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81~100 件を表示 / 全 379 件
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【おいしいを作ろう】女もすなる化粧といふものを、男もしてみむとてするなり
豚肉には、疲労回復に有効なビタミンB1、神経痛改善に良いビタミンB12、コレステロール抑制効果のあるオレイン酸、冷え性の改善と肌に潤いやハリを与えるナイアシン、美肌効果に大切な良質なタンパク質...
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【おいしいを作ろう】パンドミィ (Pain de mie)、カルピスバター、Herendの皿、ブルーベリーのコンフィチュール、焼いてのせるだけ
(青字のURL貼り付けは三つあります)
食塩不使用の「カルピスバター」を知ったのは、今から三十五年ぐらい前のことです。
現在の銀座中央通りに面したシャネルのビルの場所に当時は「銀座...
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40年以上前、私が学生の頃、我が家には学友がしばしば遊びにきました。
それは、同級であったり、後輩たちなのですが、研究室の先輩が来ることは一度もありません。上下関係とは、そういうものでした。
...
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我が家では、暮れの二十六日から御節料理を作り始めます。(四日間を費やす黒豆作りから)
素材は、品質に間違いのない「紀ノ国屋 青山」で揃え、母、妻、近所に住む姉、長男の嫁がそれぞれの用事を済ま...
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【海老かつサンド】
税込453円→税込226円
タルタルをはじめ、具材一つひとつが上質。
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【シナモンアップル】
税込280円→税込14...
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本格的ドゥミグラス(Demi-glace) を使った三種類の洋食
通常は四日間かかるドゥミグラス(Demi-glace) を三日間で作りました。
就寝中にガス火を点けておくのは怖いので調理を中断しますが、それでも一日十六時間はコンロの極細火が点きっ放しにな...
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フォン・ド・ヴォライユ(fond de volaille) をミネストローネ(minestrone)に仕上げる
フランス革命の百年後、エッフェル塔が建設されたパリ万国博覧会開催の1889年からさらに四年前、フランスの政治家で美食家でもあったジャン・アンテルム・ブリア=サヴァラン(Jean Anthelm...
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大晦日の昼過ぎ、長野県に住む叔母(86歳)から母(92歳)に電話が入りました。
叔母:「今、大晦日に食べる "年取り膳" の料理を作っているのよ。〇〇ちゃんは、今年も黒豆を炊いたの?」
...
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日本に帰ってきても料理をいろいろ作っている Casalingo (主夫) です。Vol.2
「夏休みになると子供が家にいて、昼ごはんも用意しなくてはならないからタイヘンよねー。」
「ワタシなんか作んの面倒だから、夜は "コンビニ弁当" か "マクド" よ。」
「そうそう、私も...
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【おいしいを作ろう】メバル(ハチメ)の煮付けを突っつきながらゆっくり酒を愉しむ
背中に根っこが生えたのではないかと思うくらい起き上がるのが億劫でも朝七時半にオフィスに入り、そこを離れるのは毎日夜の十時頃という生活を二十年ぐらい続けていた時期がありました。社員には「働き方改...
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引越した最大の理由は、バリアフリーで建物のエントランスから全て階段の無いワンフロア住宅が高齢(満91歳)になった母にとって安全で都合が良いということでした。
リビングルームの隣室が母の和...
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【おいしいを作ろう】Saint Louis のクリスタルグラスにコアントロー (Cointreau) を注いでブルーベリーのコンフィチュール (confiture) を落として食べる
東京都中央卸売市場の 8/14、8/15、8/16 は、お休みでした。http://www.shijou.metro.tokyo.jp/calendar/2018/
市場は昨日から開いていま...
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【おいしいを作ろう】富良野産キングルビー と プロシュット・ディ・サン・ダニエーレ(Prosciutto di San Daniele)
先月、ミラノで食べた「Il Salumaio di Montenapoleone」の Prosciutto crudo e melonのおいしさが忘れられなくて。
https://tab...
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【おいしいを作ろう】黒毛和牛のフィレ肉は、牛カツにすると美味しく食べることができる
前回のレビューから繋がっています。
レストランのレビューではなく購入品の紹介でも「おいしいを見つけよう」の趣旨に合致していると考えています。饅頭やケーキを買ったりすることと変わりありません。...
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「明石屋」のかるかんがいつでも買える、貴重なセレクト・マーケット。
かるかん、食べ比べ(^_^)v
デパ地下の諸国銘菓コーナーでは、曜日限定でしか入手できない
鹿児島・明石屋の「かるかん」。
常時置いているのは、東京では昔から「紀伊国屋インターナショナル」なんで...
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フィノッキオ (伊:finocchio、仏:フヌイユ (fenouil)、英:Fennel、ウイキョウ 茴香) が普通に売られている
小弥太さま、これが フヌイユ (fenouil) です。
***
フィノッキオ (伊:finocchio) 、この野菜はヨーロッパ原産ですが、古くから世界中に伝わり、そのまま生でも、焼...
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シャボン玉飛んだ
屋根まで飛んだ
屋根まで飛んで
こわれて消えた
シャボン玉消えた
飛ばずに消えた
産まれてすぐに
こわれて消えた
風、風、吹くな
シ...
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パン・ド・ミ (Pain de mie) の "la mie" は "クラム" のこと。即ち、クラムのパン
【紀ノ国屋 インターナショナル Vol.3】
私は "菓子パン" 仏:ヴィエノワズリー (Viennoiserie) を買って、これを朝食や昼食代わりにすることがありません。
(イタリア...
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【おいしいを作ろう】朝岡スパイス(株)のカレー粉で資生堂パーラーレシピのカレーソースを作る
我が家には二種類のカレーが存在します。
1、野菜とポークのカレー(子供でも食べることにできる穏やかなカレー)
2、チキンのカレー(スパイシー感たっぷり大人の南インドカレー)
1...
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店名 |
紀ノ国屋 インターナショナル
|
---|---|
ジャンル | コンビニ・スーパー |
お問い合わせ |
03-3409-1231 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩3分 表参道駅から232m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 ビル共用122台(有料:割引あり) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1953年11月28日 |
関連店舗情報 | 紀ノ国屋の店舗一覧を見る |
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最近の編集者 |
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131m
134m
171m
212m
229m
嘗て銀座にあった「福臨門酒家」で食べた黄ニラの焼麺を再現しました。
黄ニラは「紀ノ国屋 インターナショナル」で買うことができますが、 少量で450円/パックもします。これと根切りした細もやし...