骨董通りの大葉に関するお店

...実山椒ダレ 鮎が頭、中骨までカラッと揚がり、香ばしい。鮎は大葉を入れ、大葉の風味よく。また実山椒ダレがいい味わいだ。...あります　■カンパーイ　■⑩ うちで ～ お土産 のおむすび 大葉と 茗荷添えて...

...8000円コース ●鷄逸品三種 ・鶏胸肉のカプレーゼ （モッツァレラチーズの醤油漬け、 フルーツトマト、大山鷄の胸肉、大葉、ハニー...

...◯ドルチェ 大葉のアイス、ライチ、モモ 大葉のアイスの後味が良い感じに残りオシャレで美術品み（クリエイティブ...バジルの代わりに使われた大葉の香りにふわふわジュワリの海老蟹お魚達の旨味が絡んで...

...夏らしくあっさりいただける仕立てとなっています。 ▼穴子、大葉のヴィシソワーズ...デセール：みかんのシプースト 大葉のソルベ。シプーストと言ってもベースはタルト台でわなくミカン...■鯵と桃のマリネ、バジルとバターミルクのソース　■大葉のヴィシソワーズ...

...■１０種類の野菜のサラダとスズキのカルパッチョ ビーツと大葉のソースで　■入り口　■テーブルセッティング...そこに色とりどりの野菜とビーツの酸味のあるソース、大葉のアクセントが効いたグリーンソース ・トリュフのポタージュ...宮崎のヘベスという柑橘系を使用したソース、大葉とバジルのソース...

...③前菜二皿目 鶏肉の炭火焼き ケッパーと大葉と共に ケッパーは...ップピースなどお野菜がごろごろ入っていて優しいお味でクリーミーで美味しかったです。 大葉のアクセントが良きでした...

...・八寸 鮎のかざ干し、枝豆の生姜煮、新じゅんさいとトマト、鰯の大葉揚げの４種類。 鮎のかざ干しはぱりぱりと香ばしく苦みもあって塩焼きよりもむしろ美味しかったかも。 鰯の大葉揚げには梅のソースがかかっているのでさっぱりといただけました。...■2015.8 コーヒーブランマンジェ　■2015.8 大葉シャーベット...

...手打ちのタリオリーニは細くシコシコとした食感。 大葉の香りが爽やかな演出として、この一皿には欠かせません。...手打ちのタリオリーニは細くシコシコとした食感。 大葉の香りが爽やかな演出として、この一皿には欠かせません。...生うに ○メヌケのカルパッチョ 加賀太きゅうり 大葉のソース 唐墨のパウダー ○オナガダイの炭火焼...

...IMPERIAL Bottle　■Weekdays 平日限定！ ヤリイカとフレッシュトマトのアンチョビスパゲッティ 大葉添え ※写真はイメージです...

...やまももを使用していて 爽やかなプラムのソルベ、 枝豆のコクのあるアイス！ 最高の構成だった ⁡ ヴァシュランもさすがだた！ 大葉、みょ...

...白身たちをまずは堪能します。 桜鱒、脂がすごく乗っていて美味しかったなぁ。 ●合鴨のステーキ ここでつまみに。 大葉のソースと、合鴨の下...

...・大分椎茸 大葉 ※大葉でスッキリ箸休め ・千葉県銚子 いわし...炭で火を入れて仕上げる秋刀魚 仕込みの段階だ全ての骨を抜いて 大葉と梅肉を包む 串うちして提供前に炭火で火入れ 大振りの秋刀魚の脂の旨み それをキュとまとめる大葉と梅肉 こちは絶品でした...

...お盆の上においてあるお皿、お料理を見るだけで丁寧、上品さがあらわれています。小鉢には大豆とひじきの煮物、イカソーメン（きちんと大葉と生姜が添えてある）...

...ロメスコソース 氷のコンソメ？がオクラなどの夏野菜とも相性が良かったです！ ・魚料理 スズキのポワレ トマトと大葉のサルサ こちらのトマトソースがとてもサッパリしていて美味しかったです...

...口に入れるとスっと溶ける。 1品目にふさわしいお料理。 ◆松阪牛サーロイン 金目鯛炙り サーロインを金目鯛と大葉でくるくる巻いたもの。 ...

...くない程度のバターの風味も感じられる食が進む美味しい味だっだ。 大葉の千切りが添えられているので...〔アラカルトで選んだもの〕 ◎カプレーゼ →ドライトマトと大葉をつかった和風のカプレーゼ モッツァレラがとろっとろ...は肉一つ一つ部位がおそらく違うながらもその違いが食べ飽きない。 大葉のアクセントもしつこくならずに良いです...

...グラタン濃厚～チーズたっぷり～あつあつピザ ★シラスと大葉のピザ さっぱりピザ シラス大葉チーズたっぷり ★鯛とキャベツのパスタ...■生ハムチーズサラダ　■生タコのカルパッチョ　■シラスと大葉のピザ...

...こちらのお店の売り「氷温熟成豚」のローストポークと昆布の煮物と南瓜豆腐の盛り合わせです。 ローストポークには茗荷と大葉と何か味噌のようなものがかけてあります...

...究極の黒タン 厚切り 極上タンの生姜焼き 特選ハラミ 大葉香る彩り野菜のサラダ 黒毛和牛ヒレカツ トリュフ添え 水キムチ...タンを縦にスライスし、生姜醤油で漬け込む 芽葱を巻いて ◆大葉香る彩り野菜のサラダ ◆黒毛和牛ヒレカツ トリュフ添え...■究極の黒タン 厚切り ★極上タンの生姜焼き ■特選ハラミ ■大葉香る彩り野菜のサラダ ■黒毛和牛ヒレカツ トリュフ添え...

...・パスタ：フレッシュパスタ フェットチーネ 冷製ジェノヴェーゼ 貝とケールのサラダ これも初夏によい冷製パスタ。大葉の効いたジェノベーゼソースに...