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口コミ・お店の情報に「このわた」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蓋を開けると玉手箱のような感覚です。 〇白子天ぷら、生海苔玉子焼き、鯛造り、玉こんにゃく、こごみ柚子胡椒和え、百合根揚、海鼠と海鼠腸の長芋素麺、ブリ大根 ・百合根揚は、ホクホクとしています。きっと女性好みの味わいかと思います。 ・海鼠と海鼠腸の長芋素麺は、海鼠腸が磯の香りが立ちながらも長芋素麺を引き立てる味わいです...
...(島根) ■鰆の刺身(三重県 答志島)、山芋、このわたソース ■あん肝(北海道 余市)、海老芋、イチジクの天ぷら...イチジクの天ぷら 【肴】鰆の刺身(三重県 答志島)、山芋、このわたソース 【肴】香箱蟹 【肴】白子の茶碗蒸、ゆり根のすり流し...一品目から期待が高まりました。 「鰆の刺身」は山芋に加えてこのわたソースがポイント...
...料理として美味しかったのは柿白玉射込み雲丹、穴子と長芋の博多黄身このわた掛け、和牛サーロイン西京焼＋松茸天ぷら、鮎と山椒の土鍋ご飯、ですかね。 柿白玉は白玉とお出汁がすごく美味しかったのが印象的。でもウニの味はあまりしなかったです。穴子と長芋の博多黄身このわた掛けはこのわたの味が濃厚...
...■お造りはヒラメ ■鰆の炙り ■クエの酒蒸し ■白子ポン酢 ■このわたの茶碗蒸し ■牡蠣のオイル漬け、ときしらずは軽く燻して...たのしんじゃう。便乗したおつまみは海鼠腸の茶碗蒸し、牡蠣の焼きおろし、太刀魚を焼いたの。...内容は 平目、鰹、太刀魚塩焼き、 海鼠腸の茶碗蒸し...
...梅清酒 蟹むしり（土佐酢ジュレ） 蟹 揚げたたき（キャビア、このわた、芽葱） 蟹刺し（越前蟹黄身醤油） 焼き蟹と蟹酒 あつあつ茹で蟹 越...
...・肉 和牛ハンバーグ 合鴨の炙り青梅ソース ・〆もの 本日の土鍋ご飯（ウニご飯） 茶そば ・肴 焼き胡麻豆腐 鰯の梅煮 ほやこのわた和え ・本日のサービス トリュフの春巻き 生牡蠣 【飲み物】 ・ビール2種 ・日本酒4種 いつきても大満足なお店です...
...好物は加工肉と三鞭酒。 ワタコさん(cv.平野綾)…はむオジサンとは事実婚の関係にある。好物はコノワタと日本酒。そのためはむオジサンとは...
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