骨董通りの佐賀牛に関するお店

...■揚げ？焼き？アマダイ　■隣席の客の「鯛」Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！　■佐賀牛サーロインのしゃぶしゃぶ　■太刀魚の南蛮漬け...CP の一品 Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ ・焼きアマダイ：◎ （九条ネギ、煎り酒） ・佐賀牛サーロインのしゃぶしゃぶ：○○ （ウド...

...1000円　■厳選黒毛和牛肉寿司三重奏 松阪牛リブロース、佐賀牛イチボ、国産牛赤身 フランス産キャビアを乗せて　■松阪牛リブロース　■佐賀牛イチボ　■国産牛赤身　■花束のウフブルイエ 雲丹、いくら...松阪牛リブロース♡、佐賀牛イチボ...

...・黒毛和牛のステーキシェフのエッセンスを加えて。 佐賀牛のイチボのステーキでした。濃厚ソースに脂身もしっかり入った 佐賀牛が非常に合います。お魚もお肉も食べられて最高に幸せ。...コースのお肉料理が仔羊だったのでプラスして 佐賀牛のイチボを使ったステーキに変更 こんな感じでイチボ肉のご披露～...

...新鮮な鯵とともにそれを受け止めてくれるスパゲティとともに食べると美味しい。 佐賀牛のハンバーグと白アスパラのソテー ハンバーグといっても最初からミンチではなく...

...◼️肉3種盛り →佐賀牛、イベリコ豚、馬カイノミです。粒マスタード、赤ワイン塩、胡椒でいただきます。 佐賀牛は柔らかく噛むとジューシーな肉汁が出てきます。イベリコ豚は歯ごたえがありますが、こちらも佐賀牛とは違った肉汁が出てきます...

...貝とカリフラワーのムース磯つぶ貝のホイップクリームキャビア 穴子のソテー松茸とポルチーニ茸のリゾット 佐賀牛サーロインステーキ ラビーニャ風チーズケーキとキャラメルアイスクリーム 土曜日の夜に予約して伺いました...

...トロトロ！かぼちゃのフリット 佐賀牛ランプ ポテトサラダ 山盛りフライドポテト ドライマンゴー...ふわふわのお肉 炭焼きコンフィ、コレが一番適してるかな 佐賀牛イチボ… 和牛の良さが全くない 調理法以前に...これはワインとのマリアージュの鉄板です。 佐賀牛&牛ハラミ炭火焼 フライドポテトつき...

...自家製の西京味噌も旨い。 強肴 佐賀牛 まろやかな甘みと噛むほどに肉の味わいが楽しめます。 静岡産ほうじ茶 香したて。 佐賀牛の旨味を引きたてますね！ 食事 岩手産 純情米プレミアム...【強肴】佐賀牛炙り 獅子唐 柚子胡椒 炭塩 旨味の強い佐賀牛は炭のお塩と柚子胡椒と一緒にいただきます...

...シルクロースとミスジは全員の動きが止まるほどおいしいですね。 今回の訪問の前日に佐賀牛 銀座 季楽におじゃまして、佐賀牛の一番高いお肉を鉄板焼きでいただいたのですが、...体勢がかっこよくて、写真をとってしまいました。 お肉もさすが佐賀牛...

...2014 純米酒 鷹長・・・芳醇な古酒を特別にカメで！ ★佐賀牛さんかく（手前）・・・程よい温度帯でマイルドな旨味(^.^) ★佐賀牛みすじA5（奥）・・・みすじの脂が塩の旨味で際立ちます。...■ボタン海老、バニラの香りに、トマト　■佐賀牛とキャビア...

...人参ポタージュ 鰯とじゃがいものテリーヌ アンチョビのソース 鰯のポタージュ ヒラメのポワレ キャベツのソース 千代幻豚/佐賀牛 牛蒡とトリュフソース/パイ包焼き プリン バナナトルテ チョコレート ブラマンジェ ブリュレ グリーンピースのグラニテ...

...個人的に印象に残った 料理を書いていきます。 〇和牛 佐賀牛を使った料理。 揚げられた佐賀牛とアスパラ、ハナビラダケ。 2種類の唐辛子を使用したソースといただきます。 佐賀牛は...