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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まず、先付けは、海老のプリプリ感、アスパラのシャキシャキ感、蓮根まんじゅうのフワッとトロトロ感が、庵と絡みアァ〜日本人で良かったと先制パンチを喰らわされた。...イカの握り フグの握り 中とろ握り まながつおの西京焼き お赤飯栗ご飯 肉と蓮根まんじゅう おにくおいしかった ○たらのお鍋 アツアツでお出汁も美味しい 菜の花のご飯...
...❶ 本鮪 ❷ 鰤 ❸ 帆立炙り ❹ 平目縁側 ❺ 伊佐木 ■ 蒸し鮑の肝和え ■ ズワイ蟹の茶碗蒸し ■ 金目鯛の蓮根饅頭 出汁餡掛け ■ 揚げ銀杏 ■ 鰆の幽庵焼き ■ 稲庭うどん 冷 鮑...
...3月) ■地鶏の塩焼き ふきのとう味噌と(11.3月) ■蓮根まんじゅうとノドグロの揚げ出しUP(11.3月)...■地鶏の治部煮 ■鰆の山椒味噌焼き ■お刺身4種盛り合わせ ■蓮根まんじゅう、鯛のおかきあげ、さつまいも ■車海老と銀杏のしんじょう...■「生海苔と金目のご飯、お椀、香の物」 ■「蓮根まんじゅうのカニあんかけ」...
...頂いたお料理は以下の通り。 ◯まずはいつも通り汲み出しから ◯最初にスタウトビールをいただく ◯向付は加賀蓮根饅頭。ツナギに何も使ってお...
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