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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あの中には「新日本料理」というジャンルがあり、そこには4店だけ。 「六雁」「よねむら」「龍吟」、そしてこの「ラ・ボンバンス」。...毎月献立が変わる というのがあり、 上ル下ル西入ル東入ル 六雁など こちらもその流れで何回か伺った 現在移転しているが...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34423人
貯まる・使える
...「のとてまり」という、石川県が今、イチオシのブランド椎茸。 そういえば、伊勢丹の六雁さんのポップアップでもこの椎茸が一押し食材になっていました…、っていうとなんと。 六雁のシェフとココのシェフはいいライバルで切磋琢磨を互いにしてるというではないの...
...■外観(入口) ■水 ■漉し餡の峰岡豆腐、宇治純粋種 雁ケ音 玉真 奥西緑芳園 ■宇治純粋種 雁ケ音 玉真 奥西緑芳園 ■宇治純粋種 雁ケ音 玉真 奥西緑芳園:一煎目...
...内装もまだ一年たってないこともあり、綺麗で明るいです。銀座の六雁に行ったときとはかなり違う印象です...日本料理で記憶に新しいのは銀座の六雁さんですが、こちらは茶懐石だということでより体にしみる優しく...お猪口で。 「煮物椀」。 うすい豆饅頭に雁...
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