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口コミ・お店の情報に「ゆず塩」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...マスカルポーネチーズと鯛の酒盗和え)前菜もかなりのボリュームで そして旬のものを 真鯛 桜鱒 鯵 水蛸 柚子塩 と握りが続いて 天ぷら(しらこ しんびき揚げ たらの芽 筍) サクサクとしたしんびき揚げの白子は新食感 ひらめ さば...
...キジハタはポン酢と薬味で・・・美味い ●揚物： 太刀魚 と アスパラガスの天ぷら 柚子塩がまろやかで、おいしい アスパラガスのみずみずし...
...焼きなすのすり流し 季節を感じさせる逸品です。 お次のドリンクは白ワインシャブリ！ 縞鯵はお造りで ゆず塩がサッパリとしています。 鰹の...
...暗くてオシャンな雰囲気のお店 場所は少し分かりづらい カウンター広くていい感じ 白子を湯通し？？してゆず塩かけた、珍しい食べ方かも 刺身...
...冬野菜の擂り流し 柚子 浅利出汁の風呂吹き大根 芹 公魚の磯部天麩羅 獅子唐 柚子塩 若鶏の林檎味噌焼き 香味野菜 メインも少しづつ色んなものを頂けます♪...柚子 ・浅利出汁の風呂吹き大根 芹 ・公魚の磯辺天ぷら 獅子唐 柚子塩 ・若鶏の林檎味噌焼き 香味野菜 主菜も色々盛り合わせで楽しく...
...★8あなごの干物 4パーセントの塩水で塩気を付した後、13日空気に当てて乾かして干物にしたそう。 皮目の方のみに火をあて、ゆず塩を振っている...
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