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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コンソメと言えば素材に関わらず通常シェリー酒を入れる事が多いがこちらはシェリーを一切入れてないという。シェリーの風味を足さなくてもそれに近いような芳香がある...
...Ⅰがあったのかなw ■フランス産鶏プレジョーヌとオマール海老のロティ~モリーユ茸とシェリー酒の香り(16時から限定15食)1580円 ■鮑のステーキ...贅沢です。 フランス産鶏プレジョーヌとオマール海老のロティ~モリーユ茸とシェリー酒の香り(16時から限定15食)1580円 鶏もオマール海老も美味...
...・てぐみ ・チーズ盛り合わせ が美味しかった ワインではない苦手なお酒(日本酒)や、 これまた苦手なシェリーのようなワインの提供があり戸惑う場面もありましたが...
【表参道駅B2から徒歩2分】階段上がれば陽気な空間♪隠れ家的バルで炭火焼肉料理とワインを♪
12546人
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...ドリンクはカヴァのグラスからスタート。シェリーは5種類あって、そのうち4種類を制覇...■アップルピクル酒サワー ■レモンハイボール ■シェリーハイボール ■ドライモスコミュール ■J・Jハイ ■オルホ デ...CAVAに合わせるには良いですね。 ムール貝のシェリー煮は...
...最後の3年間はシェリー樽にて熟成、濃い赤みがかった琥珀色、シェリーの華やかさ、ナッツの香り...■②北海道産鴨、燻製の香り。すでにメイン級 ■②シェリー酒を使い...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26828人
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...まったり濃厚な白子と共にクリーミーな甘みある菊芋スープが絡み合う。 シェリーと蜂蜜のソースもアクセントに。 次の料理の前に追加の白。 「Kuenhof...ハトには全くクセがありません。 イタリア産仔牛肉のイチボを使った炭火焼に、シェリービネガーとバターを使ったソース 付け合わせのお野菜まで美味しい...
...そしてドライな口当たりと長い余韻が特徴。 ■ピークウイスキー スペシャル [岐阜/43%/ブレンデッド] ほのかに香るシェリー香とまろやかな旨みが自慢...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11535人
貯まる・使える
...通常8000円くらい?が3800円というもの。 ■お1人様につき1杯ファーストドリンク (白、赤ワイン、シェリー、ベルモット、カクテルの...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36704人
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...お肉専用?のナイフらしい。 低音でじっくりローストされた島豚は ジューシーでいて柔らかくって至福。 マスタード、シェリービネガーの甘酸っぱいソースが さっぱりとしてくれるのでナイフが進む...
...2,490円 ★CBCミニバーガーセット 1,980円 ※スープ,サラダ,ライス(白米/雑穀米)はおかわり自由 + シェリーハイボール ※土日祝はワンドリンク必須 【◎】 子連れでの訪問でしたが, ボックスのソファ席が広くて使い勝手は◎...
【表参道駅徒歩2分】本格的なスパイスが食欲をそそるインド料理♪ケータリング&デリバリー有♪
21580人
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...ラム (シングル) サトウキビの糖蜜から得た濃厚で最高の滑らかさです ■オールド・モンク ラム (シングル) シェリー樽で7年以上熟成させた重厚な味わいのインド最高のラム...
...シンプル~な味わい。 ○大山鶏のフリカッセ シェリー酒ビネガー風味 × おーっと、またまたシンプルな。大山鶏は皮目をしっとりと。ほんのりシェリー酒ビネガーの風味がします。肉の素材を活かす料理。 【デザート】...グジェールとパン・ド・カンパーニュ ■大山鶏のフリカッセ シェリー酒ビネガー風味...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30932人
...鰻は養殖物でフォアグラはガチョウではなく鴨と思います。 シェリーソースとマンゴーソースの2種類のソース。...フォアグラとフランス産ホワイトアスパラのソテー シェリーソースとマッシュルームソース フランス産のアスパラの太い事...各二種類以上 1320円~ ■グラスシャンパン ■ドライシェリー...
...さて、ライヴ内容を記す場ではないので、 食したモノのことだけ書くと。 頼んだのは、この日の特別カクテル「Ah!Oui!」。 シェリー酒がベースの...
...◇ジャルダン Jardin 酸味の効いたベルガモットとホワイトチョコレートの甘味でバランスをとったケーキ ◇マ シェリ Ma Cherie 赤桃と白桃に爽やかな風味のライムや甘酸っぱいフランボワーズを加えたケーキ ◇ティト ショコラ...
...すべて美味しかった!!!!!! メインは和牛のシェリー酒ソースステーキをチョイス。...アヒージョのようなオイル煮といった感じです。 シェリーで仕上げてあるようで、香りもいいです。 他にも何品かいただいて...モロッコ風スパイシークラブケーキ チョリソーが入ったムール貝のシェリー蒸し 子牛とポークのポルペットーネ...
...ブランシュの良さ。 ■もう36年です ■シェリーで待ちます ■ポークのリエット ■玉ねぎのムース...「フォアグラのポワレ、シェリー・ヴィネガー・ソース」があって。...ただシンプルに玉葱とジャガイモを蒸し煮して、牛乳と白胡椒とシェリーヴィネガーで仕上げた至ってシンプルなポタージュ...
...■熱々の美味しさ! 『本日のアヒージョ バケット付 &本場のシェリー酒』 ■ソーセージ盛り合わせ ■スモークサーモン...水田氏 ■オリジナルカクテルを作る オーナー 水田氏 ■シェリー酒をベネンシアールする オーナー 水田氏...美味しさを実感です。 店主によるとお好み焼きには、意外とシェリー酒が合うとの事です...
...■26年7月② スイカリキュール ■26年7月② シェリーソニック ■26年7月② ボストンクーラー ■26年7月②...相方) <②> ・ジントニック(あちき:ジンはタンカレー) ・シェリーソニック(あちき) ・スイカカクテル)(相方)...あちきと相方は「シェリーソニック」...
...合わせるワインは【ヴィトフスカ2013 ヴォドピーヴェッツ】フリウリ、ヴェネチアの自然派オレンジワイン。ヴィトフスカ100%。シェリー酒のニュアンス...
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