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「つくね」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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焼鳥が焼きあがる間のつまみにと白子ポン酢を追加注文。さっと湯通しした白子で普通のレベルでした。
焼鳥は最初にタレでネギ間、レバー、つくねが一度に出てきました。
タレは甘すぎず辛すぎずでまずまずの塩梅です。
レバーとつくねの焼き加減も、しっかりと火を通しながらも硬くはなっていません。
続いて塩物がナンコツ、砂肝、せせり、手羽先が出てきました...
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勿論ビールからスタートし、サラダと出し巻き玉子を注文。
その後、焼鳥をランダムに頼みました。
ネギ間、つくね、レバー、ササミ、かしら、うずらなど、どれもじっくり丁寧に焼かれていてなかなかの美味しさでした☆
焼鳥は素材が良くても焼き方が悪くては駄目...
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表参道でこの旨さ、この価格……アクセスもいい超貴重な焼き鳥屋
...仕入れが限られているのか。いずれにせよ、一、二を争う人気のメニューのようだ。
私のお気に入りは、血肝(レバー)、はさみ(ねぎま)、つくね、皮。何も注文を付けなければ、つくねがタレで焼かれる以外、すべて塩だ。レバーは新鮮なので軟らかく、皮は表面が香ばしくいい焼き具合、つくねは肉がきちっと詰まっていながら、適度な軟らかさの弾力がある。
連れの好物は、トマト巻き。プチトマトをベーコンで巻いて焼いたものだが...
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店名 |
表参道 鳥義(おもてさんどう とりよし)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
03-5474-4930 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩1分(A3地上口すぐ) 表参道駅から49m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (カウンター14席/テーブル25席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
※準備が整い次第、17:00から営業致します。 |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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132m
143m
201m
226m
331m
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タレはいまいちだけど!塩はイイかも!
特に最初に食べたぼんじりは美味しかった!
手羽も美味しかったかな!
つくねは普通!
タレ系は全て普通かも!
食べるなら!塩がおススメです!
お酒も特に特徴的なものはないかな!
サービスも悪くないですが...