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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 79 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
... これもまた豪華だなぁ！！ 切り口の赤身が実に美しく、もはや芸術です。 お肉は赤身なのが嬉しい。個人的には赤身が好きなんでね...
薬膳レストラン 10ZEN 青山店
【表参道駅徒歩2分】薬膳とお野菜で体と心を整える。お一人様でもごゆっくりお寛ぎいただけます
12513人
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貯まる・使える
...主な具材は ”漢方和牛、赤海老、よもぎ入り鶏つくね” 14種の漢方を飼料に育てられた漢方和牛は、しっとりとした赤身のお肉。レア目でしゃぶ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ･ヒロ 青山
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36595人
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貯まる・使える
...焼いた後も目の前でカットしてくださいます。 美味しい赤身の部分だけをいただく贅沢さ。 お肉は赤身が美味しいです。...仔羊だと言われればそうかーと思って食べてしまいそう＾＾； 赤身のお肉でそこそこ噛みごたえあり...
マーサーブランチ テラスハウス
一面ガラス張りのデザイナーズビル最上階で楽しむ優雅なブランチと夜はNYイタリアン＆ステーキ
103925人
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貯まる・使える
...ややアルデンテが良いです。 牛フィレ肉 チャックアイ・モモ・赤身の三種盛り。 個人的にはサッパリしていて旨味のある赤身が好きですね～。...西洋わさびなどど和えていただきます。 肉の食感が絶妙で赤身をしっかり堪能できます...
...しっとり均一に焼かれた繊細な身質の赤身。牛の赤身とは異なり 脂身はほぼ無いが、血のニュアンスを蓄えた赤身は 口に入れれば 僅かな抵抗の後に 解れてゆき...
...クルマエビの旨味は特別ですね。 （握り９つ目） 「マグロ赤身の漬け」 風味がいいですね。 やはり赤身は美味い。 大トロ、中トロも大好きですが、赤身のマグロのストレートなおいしさを味わえるところも好きです...
...ガブガブ呑んでしまった。ムニエルの皮のカリカリさがたまらない。一番うなったのはお肉。普段は焼き足らない赤身を避けているが、そんな事は無か...
リストランテ イル バンビナッチョ
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11504人
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貯まる・使える
...ちょっと太めのパスタ。歯ごたえが面白く、おいしくいただけました。 そして、メインは「山口県産黒毛和牛イチボ肉の炭火焼き」。赤身のうまみが印象的な一皿でした...
...これまたびっくり。 黒毛和牛かめのこ しっかりした赤身の和牛のロースト。とてもしっかりしているので、3切れは多すぎました...2019 テヌータ ポデルノーヴォ メインは北海道の星空の黒牛。美味しい赤身...
Lounge1908 Restaurant
【表参道駅すぐ】当日予約も歓迎！女性が喜ぶカジュアルフレンチが楽しめるお店
10937人
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貯まる・使える
...・冷製サーモンに温泉卵のせ ・スープ ・赤身のステーキ ・ティラミス ・コーヒー...■肉料理（アップ） ■エスプレッソ ■珈琲 ■店頭の案内 ■赤身牛！極上 ■飲み放題白 ■飲み放題赤 ■サーモン ■スープ...営業時間は11時半から15時、18時から24時。 ジューシー！赤身のワイルドステーキは...
...顔を出します！なんとも美しい赤身肉。。溜息がでちゃう...じっくりと丁寧に火を通され、やわらかな肉質と赤身のジューシーな美味しさをしっかりと味わえます♪ また...外側はﾘｯﾂ、中はジューシーな感じも残しつつしっかり赤身が味わえるのに柔らかくて食べやすい...
...お尻上部のお肉の内、下側のやわらかい部分を切り出したお肉。1頭から少量しか取れない希少部位。霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさったお肉。 ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 表参道店
【6/2(日)空席御座います】◆季節限定メニューをご用意してお待ちしております
34130人
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貯まる・使える
...ナムル盛り合わせ、極みのタン、それから厚切りのはらみ厳選あかみ 塩、さらにホルモン、二種類のもりあわせ、上ひれ...【メニュー】 厚切りタン 厚切りハラミ 厳選赤身 タテバラ ササミ インサイド ■うしごろランチセット 【メニュー】 厚切りタン 厚切りハラミ 厳選赤身 中落カルビ とも三角 イチボ 特選サーロイン...
...料理の提供・配膳のスピードなどの気遣いも行き届き、一流とはこうゆうことか感じた。 黒毛和牛のロティはしっとりプリプリの赤身で美味しすぎる...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45159人
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貯まる・使える
...白魚のロザマリーナ、本マグロのあかみ、ミニトマト、トマトパウダーに、ルッコラといったひとしな...マグロでいうなら、大トロと赤身漬の違いと申しましょうか…。 赤身には赤身の...
...希少部位のイチボは、サーロインのジューシーさと赤身肉の旨味の両方の特徴をもっている贅沢な一皿です（120gのお値段...キャビアと雲丹のサーロインユッケ〜コロネスタイル 松阪牛の赤身肉のたたき KINTAN 牛タンカツバーガー...価格に合わせて選べます。 今回は カルビと塩ハラミのお弁当 赤身と塩ハラミのお弁当 を注文...
...尾崎牛のたたき。 話題の尾崎牛！！ しっかりと脂が乗っていて濃厚でありコクがある赤身。 鳥居平今村 鳥居平ブラン キュヴェ・ヒデカ 20...
...■2013年10月初旬。牛ヒレとフォワグラのロッシーニ。赤身と上はフォワグラ。 ■2013年10月初旬...平たく言って、肉の味が口に合わなかったなあ。 アッサリとした赤身であるのはいいけど、いかんせん、肉の旨みがなさ過ぎるよ。...不仲やきもい仲だったら、一人1個で頼んだ方が良いですね。 ★赤身肉ブラックアンガスビーフの肩ロース 300ｇ1980円...
...アルカルト注文。 最初に苦手な食べ物はないかと説明していただきました! どの料理もとても美味しくて、お肉料理はシカ肉と 牛の赤身をハーフハーフで作っていただきました！ パスタは何系がいいか最初に聞いていただけるので トマト系にしました!...
...■アジ ■マグロの赤身漬け ■マグロの中トロ ■バフンウニ ■キンメダイの炙り...■兵庫の銘酒 ■北寄貝です ■ボタン海老です ■赤身。中に海苔が隠れています。赤身と醤油と山葵と海苔で鉄壁な握りの完成...
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