セントル ザ・ベーカリー 青山店
（CENTRE THE BAKERY）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「食パン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 348 件
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...食パンブームの火付け役。
今でこそ、各地に食パン専門店が開店し、
どこもかしこも猫も杓子も、こぞって出かけるお店がありますが。
その流れを作ったのはコチラ「セントル・ザ・ベーカリー」さんでは無いかと。
2013年に銀座にオープン。本当に食パンしか無いっての冒険でしたよね～...待つ必要が無いに越したことは無いですが。
ご用意されている食パンは3種類。1種類だけ10：00からの販売のみ。
……でも、このぐらいなら、相当数量が少なくない限り、午後に入っても買えそうですな。
以下食べたもの
◼️角食パン
国産小麦・北海道の「ゆめちから」を使用...
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...(笑)
こちらの高級食パンは、
・JP角食パン（国産小麦の角食パン）＠972円
・NAブルマン（北米産小麦の角食パン）＠972円
・EBイギリスパン（山型のイギリスパン）＠864円
の...口に放り込む。
何もつけない、何も焼かない、素のままの食パンは、内側がしっとりで、外の耳との温度差を感じました...
2/3は「まだ食べたことない」という方にお裾分け。
高級食パン、あちこちで乱立してるけど、私には難しいジャンルみたい...
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...名しか入れません
平日の11時頃で先客は3名だったのでそんなに
待つ事がなくお買い物ができました
食パン1本1択なお店
銀座一丁目店に行った時には¥1,000-のパン1択でしたがこちらは...
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...高級食パンが人気ですが、食パンはこちらのものが1番好きです*\(^o^)/*
銀座のお店は長蛇の列で待ち時間もかなり長いですが...
それでも、香ばしくて弾力があり、キメが細かくて他の高級食パンと比べてはやはり1番大好きなパンです。
焼かずにサンドイッチも良いですが...
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【セントルさんの食パン】とっても満足できる美味しい食パンでした…
...
場所は青山通り沿いで青山学院大学の反対側にあります。
食パンはテイクアウト専門のお店でこじんまりと営業。
しかし人気店らしく、いつも買いに来ている人を見かけるパン屋さんです。
この日はセントルさんの食パンでサンドイッチを作りたくて買いに行きました。
購入したのは角食パンです。
頂いた詳細にはこのようにありました。
(国産小麦の角食パン)
◆角食パン
北海道美瑛産小麦“ゆめちから”を使用。
湯種・液種で作った食パン。
焼かずにそのまま食べるのがおすすめ
食感:しっとり・もっちり
まだ温かい食パン。
美味しそう…
そのままの味わいは解説通りで
しっとりもっ...
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連休は引きこもってやる！と意気込み角食パンを二斤購入。連休は食パン三昧(ﾉ´∀｀)ﾀﾞﾊﾊ
店員さん:焼き立てなので、蒸れないように封を少し開けておきます。
(´⊙ω⊙`)ﾑﾑ‼︎
タイミング良く焼き立てのパンをGET‼︎(ﾉ´∀｀)ﾉ
紙袋に入った食パンは、人肌程度に温かく
焼き立てのパンの香りは、幸せな気分にさせてくれるのだ！
これは、冷める前に食べてみたい‼︎と
手を消毒してから人気の無い広場で、もぞもぞとつまみ食い(/ω・＼)ﾁﾗｯ
・角食パン 二斤 900円
外側のミミは、カリッとしていて焼き立てだからかな...ちゃんと角食パンを頂く...
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『セントル ザ・ベーカリー 青山』
さんです。
食パン専門店！
まだ午前中なので売り切れはなく全種類置いておりましたが、一番スタンダードな
▪️角食パン 1080円
を買ってみました。
オススメは生で食べるのがいいみたい。
とりあえず生で食べましたがフワフワで甘くて美味しいです。
夜はアヒージョにしてみました。
実は料理もするのです。ついでにアヒージョもアップ笑
生とトーストとどちらも試しましたがトーストの方がアヒージョにはあってたかな？？
オススメの食パンなので一斤食べれる方や何人かで食べる方には良いお店かと思います...
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...お店のものには敵いませんが、そこそこ満足度の高いものが作れますよー。ちょいとオススメです。
みんなの口コミみて、ヴィロンさんが、展開する食パン専門店だと知る。みんな、よく知ってるなぁ～。って、感心してしまいました。
お店には、平日の午前中に行ったので、他にお客様はいなく...
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...この日はお世話になってる先生の事務所の帰り道にふと見つけてこちらで食パンを一本買わせて頂きました(1100円)。
銀座にあるセントルさんはたまに行くのですが、この王道の角食パンも美味しいですし、時々トースト用にプルマンやイギリスパンにする時もありますし、あとは絶品サンドイッチの数々ですね(ちなみに青山店ではサンドイッチはやってないとの事でした)。
帰ってこちらの角食パンを早速頂きましたが、やはり中がモチモチしてて本当に美味しいです。
しかも耳の部分、ここまでもが香ばしくカリッと味付けされてて...
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5月13日から平日は「角食」1080円のみの販売となるのでご注意を！
...このお店はフランス発のベーカリー「ヴィロン」が展開する食パン専門店。ヴィロンが日本人のために作った食パンの専門店です。
銀座店に比べるとこのお店はずっと空いています。青山店はテイクアウトのみ。（銀座店はイートインがあります）
このお店は高級食パンの元祖と言っても良いでしょう。このお店で販売する食パンは3種類の販売。しっとりもっちりが特徴の角食、さっくりもっちりが特徴のプルマン、カリカリサクサクが特徴のイギリスパンの３種類。サイズは２斤サイズのみの販売で、角食とプルマンは1080円、イギリス食パンは972円です。
ただし、５月１３日（月）から平日は「角食パン」のみの販売になるのでご...
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...渋谷や丸の内にあるヴィロンさんの系列・食パン3種類のみを潔く販売する食パン専門店。
こちらは銀座の本店と違い、テイクアウト専門。いつの間にやら本店よりも食べログの評価が上がっています。
平日12時半ごろの訪問で、先客1名。
前回銀座店にてプルマンを購入したので、違う種類を選んでみました。青山限定のくるみパンやレーズンパンにも惹かれましたが値段が高すぎるので断念。
⚫︎イギリスパン 972円
北米産の小麦粉を使用。
36時間発酵させて作った山型食パン。
⇨こちらなんと、ヴィロンさんで人気のレトロドール粉を使用しているんだとか...
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食パンはここが一番美味しい。角食1080円（２斤サイズ）に満足
...このお店はフランス発のベーカリー「ヴィロン」が展開する食パン専門店。ヴィロンが日本人のために作った食パンの専門店です。銀座のお店は常に行列ですが、銀座店に比べるとこのお店はずっと空いています。青山店はテイクアウトのみ。（銀座店はイートインがあります）
高級食パンのブームはもう終わったかもしれません。林立気味だった高級食パンのお店も多くが淘汰されてきました。このお店が高級食パンの元祖と言っても良いでしょう。このお店で販売する食パンは3種類の販売。しっとりもっちりが特徴の角食、さっくりもっちりが特徴のプルマン...72円です。
角食1080円
私は食パンはトースト派ですが...
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...・国産小麦の角食パン 900円（＋税）
5年で100円の値上り。そんなもんですね。
オーダーすると、うしろの棚から間髪いれずに
白い紙袋に入った食パンが降ろされテーブルに。
・・・・ということは、とっくに焼き上がっていた食パンさんですね・・。
思っていた温かい焼き立てではなく...銀座に本店がある食パン専門店。
20...
もちろん食パンの美味しさにも大いに驚き
初めて食パンをご馳走と思えた日だったのでした...
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並ばずに買った角食パンで骨付きハム挟んで作ったサンドイッチが旨い
...いつも長い行列が出来ているのでサンドイッチ以外は買ったことがない銀座の食パン専門店が表参道にも出店したと聞いて早速伺ってみました。
お店があるのは表参道駅から青山通りを渋谷方向に徒歩数分、通り沿いにある商業ビルの一階です。伺ったのは平日の昼14時半頃でしたが、店頭に行列はありません。
入店してみると前方の棚には既にビニール袋に入れられた予約済みの食パンがたくさん並んでいます。でもお店の方によれば予約がなくても三種類の食パンどれでも買えるとのこと。銀座とは大きな違いです。
その三種類とは北海道産小麦の「角食パン」JP、北米産小麦の角型の「プルマン」NA...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
セントル ザ・ベーカリー 青山店（CENTRE THE BAKERY）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | パン |
| お問い合わせ |
03-6451-1067 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ「表参道駅」B2出口から徒歩3分 表参道駅から400m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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