骨董通りの茄子に関するお店

...とうもろこしの甘みがすごい。 ヒラメのカルパッチョ◯ 甘鯛とナスのスープ☆ この日の一番！ 甘鯛と茄子がとてもよい。 鱧と九条ネギのタリオリーニ◎...甘みが際立ちます。 安心できる美味しさ。 ・鯖マリネ、蒸し茄子...

...もちもちの米粉ぱんはお代わりしてしまいました。 なすとキャビアのロールはナスがここまで洗練されるとは!!...眼も舌も新しく楽しいです. 冷前菜: 翡翠茄子の上にトマトと雲丹が乗っていて, トマトのジュレがかけられています. 飾りに海ブドウ. 茄子にしっかり味が付いていて美味しい...

...カレーは「ベイガン バルタ」という、焼きなすのカレー 焼きなすは、大きいものではなく、細かく刻んだ少し上品なビジュアル...■入口の象の像(笑)　■ベイガンバルタ（焼きなすのカレー）...

...スタッフの皆様 とても貴重な経験をありがとうございました。 美味しかったー！ ごちそうさまでした。 ■前菜 長茄子、和牛サーロイン、冷出...

...お料理と共に様々な中国茶を楽しむコース ■茄子のロースト　■フェトチーニ　■イベリコのロースト　■グラニテ...グラニテ添え　■きのこの野菜クリームソース　■秋茄子のトマトソース　■スフレが美味しかった...ランチのメニューは、プリフィクスで2800円。 前菜：茄子のロースト...

...■フルーツミルクレープ　■サラダのランチ　■バニラシブースト　■ミルクレープ　■ﾅｽとﾍﾞｰｺﾝのﾄﾏﾄｿｰｽｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ　■ﾁｷﾝｸﾞﾘﾙ...下にはマヨネーズのツナがたっぷりで見た目以上にボリュームたっぷりなサラダでした ナスとベーコンのトマトソース モッツアレラチーズ添え ＋ミニシーザーサラダ...

...■ねぎレバ　■特上タン・カシラ・ハラミ　■博多青ネギ　■ナスマーボー　■お通し　■パクチーと三つ葉のサラダ　■ユッケ...はやきとんはどれも美味いのでお任せで食べれるだけ盛り合わせで。 ナスの一本漬けなどの野菜もどれも美味いです。...■お茶 各種　■ナンコツ・ハラミ・アブラ・シロ　■おつまみ　■茄子と茗荷のスパイス和え...

...■イベント限定缶コーヒー　■前菜の冷製鳥とカレー味のクスクス　■お味噌汁と胡麻風味のサラダ　■お肉は4切れとなすとホイルに包んだにんじんグラッセ...

...■水菜とお揚げのしゃっきりおひたし　■茄子と京生麩の揚げ浸し　■かぼちゃのほくほく煮...■銀鱈の西京味噌焼き　■鯛と三つ葉の土鍋ご飯　■茄子と生麩の揚げ浸し　■蓮根と明太子の挟み揚げ　■お造り5種...・かぼちゃの炊いたん ・三つ葉としらすの玉子焼き ・茄子の炊いたん ・ローストビーフ ・がんもどき ・里芋...

...①トルティージャ(スペイン風オムレツ) ②ナスのトマト煮 ③マッシュルームのソテー いろいろな味が楽しめて...サラダと人参、ジャガイモ、ナスなどの付け合わせ...レタスサラダとニンジンやナスが添えられているのだが...

...■朝堀竹の子とふきのとう　■秋刀魚と焼きレモンご飯　■３日煮込んだ沖縄紅豚の角煮と卵　■朝掘りたけのこ入荷しました　■担々茄子　■菜の花...

...■黒ごま豆富 濃厚な黒胡麻を練りこんだ変わり豆富です。　■合鴨ローストと焼き茄子のお浸し　■お刺身湯葉 いくらと蟹のあんかけ　■明太子と はちみつのクリームチーズ...今回は野郎3人で個室へ。 日本酒も黒龍などメインどこがある。 ・お通し お通しは茄子や海老などの煮物...

...紫キャベツのアチャール（酢漬け）、マッシュポテト、ナスの素揚げが盛り付けてあります。バターの香りやココナッツ...メニューはソーセージとナス、バジルのトマトソース・スパゲッテ...■ほうれん草ソースが！　■日替わりランチ 鶏肉と茄子の重ね焼き...

...寄りギュッと旨味を感じられた。 お椀は、焼いた甘鯛と賀茂茄子が、上品な出汁の中で調和が取れ、旨味が増して美味しかったです。...・牛とナス 卵黄ソース ・小鍋 鱧 ・鯛茶 ・珈琲味のブランマンジェ...■珈琲の白いブラマンジェ　■毛蟹、オクラ、雲丹、茄子に生姜と鰹のジュレをかけて...

...頼んだメニューは ランチ Ｂ ・豚肉のパテ ・なすと生ハムのトマトソース スパゲティーニ ・ゴマのクレマダンジュ...■旬野菜を チーズのエッセンスで　■生ハムと 茄子のトマトソース スパゲッティ　■定番のトマトのカペッリーニ...サービス担当の方に感謝です。 加茂なすのアラビアータも...

...✨山崎12年で乾杯 ■先付 毛蟹とオクラ赤ナスの焼き浸し オクラのシャキッ感と 蟹の風味が引き立つ味わい 秋茄子の香ばしさと 酸味のあるジュレが食欲をそそる一品 ■お碗...4,400円 ▼先付(胡麻豆腐) ▼小鉢(イサキと翡翠ナス...

...今日はアミュゼで初めてパスタを食べてみた。秋ナスとベーコンのトマトソーススパゲッティ(950円)をオーダー。 野菜のスープが出てからスパゲティ。揚げた茄子がゴロゴロしていて嬉しいし、見た目はイタリアンな感じなのだが...「天使の海老、椎茸のフリカッセと賀茂茄子～新生姜のエッセンス～」 こちらも繊細な料理です...

...てその上には焼かれたあとに同じくバルサミコ酢で和えられた皮付きの茄子/ナスに生いちじくが乗せられていました。 あ、1番下がお茄子でその上に鯖/サバとイチジク/無花果だったかもー...

...⚪︎カマスと焼きナス カマスに焼きナスを詰めて蒸し上げてます。ルッコラのソース。台湾胡椒がアクセントに。カマスも焼きナスもやわらかくてとろとろです...

...これは、大抵の人が注文するという人気メニュー。ナスの上に焼きなすのムース、その上にトマト...予約客とフリー客が長蛇の列をなすなか...