セントル ザ・ベーカリー 青山店
（CENTRE THE BAKERY）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「パン」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 307 件
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...外までおいしそうなパンの匂いが香るパン屋さんです。
一斤、ずっしり、このリッチな食パンが1000円でお釣りがくるのはかなりうれしいです。
店内はひとりずつはいるようになっており...
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...一ヶ月位前にぶどうパンのおすそ分けをもらって食べたら驚いた。
もちもちのパンはまさに絶品。
これは買いに行ってみようと買いに行った。
土日は行列らしいが、この日は待たずに店内に入れた。
５種のパンは全部揃っている。
国産小麦角食パン、北欧産小麦角食パン、イギリスパン、くるみパン、ぶどうパン。
ぶどうパンは3800円なので手が出ない。
初めてだし、正統派の国産小麦角食パンを購入した。
一本1000円。
持ち帰り食べる。
切るのも難しいほどもっちりしている。
まずはそのまま。
食感もいいしこれは絶品。
あまりパンが好きな訳ではないが、このパンは旨すぎる...
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青山のセントル ザ・ベーカリーで角食パンJP。
こちらの国産小麦で作った角食パンJPは耳まで美味しい。
そして、まずは生食をお勧めします。
国産小麦の甘さを感じつつ、もっちりとした生地感が楽しめます。
翌日くらいまでは生食がおすすめ。
翌々日からはトーストで違う楽しみ方を。
ピーナッツペーストとはちみつでいただくのが美味しいです。...
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2022パンTOKYO百名店めぐり: セントル ザ・ベーカリー 青山店編
食べログで高評価のお店は本当に美味しいのか、実際に行ってみました。
【入店まで】
休日の15:30頃に伺い、そのまま入れました。
【店内】
テイクアウト専門のようで、入ると大量の食パン達が迎えてくれます。
この時間でも限定や人気メニューは品切れでしたので、遅かったかもしれません。
【注文】
角食パン: 1,080円
【見た目・味】
とりあえず残っている中で無難なものを買ってみました。
こちらは焼かないでそのままとのことでしたので、サンドやジャムなど色々試しました。
モッチリとした食感に小麦の風味と、若干の塩味が混ざっており美味しかったです。
ずっしりした...
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...表参道にある食パン専門のパン百名店。
同じく百名店の銀座店はかなり並ぶと聞くのですが、こちらは全然行列ができていないので買いやすいです。
商品は国産小麦の「角食パン」、北米産小麦の角食パンである「プルマン」、そして山型のイギリス食パン「イギリスパン」の3種類のみ。
高級食パンブームの火付け役とも言われるこちらのお店...
トーストが推奨されているイギリスパン、焼いても焼かなくても美味しいというプルマンに対して...
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国産小麦の香り漂う角食パン！VIRON系列と聞いただけで美味しさ増してしまう。。
平日13:00
前の日18:00仕事終わりに寄ってみると全商品完売しており(涙)この日は神保町からお昼休みに伺ってみました！
表参道の駅から近くわかりやすくて良いです。
お店の方に伺ってみると、平日は17:00には完売していることがほとんどとのこと。
なるほど、仕事帰りに購入は難しいわけですね。
お楽しみの角食パン。
小麦の香りがふわぁ～と広がります。
カリッとした耳が物凄く美味しい。
中はしっとりふわふわ。
生クリームやバターたっぷりの甘味のある高級食パンをイメージしていると、それとはちょっと違うかなと思うと思います。
意外とさらっとさくっとしていて、何枚...
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行列の絶えない高級食パン専門店の二号店！！しっとりもっちぃり密度高めの安定的に美味しいパン(⑉• •⑉)♡青山店は行列もなくて穴場かも(๑˙꒳˙๑)
...
銀座店ではカフェも併設されており、行列が絶えないお店です。
パンは“角食パン”“プルマン”“イギリスパン”の3種類。
“くるみ食パン”“究極のレーズン食パン”が
青山店限定として販売されています...
小麦粉の高騰で値段も高くなってた( •̥ ˍ •̥ )
——店内雰囲気——
パンが陳列されており、香りも漂っていい感じ！...
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...角食とプルマンを購入。各1,080円
塩バターキャラメル（青山限定）1,512円
パンを生とトーストで食べ比べして、後は明日の朝食分を残して冷凍庫へ。
生だと角食の方が甘くて柔らかくて美味しいかな。プルマンと比較するとパンの耳は角食の方が明らかに美味しいと感じました。
トーストにするとプルマンの方がカリッとフワッとして、美味しいかな。
塩バターキャラメルは初めて購入しましたが、ビターな大人の味でした！エシレバターも入っているようで美味しかったです！
焼いてから塗った方がパンのカリッと感が生きるのでオススメです...
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...角食パンは北海道小麦
ゆめちからを使用し
湯種と液種で作る
プルマンも角食
北米産小麦で
湯種と液種
山型食パン
イギリスパン
北米産の小麦で
低温長時間の発酵
角食パンとは異なる
トースト向きの食パン
他に青山店の限定食パン
限定究極のレーズン食パン
限定くるみ食パンが２種ある
焼き上げ後直ぐに売れ切れる
究極のレーズンは気になる
５種レーズンがたっぷり
今回も売り切れなので
セントルでは好みの
イギリスパン購入
薄切りのトースト
カリカリに焼き上げ
軽く食べるのがお勧め
とにかく軽くサクサクで
軽い食感と香ば...
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...パン屋さん自体はよく行きますが、「食パン専門店」は初めて。
店内に入ると、普通のパン屋さんとは違った香ばしい香りがします。
なんていますか小麦の香りが店内に充満しています(^^)
食パン専門店となると、こんな感じなんですね。
どれにしようか迷いましたが、今回はJP角食パンにチャレンジ。
イギリスパンとどちらにしようか迷いましたが、とても硬いと聞いたことがあったのでまずは食パン初心者の私としてはここからチャレンジしたいところ。
自宅でパンを切って食べてみるとおいしい！
外はカリカリなんですが中のモチモチ感がすごいです...
今までパン屋は多くのお店はできましたが...
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青山 セントル ザ・ベーカリー 青山店 : 食旅journal
...色鮮やか、甘みと酸味のバランスも色々で、まさにレーズンを食べているよう。
パンではなく、レーズンが主役なのは間違いありません。
今まで食べてきたレーズン食パンの中では間違いなくトップレベルです。
ただ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
あちらはイートイン可能ですが。
こちらはテイクアウトのみみたいです。
パンは5種類で、
めっちゃ高い2種類のみ売り切れてました。
銀座店では角食をいただきましたが、
わりと普通でさほど印象に残ってません。
そこでせっかく残っていたので、
数量限定のイギリスパンにしてみました。
薄くカットしてカリカリに焼くといいそうです。
相変わらずの現金のみ。。
VIRON系はここなんとかならんもんでしょうか。
▶︎購入商品
・イギリスパン 972円
持っただけでもうカチカチ感が伝わってきます。
角食と違うのは一目瞭然ですね...
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...細く切っても崩れることがない。
中はしっとりとした食感で小麦の風味と甘みが良い。
あらゆるレストランの名店がセントル ザ・ベーカリーのパンを使っていると、
わざわざ言って客に提供しているのがわかる。
とても美味しい...
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...仕事の後に大人気の食パン専門店でパンを買って帰りました。お店の前はよく通るのですがなんとなく買いづらいイメージがあって今回が初めての購入です。
とっても高級なイメージがありましたが１斤1,000円ほどなので量から考えるとたいして高級ではないですね。食パンなので他の具材も必要だなと躊躇うことが多かったのですが、こちらのパンは本当にそれだけで美味しくてついつい食べ過ぎてしまう完成度でした。
夕方でしたので残っていたのは角食パン（1,080円）のみでしたが...
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...そのまま食べるようです。
説明書に従って、カットしてそのまま頂きます。
食パンは、「セントル ザ・ベーカリー」さんのパンの特徴通り、中が柔らかくてふわふわです。
生地はしっとりしていて、独特の食感があります。
そのまま食べても、ほんのり甘さがあります。
バターを塗ると、ふわふわの生地とバターが良い感じで絡み合います。
あと、この食パンの特徴は、パンの耳まで美味しく頂けることです。
何が違うのかはよく分からないのですが、パンのミミが香ばしくて美味しく頂けます。
コーヒーと一緒に合わせるとなかなか贅沢な朝食でした(^^)。
美味しかったです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
セントル ザ・ベーカリー 青山店（CENTRE THE BAKERY）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | パン |
| お問い合わせ |
03-6451-1067 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ「表参道駅」B2出口から徒歩3分 表参道駅から400m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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絶品食パンで有名なセントルザベーカリー
銀座店では、テイクアウトの食パン以外に、店内で絶品サンドイッチ等々がいただけるのですが、こちらの青山店では、食パンのテイクアウトのみ
土曜日13時50分到着で待ち無しで、各食パン4本購入出来ました
銀座店だと焼き上がり30分待ち位は当たり前なので、青山店では非常にスムーズに購入できます
＜角食パン1080円＞
ずっしり重い2斤分
各食パンのおススメの食べ方は、そのままらしいです
水分量が多くてとてもしっとりとしています
少しトースターで焼いても美味しくいただけますが、おススメの通りでそのまま食べた方がベストですね
2斤もあるので、サンド...