時頃にも関わらず店内はあいにく満席とのこと。店頭のリストに名前を書いて10分程で入口に近いテーブル席に案内されました。周囲は比較...
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...入店する。
1階のテーブル席に案内され、メニューを見る。
冷たいそばが食べたいと二人共仰ったので、天せいろとおろしそばをお二人に。
私は鴨せいろを注文。あとつまみにだし巻き卵を。
まずはだし巻き卵から運ばれてくる。
カエシを使ってない甘くないタイプ。
韓国の方には甘くない方が好むのでちょうど良かった。
そしてそばだが、鴨せいろは鴨肉のローストが肉厚で食べごたえあり、
出汁も濃厚でなかなか美味い。
ただそばは少しポキポキしており好みが分かれるところ...
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軽井沢で開業し、現在は東京にも三店舗を展開。
信州そばと江戸そばの両方の顔を併せ持つ。蕎麦石臼で自家製粉したあらびきの二八蕎麦。固めでコシがありワシワシとした食感。これに合わせるクルミだれがまた絶品。一度食べたら癖になる。
▪️自家製そば味噌 825円
鴨やゴボウのうま味に蓮根の食感を加えたそば味噌。生野菜と共に。日本酒と共に蕎麦前に最適。
▪️だし巻き玉子(二人前) 1,012円
そば屋定番の一品。ジュワッとジューシーなだし巻き。二人前なのでかなりのボリューム。
▪️クルミだれせいろ 1,386円
クルミの名産地信州。クルミの濃厚なコクがたまらなく美味い。
そし...
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...煮込み(数量限定)
*だし巻きたまご
*ニシンの棒煮
*彩野菜の温製サラダ
*鴨のたたき
*せいろ
*クルミだれせいろ
*鴨せいろ
★当日注文した飲物
*琥珀の時間(アサヒプレミアム)×2
*ぶどうジュース
*「金宝芙蓉辛口本醸造」(長野県佐久市:芙蓉酒造協同組合)...
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表参道駅から徒歩5-6分のところにあるこちら。
久しぶりに、くるみだれセイロが食べたくなり
ランチに伺いました。
○ランチコース 1800円
前菜 3種盛り
野菜の天ぷら
くるみだれセイロ
デザート
コーヒー 飲み物はプラス200円
●前菜3種盛り
カルパッチョサラダ
ふろふき大根
お豆腐
熱燗のあてになりました。
●野菜の天ぷら
熱燗を飲んでいたので、お店の方が
気を遣って、天ぷらを先に持ってきて
くれました。ありがたいですね。
かぼちゃ、ナス、ピーマン、舞茸の
天ぷらでした。
ピーマンの天ぷらがサクサクしてい...
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落ち着いて蕎麦を啜れる、良質なランチスポット。天ぷらも安心クオリティの【天せいろ】
軽井沢や麻布にも店を構える、美味な蕎麦処。
モダンな店内は席数も充実しており、
気の知れた友人たちとリラックスしながら、
きっとうんまい蕎麦を啜れることと思われる。
(例のごとく、ボクはおひとり様だったが…笑)
一品料理も含めて、
お昼のメニューは充実していた。
今回ボクもオーダーした【天せいろ】は、
お店の自慢の一品として、
初めての方にオススメしているよう。
他に“季節限定”や“数量限定”などの文字も
目に止まったのだが、
迷うようなら【天せいろ】をオーダーするのが
良いかもしれない。
尚、提供される蕎麦だが、
厳選した最高級のそば粉を、
毎...
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こちらならではの、鴨肉をじっくりと煮込んだつけ汁で蕎麦を食べさせる「鴨煮込みせいろ」にするつもりでいたが売り切れとのことで、普通の「鴨せいろ」にする。
大振りの木の椀にたっぷりと注がれたつけ汁と、蒸篭盛りのそばが登場。
鴨肉は厚めにカットした抱き身を焦げ目を付けてから...
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オサレな青山のお蕎麦屋さんでカルボナーラのように濃厚なくるみだれ蕎麦♪
...中はバーカウンターもあり、
オサレなダイニングバーのような雰囲気。
メニューを拝見。
・せいろ900円
・おろしそば1270円
・鴨せいろ1750円
・くるみだれせいろ1200円
・穴子天せいろ1570円
・天せいろ 上1950円・並1720円
など、やや高めの青山価格です...
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2021年の年越しそばは、
7年連続で"青山 川上庵"。
お気に入りの蕎麦屋は沢山あれど、
1年のラストは、
フルボディな蕎麦を食べたくて、
やはりココにした。
決してキャパが小さいお店では無いが、
人気だけでなく、居心地が良いので、
どうしても回転率が悪く、
この時期の営業時間中は常に大行列、、、
しかし、自分は極寒の中、
待つのが嫌なので、
空いている一瞬を見逃さず、
待つこともなく、
さっと入店、さっと着席!^^
注文したのは、お気に入りの"天せいろ(上)"。
そして、蕎麦が茹で上がるまでの間にと、
"琥珀エビス"、"だし巻き玉子"も...
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2017年の年越しそばは、3年連続で青山の"川上庵"!
時間を外して行っても、
この日ばかりは流石に大行列、、、
一旦店に入り、店員に名前を伝えてから
極寒の外で名前が呼ばれるのを待つ、、、
しばらく待った後、3Fへ案内されたが、
客を詰め込む1Fとは違って、
3Fは、余裕のある座席構成だったため、
優雅に年越しそばを食べることができた!^^
蕎麦は、香り豊かで歯触りも良く、
みずみずしさを兼ね備えた素晴らしい仕上がり!
一方で、天ぷらはサクッと揚がっており、
有頭エビはビッグサイズで大満足!^^
野菜類も素晴らしい揚げ具合だった。
終わりよけれ...
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2016年12月のレビュー
今年の年越しそばを食べるのに選んだ店は、
去年と同じ"青山川上庵"!
注文も去年と全く同じ"天せいろ(上)"。^^;
ズルズル食べてみると、
"青山川上庵"には、風味豊かで濃厚な蕎麦のイメージがあったが、
しばらく食べないうちに蕎麦の歯ごたえが良くなり、
さらに美味しくなっていた!^^
別皿の天ぷらは、海老×2、ナス、サツマイモ、マイタケで構成されていて、
海老にいたっては超特大サイズで、頭には味噌がトローンと入っていて、
これ以上ないホクホクな海老天で大満足!^^
これで今年も気持ち良く年を越すことができます!^^
...
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数日前に、外苑前にある系列店の
"KAWAKAMI-AN TOKYO"へ
行ってきたばかりだが、
お気に入り店舗の
"青山 川上庵"にも行ってきた。
G.W.中なので、
ウェイティングボードに名前を書くほど
混んでいなくて、すんなり着席。
注文したのは、"天せいろ(上)"。
"青山 川上庵"の蕎麦は、
噛み締めた際に、
口の中で広がる蕎麦の香りと風味が、
1ステージ上にあって、
やっぱり美味しい!^^
数日前に行ってきた外苑前店の
"天せいろ(上)"と比較をすると、
一見すると見た目は一緒だが、
より濃厚に蕎麦が感じられる
青山店の方が好き。...
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田舎蕎麦よりは細いが田舎蕎麦の様にしっかり噛んで食べるタイプのせいろ
麻布十番の川上庵は利用したことがあるのだが、青山の川上庵は初めて。正確には来たことがあるのだが、満席で諦めて他の店でランチしたと言う過去がある。今日はだいぶ早めに来たので入店出来た。
オーダーしたのはせいろ(920円 税抜)。ちょっと甘いがしっかりした蕎麦つゆ。山葵はちょっと混ぜっぽい味だがおろしもついて来るのでおろしとネギで食べる。蕎麦は田舎ほど太くないが喉越しを楽しむ蕎麦というよりもしっかりと噛む蕎麦という印象だった。...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
青山 川上庵(あおやま かわかみあん)
|
---|---|
ジャンル | そば、天丼、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-5411-7171 |
予約可否 |
予約可 土日祝日のランチ予約のみ不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩5分 表参道駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
無 半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:南青山3-15-1に6台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ペット可 |
お子様連れ |
子供可 制限なし |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年12月 |
備考 |
ペット同伴:テラス席のみ可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 22:30(L.O. 21:30)
[火]
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11:00 - 22:30(L.O. 21:30)
[金]
11:00 - 22:30(L.O. 21:30)
[土]
11:00 - 22:30(L.O. 21:30)
[日]
11:00 - 22:30(L.O. 21:30)
※月に一度店舗ミーティングを行う為、16:30-18:00にて休業している場合あり
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
ふら〜〜っと入ったお蕎麦屋さん
路地を一本入ったところに落ち着いた雰囲気のお店
信州の食材をつかったメニューが豊富
お蕎麦は最後にするとして一品料理を注文
レンコンの和牛のはさみ揚げは土佐酢で
鶏もも肉の信州味噌漬けの炭火焼き
信州米豚の角煮はさっぱりでやわらかく
揚げなすとシメジの南蛮漬けは温かピリ辛
やさしいたれとみょうのあうなめろう
お蕎麦の定番のだし巻き玉子
...
...ておられます
最後に〆の蕎麦
蕎麦はしっかりめで薫りゆたか
初めていただくクルミだれせいろ
信州ならではの味とのことでとってもおいしい
鴨せいろはあたたかいつゆに鴨肉のロース
しっかりめの出汁に鴨の身がよくあうあう
最後はさらっとめのそば湯でほっこりと
落ち着いた空間でおいしい料理を...