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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...キレのある赤ワインソースとの相性もいいですね。添えてあるもやしは少し長い珍しいタイプで、コクのある旨さで羊肉と合っていました レモンとチョコレートのデザート - 中にアイスが入っていて...
...■豆苗のさっぱり和え ■蒸し鶏の葱油ソース ■茄子と豚挽肉ニンニクの土鍋仕立て ■胡麻揚げ団子 ■胡麻入り団子 ■肉まん ■羊肉の香り炒め...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26782人
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...ローストでも構わないのですが、素材として羊肉とかも入れて選択を増やして 欲しいですね。 ■ デザート:...【スパゲッティーニ 羊のボロネーズソース】◎ 羊肉を使用したボロネーズソースは濃厚且つ肉肉しい味わいで...甘味と渋みのバランスが良く、メインの羊肉の脂の甘みと絶妙にマッチします...
【表参道駅徒歩2分】本格的なスパイスが食欲をそそるインド料理♪ケータリング&デリバリー有♪
21531人
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...これだけ肉がたっぷりなのは、ちょっと珍しいかも。 とても柔らかく煮込まれてますが、塊が大きい分、 ちょっと羊肉の臭いが強く感じられるかも。 自分は羊肉が好きなので大丈夫ですが...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45166人
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...【仔羊のストゥファート】♫ ・スペシャリテの一皿。 ・仔羊肉を7時間も蒸し煮にするそうだ。栗のペーストが添えられている。 ・羊肉が苦手な妻には牛肉が供されたので両方味わうことが出来た。 ・確かに羊肉のほうが美味しいと感じたが...
...焼き物に力を入れているというだけあって、備長炭でゆっくり焼かれた魚貝(私はサザエ、ししゃもを注文)はおいしいです。羊肉のほうは後一歩感があるといえばあったがそれほど悪くない...
...アヒージョいまいち パテまあまあ ピザまあまあ 羊肉美味しい ジャズ楽しい 店員楽しい ただ、ジャズが流れてる時は会話できなくなるので、...
...・「きのこと玉葱バーガー」¥1,080-(ドリンク&スープ付き) 羊肉かな?☆ちょっとジビエっぽいお肉にふわふわパン、美味しいけれど、き...
...ジェノバ風 2種類のパスタ チーズとトマトソースのカツレツ 羊肉の焼いたやつ。2枚。 飲み物はビール、レモンチェロのカクテル...パスタは カペッリーニに。冷製で、トマトがさわやかでおいしい。 あとは、羊肉もいただきました...
...NHK朝の連続小説「カムカムエヴリバディ」の音楽をリアルに楽しむことが出来ました♪ 料理は ①ヤリイカの前菜 ②羊肉のよく煮たやつ ③アイスとコンポート 前菜とメインがとても美味しかったです...
...4.カダイフ巻き ラムキベ タジキソース 羊肉と小麦粉をベースにした種をくるくるっとしカダイフで巻いて挙げた1品。 カダイフは細長い網状の衣で、さくっとした食感を楽しむことができます。 羊肉は正直あまり得意ではないのですが...これをまずく作る方が難しそうだけど、フツーに美味しい。 羊肉が食べたかったので...
【表参道駅徒歩5分】異国を思わせるシックな空間でペルー出身シェフによる本格的なペルー料理
8088人
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...■ペルーのカベルネ。少し甘い ■海老の串焼き。独特のソース ■ハツの串焼き。独特のソース ■アスパラのスープ ■骨付き羊肉の塊。ラムチョ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33464人
...元チンケンイチセルリアンの方。 常識にとらわれない反骨心がありつつ、料理好きが伝わる感じでよかった。 雲丹 羊肉 衣笠茸 穴子 豚 毛鹿鮫 鴨 魚 伊勢海老 御食事 中国茶 杏仁豆腐 ~Murakami~ 2度目の訪問...
...芸が細かい。 最後にメインとして、サフォーク仔羊のロースト。(たぶん2300円くらい) 羊肉が苦手な連れもこれだけは食べれる!というくらい 臭みがないステキな一品。素材の良さもさることながら、 羊肉の臭みを風味に昇華させている調理の手腕もすばらしい...
...■香辛料の効いた羊煮込み麺 ■麻婆豆腐 定食1,100円 ■羊肉のクミンスパイシー炒め ■牛スネ肉の香味唐辛子煮込み...肉も牛肉・豚肉・鶏肉に羊肉と北京料理らしい種類が揃っている...濃厚な黒酢にあまい味付け〜うむうむ白米が進む。 ◯羊肉のクミンスパイシー炒め(私おすすめ)...
...正直羊肉はあまり得意ではないが、全くそれを払拭してくれる仕上がり...残ったソースはパンにつけて全部頂きましたw 仔羊は羊肉独特の感じはありつつも、そんなにクセもなくとても食べやすかった...豪州産骨付き仔羊ロース肉は柔らかくしっとり。 羊肉の臭みも感じられません...
...・ローガンジョッシュ 直訳すれば油煮カレー。具は羊肉。本来は羊肉のヨーグルトとトマト煮込み、と言ったカレーらしいです...キーマカレーは羊肉ではなく...
...早い段階で予約しないと 満席になってしまいますので、ご注意を。 味については 繊細で,素材感が活かされたものでした。 羊肉の火入れも完璧ですし 調理方法もめちゃくちゃレベルが高いです...
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