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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
テストキッチンエイチ
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
39440人
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貯まる・使える
...この日の為に何度も打合せと試作を繰り返し 作られた″山田シェフに捧ぐ 地鶏醤油そば″の美味しさたるや（泣） 40品の〆でありながら、 特別に通常量で提供して頂き、 3杯も完食してしまいました。 皆さん、ごちそうさまでした&お疲れ様でした。 そして、ヒロシェフ、本当におめでとうございます。 これからも尊敬とともに、ずっと応援させて頂きます♂️ ◾︎テストキッチンエイチ（港区南青山） 山田宏巳シェフ生誕祭 日本有数のシェフによるスペシャリテ40品 魚雷×らぁ麺やまぐち 山田シェフに捧ぐ地鶏醤油そば...
...・博多地鶏もも肉のインボルティーニとキノコの炭焼き ・小菓子とコーヒー 前菜はほのかに甘い無花果と生ハムの相性が抜群の一品。 しっとりねっとりとした好みのタイプの生ハム、濃厚なモッツァレラチーズも美味しい！ パスタは食べ応えのある自家製平打ち麺、ムール貝の旨味とアンチョビ？っぽいソースが濃厚で美味しい！ お皿の周りにあしらわれたトマトパン粉を皿の中に入れて味を変えながら食べることをお薦めされた。 鶏肉のインボルティーニは炭焼きの香ばしい香りでお肉は柔らかくて美味しい！ 柔らかいけど地鶏独特の弾力ある肉質なの...
...久しぶりに食のサプライズ。岩手県二戸市から毎朝直送の新鮮地鶏『ひごの屋』 久しぶりにサプライズな逸品に出会う事ができました...■できたてのあつあつ唐揚げ ■地鶏のサイコロステーキ『ぼうぼう焼』924円 特別...客はこういうところ意外と気にします。 岩手県直送の南部地鶏の焼き鳥盛り合わせなどを食らう！＠ひごの屋 青山本店！...
...豚の生姜焼きや焼き魚定食など1000円前後です。 私は地鶏の竜田揚げ御膳950円を注文しました。...その間ず〜っと変わらない定番メニューが地鶏の竜田唐揚げ御膳です。 これまでに行った回数の半分以上は...ご馳走さまでした。 地鶏の竜田揚げ御膳！ ジューシーでふつうに美味しかった 海鮮丼 1...
...お茶はポットで来るので 一休みするにはとても良いお店ですね。 地鶏のランチも美味しかったけど、周りにある雑貨の販売や期間ごとの展示があるのがとてもいい！アートも生 地鶏のランチも美味しかったけど...■リアル紅葉が入っている！ ■〈2019年6月〉薩摩地鶏のグリル マスタードソース 1,390円（税込）...
...香りが印象的で肉のうま味もしっかり感じられます。 味は地鶏みたいで、血を使った濃厚なサルミソースが肉の味を引き立ててます。...その長いくちばしが印象的でした。スコットランド産のこのジビエは、地鶏のような肉のうま味が感じられ...
...主菜（肉料理と魚料理のWメインのワンプレート） 鰆の茄子のせポワレ フレッシュトマトソース添え 地鶏のササミローストのパプリカソース 巻ベーコンと共に...
...ランチならテーブル席に通して欲しかった…。 【料理】 ・チキン南蛮タルタル定食 850円 ○ 地鶏を売りにした店だったのでこちらの品を頼んでみました...
...茄子ジュレがけ 牛雲丹にぎり いちじくとマルカルポーネ もずく ジンジャーポーク タコ白瓜梅肉和え 旬魚の握り３貫 地鶏 沖縄風しゃぶしゃぶ鍋 穴子ご飯 白いコーヒー 今回は沖縄食材も交えて なかなか他のお店では味わうことができない...
...■天使の海老ちゃん♡ ■キャビア♡ ■サマートリュフたっぷり ■ホワイトアスパラ ■ペコリーノチーズをかけたフォアグラ ■地鶏 ■マロン...
リストランテ イル バンビナッチョ
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11553人
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貯まる・使える
...■ハーブティ ■マスのカルパッチョ ■「地鶏レバーのコンフィとイチジク」 愛媛県産の地鶏レバー アールグレー風味のクレープ包み。 ■「鴨肉のスフレ」...ただ、これも小さいものが4切れほどと少ない。 ■冷前菜 地鶏レバーのコンフィとイチジク（通常1,600円） 愛媛県産の地鶏レバー アールグレー風味のクレープ包み...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ･ヒロ 青山
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36801人
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貯まる・使える
...■カスベ（エイヒレ）のフリット、臭み全く無しのサクサクホワホワ、これまた素敵 ■地鶏とキャベツのスパゲティニ、オイルベースのソースにチーズと黒胡椒でアクセント...鱗が硬いとか大きすぎるということはなく、ぱりぱりとちょうどいい。鯛はしっとり。 ・地鶏と空豆のラグー...
...厳選した地鶏を使用。 加熱しても柔らかい地鶏からお出汁が出て、割下も美味しくなります。 もも・むね・そぼろが使われています。 お肉は小さめにカットされています。 一口目から地鶏の弾力と旨味が...
...「炭火焼」 ■さば塩焼 ■しゃけ塩焼 ■むつ西京漬焼 ■銀だら柚香焼 ■地鶏炭火焼 ■和牛炭火焼 ■「揚げ物」 ■穴子巻玉子 ■しらすと桜えびのかき揚げ...お造りは金目鯛、鰆の霜降り、ぶりの三点盛り。 焼き物はさば塩焼か地鶏炭火焼のチョイス...
...■俺のグツグツアヒージョ（地鶏＆桜海老）。ネギは要らないかな。 ■付き出し。...凝った作りでとてもおいしかったです。 温前菜は、地鶏と桜海老のアヒージョ。...・俺のグツグツアヒージョ（地鶏＆桜海老780円） 〜う〜ん...
...お好きな方は是非とも色々試されると楽しいと思います。 選んだランチコースは【シーズンランチ】 国産ブランド豚と地鶏が楽しめる季節のランチコースにしました...
...【コース内容】 ●鶏の逸品 三種 ●比内地鶏たたき 二種 ●旬野菜五種 盛り合わせ ●おにおろし ●比内地鶏 焼鳥串 六本 ●旬野菜の串 三本 ●フォアグラと白レバーのパテ ●季節の果物とはかた地鶏の生ハム ●鶏出汁 茶わん蒸し...
TWO ROOMS GRILL｜BAR
【表参道駅 徒歩1分】絶好の眺望×厳選料理×約1800本の上質なワインで過ごす大人の時間
88044人
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貯まる
...■主菜 -TWO ROOMS エッグベネディクト -エッグ＆ベーコン 国産地鶏の卵をお好みのスタイルで スクランブルエッグor目玉焼き 厚切りベーコン...■主菜 -TWO ROOMS エッグベネディクト -エッグ＆ベーコン 国産地鶏の卵をお好みのスタイルで スクランブルエッグor目玉焼き 厚切りベーコン...
...で選んだ皿は３つ。「地鶏のバロティーヌと野菜のマリネ」は、地鶏コミュ管理人の筆者からすれば「地鶏って何だよ？」 調べた後で「福島の軍鶏だそうです」...
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