セントル ザ・ベーカリー 青山店
（CENTRE THE BAKERY）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「プルマン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 63 件
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...販売されているメインのパンは角食パン、プルマン、イギリスパンの3種類。青山店限定で超高級パンとしてくるみ食パンと究極のレーズンが販売されています。
1番人気は国産北海道産小麦を使った角食パン...
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...
土曜日の14時過ぎ。誰もいない。。
昔は行列を経て買ったのにね。。
◼️売ってるもの、
角食パン、プルマン、イギリスパン。
店舗限定でレーズンとクルミありました。
◼️金額は、
プルマン1,080円
↓感想↓
●プルマン
持った感じ耳がけっこう硬いです。でも食べてみると、モチモチシコシコでよく噛めて美味しい♪中の部分はきめ細かいムチムチもちもち感。
小麦の甘さが口に広がる。。これは美味しいわ。。
●プルマン（トースト）
サクサクになって香ばしくて美味い。これもありね...
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...◼️「角食パン」「プルマン」「イギリスパン」と3種のメインラインナップ｡小麦にとことん拘り､お店で焼き上げ､...
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...
平日12時半ごろの訪問で、先客1名。
前回銀座店にてプルマンを購入したので、違う種類を選んでみました...塩気と甘味のバランスが絶妙です。そのままでもとっても美味しい。
プルマンよりも甘味は抑えめに感じました。トーストサンドイッチにして楽しみたいです...
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...並ぶときは並ぶのかと思います。
売っているのは、２斤でカットされていない食パンのみです。
主力でイチオシの角食パン（１，０８０円）、他にプルマン（１，０８０円）、イギリスパン（９７２円）は銀座の本店と同じもの。青山店限定のくるみ食パン（２，９１６円）、究極のレーズン食パン（４...
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...翌日用にこちらの食パンを購入
以前プルマンを買いましたがそれほど印象に残らず…マイレビさんのレビューを参考に今回は角食を
※角食パン
せっかくなので当日はバターをちょっと乗せて焼かずにそのまま、翌日はトーストにしました
どちらで食べても「耳」まで美味しくプルマンより角食パンこそ「そのままでも、トーストでも」かと
美味しかったので近くに来たらまた購入すると思う
10月から価格変更で￥108...
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...我慢、がまん。
さて、この店に着くと、銀座店と違って並びがないとの噂の通り、他に客はいなかった。
プルマンとイギリスパンが完売していたが、最初から角食パン（1,000円）を購入するつもりだったので全然問題ない...
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...しっとりとした食感とやさしい甘味が特徴…まずは焼かずに、そのまま食べるのがおすすめです…角食パンは開店から夕方まで、1日を通して焼き上げられます…「プルマン」は北米産小麦の湯種・液種で作った食パンで、さっくりもっちりとした食感…焼いてもそのままでも、どちらも楽しめます…「イギリス食パン」は山型で...
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2013年に並ばずに「プルマン」、2015年に約20分並んで「角食パン」を購入。
当時は並んだ相乗効果もあって、感動のおいしさでした。
午後訪問。
いつ通っても店の前に列を見たことはありませんが、この日もなし。
対面式販売。
接客は明るく、感じは良いです。
品揃えは定番の食パン3種◎と青山店限定2種〇。
全て2斤分で販売（価格は税抜き）。
◎角食パン（国産小麦の角食パン）（900円）
◎プルマン（北米産小麦の角食パン）（900円）
◎イギリスパン（山型のイギリス食パン）（80...
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日曜の12時40分頃到着のところ待ち人無し。
いつも数十人の行列が出来る銀座店とは違います。
こちらはイートインもありません。
プルマン 972円を購入。
米国産小麦を使用した、焼いてもそのままでも
美味しいパンです。
トーストにすると表はサクサク...
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パンの種類は銀座店と同じ角食パン、プルマン、イギリスパンの３種類でしたが、イギリスパンは売り切れていました。銀座店では角食パンを購入したので、プルマンを購入しました。
自宅で好みのサイズに切っていただきます。まずはそのままいただきました。中がもちもち、耳カリカリの食パンです。パンの耳が結構固めで、噛み応えがあります。中はもちもちしていて、噛むたびに小麦の香りと甘みを味わえます。
次にトーストしていただきました。表面サクサク、中はもっちりとして、そのまま食べるより個人的には好みでした。チーズを乗せたり、カレーをかけてオープンサンドにしてもプルマンに合います...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
セントル ザ・ベーカリー 青山店（CENTRE THE BAKERY）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | パン |
| お問い合わせ |
03-6451-1067 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ「表参道駅」B2出口から徒歩3分 表参道駅から400m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■ 定休日
不定休 -
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東京メトロ「表参道駅」B2出口から徒歩3分
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【お店紹介】
表参道、青山通り沿いの青山学院大学真向かいにある食パン専門店。本店（1号店）は銀座にある「セントル ザ・ベーカリー」。経営は「ル・スティル社」で「VIRON 渋谷店」等は姉妹店に当たる。扱う商品は「角食パン」「ブルマン」「イギリスパン」の3種類と限定商品が数種類のみ。「角食パン」は北海道産小麦「ゆめちから」を使用したしっとり・もっちりタイプ、「ブルマン」はアメリカ・カナダ産小麦を使...
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...青山店は初になります。平日14時半頃、特にお客さんおらず、売切のパンも無し。1本(2斤)単位での購入になります。
・プルマン 1,080円/税込
アメリカとカナダの小麦を使用した食パン。
クラストはザックリ、クラムはしっとり…。ズッシリ感を感じつつも...