セントル ザ・ベーカリー 青山店
（CENTRE THE BAKERY）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「プルマン」を含む口コミ
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...待ち客ナシ、しかも焼き上がっているものをすぐ持ち帰れるという…なんと素晴らしいことで！
さすがに夕方だったので、イギリスパンとプルマンは売り切れていましたが、イギリスパンですらこの日は13時頃の売り切れだったとか。
日に1度しかイギリスパンを焼かないというのは銀座店と同じです...
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...分ぐらい。銀座店とは違ってテイクアウトのみで国産小麦を使った角食パン、北米産小麦のプルマン、イギリスパンの3種のみを販売しています。
本日は角食パン1080円を購入。
翌日までは焼かずにそのまま食べることがおすすめとのこと...
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...円)。
銀座にあるセントルさんはたまに行くのですが、この王道の角食パンも美味しいですし、時々トースト用にプルマンやイギリスパンにする時もありますし、あとは絶品サンドイッチの数々ですね(ちなみに青山店ではサンドイッチはやってないとの事でした)...
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...青山店は初になります。平日14時半頃、特にお客さんおらず、売切のパンも無し。1本(2斤)単位での購入になります。
・プルマン 1,080円/税込
アメリカとカナダの小麦を使用した食パン。
クラストはザックリ、クラムはしっとり…。ズッシリ感を感じつつも...
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...平日の18時半頃に伺ったところ待たずに購入出来ました。
こちらの食パンは、国産小麦の「角食パン」、北米産小麦の角食パン「プルマン」、山型のイギリス食パン「イギリスパン」がありますが、今回は「角食パン」(¥1,080）を選びました。
国産小麦の「角食パン」はずっしりしていて香りがとても良いです。焼かずにそのまま食べるのがお勧めとのことなのでサンドイッチを作りました。パンがもっちりしているので、具材を多めに入れてもパンが負けず美味しく頂けました。「プルマン」や「イギリスパン」も食べてみたいです。
ごちそうさまでした...
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食パンはここが一番美味しい。角食1080円（２斤サイズ）に満足
...このお店が高級食パンの元祖と言っても良いでしょう。このお店で販売する食パンは3種類の販売。しっとりもっちりが特徴の角食、さっくりもっちりが特徴のプルマン、カリカリサクサクが特徴のイギリスパンの３種類。サイズは２斤サイズのみの販売で、角食とプルマンは1080円、イギリス食パンは972円です。
角食1080円
私は食パンはトースト派ですが、このお店は角食をそのまま食べるのが絶対におすすめ...
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角食、プルマン、イギリスの３種。
他にもレーズンとがあるようです。
◯角食 1,08...
今では角食→国産小麦、プルマン→北米産小麦との
違いのようです。
どれも湯種、液種...
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...販売されているメインのパンは角食パン、プルマン、イギリスパンの3種類。青山店限定で超高級パンとしてくるみ食パンと究極のレーズンが販売されています。
1番人気は国産北海道産小麦を使った角食パン...
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土曜日の14時過ぎ。誰もいない。。
昔は行列を経て買ったのにね。。
◼️売ってるもの、
角食パン、プルマン、イギリスパン。
店舗限定でレーズンとクルミありました。
◼️金額は、
プルマン1,080円
↓感想↓
●プルマン
持った感じ耳がけっこう硬いです。でも食べてみると、モチモチシコシコでよく噛めて美味しい♪中の部分はきめ細かいムチムチもちもち感。
小麦の甘さが口に広がる。。これは美味しいわ。。
●プルマン（トースト）
サクサクになって香ばしくて美味い。これもありね...
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1番人気は北海道産小麦｢ゆめちから｣使用の角食パンとのことでしたが、さっくりタイプが好みのため、北米産小麦使用のプルマンを購入しました。食べ比べも良いかな、と思ったのですが一度に2本買うのはさすがに多すぎると思い、、...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
セントル ザ・ベーカリー 青山店（CENTRE THE BAKERY）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | パン |
| お問い合わせ |
03-6451-1067 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ「表参道駅」B2出口から徒歩3分 表参道駅から400m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...このお店で販売する食パンは3種類の販売。しっとりもっちりが特徴の角食、さっくりもっちりが特徴のプルマン、カリカリサクサクが特徴のイギリスパンの３種類。サイズは２斤サイズのみの販売で、角食とプルマンは1080円、イギリス食パンは972円です。
ただし、５月１３日（月）から平日は「角食パン」のみの販売になるのでご注意を。また...