口コミ一覧 : ラトリエ・デュ・パン

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ラトリエ・デュ・パン

(L'Atelier du pain)
パンTOKYO百名店2022選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

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141160 件を表示 1453

表示件数:

3.7

¥2,000~¥2,9991人
2023/11訪問1回目

裏通りの穴場のパン屋

六本木ヒルズの裏にある、パン屋さんです。
初訪問、
お値段は、ヒルズ内より優しめっ。
嬉しい。
沢山買いました。

きんぴら牛蒡のパンが中ずっしりで、
生地がもちっとして、美味しかった。...

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
2023/11訪問1回目

カヌレセレクションBOX2,148円

カヌレセレクションBOX2,148円を購入して、お持ち帰りしました。

5種類のカヌレが入っています。

どのカヌレも美味しかったです。その中でもシンプルなカヌレ、チョコカヌレが自分の好みでし...

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3.8

1人
2023/11訪問1回目

ここのパンは何を食べても美味しいですが、カヌレが特に美味しいです。
5種類のセレクション。買ってみました。
お土産にちょうどいい感じでいいなと思いました。缶もオシャレな感じです。
外はカリッと中...

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3.7

~¥9991人
2023/11訪問1回目

店内製粉のこだわり!!

火曜日の15時頃に伺いました。
可能な限り玄麦から仕入れた小麦を店内の石臼で製粉し、自家製の天然酵母を使用しているお店
台湾でもパン職人の中ではちょっと知名度のあるお店です。

美味しそうで可...

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3.7

~¥9991人
2023/11訪問1回目

六本木でパンをテイクアウト

翌朝のパンを購入しに利用。
六本木駅近くの百名店パンだが、場所や知名度に比してとてもリーズナブルで好感が持てる。
店は通りに面しており、直ぐに見つかる場所にある。
店内は少し暗めだが入りやすい雰...

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3.8

~¥9991人
2023/11訪問1回目

百名店に選出される高加水・低温長時間発酵が特徴のパン!

【Checkポイント】
■百名店に選出され続ける六本木で人気のパン
■高加水・低温長時間発酵

百名店に何度も選出されている六本木で人気の ラトリエ・デュ・パン 。

六本木駅から徒歩1分...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
2023/11訪問1回目

六本木の駅からすぐのパン屋さん。
もちもち系のパンがたくさんあって、目移りして、結果大量購入。
セブチのメンバーが食べましたというシリーズはいちおう全部 笑。
カヌレもチョコレート系など4種類く...

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4.0

~¥9991人
2023/11訪問1回目

日曜日の開店直後の9時過ぎに伺いました。
お客さんは他に数組おられましたが、すぐに購入はできました。
東京のパン百名店はお値段が張ること多い印象でしたが、200円〜300円台の良心的なお値段が中心...

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-

¥1,000~¥1,9991人
2023/11訪問1回目

もっちもちの高加水パン

パンはたくさん食べていますが、こちらのパンはタイトル通りもっちもち。感動しました。

結構上位に入る美味しさ。何を買ってきてもらったのかも忘れたので次回は塩パン購入し、すぐにレビュー書いて感動を言...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
2023/11訪問1回目

もちもち食感の白玉ブールとカリもちカヌレが美味しすぎる有名パン屋さん✨

六本木のグルメなビル♡1階にはパン屋さん、ケーキ屋さん、ビストロ、2階は鉄板焼き、地下はワインセラー(ワインショップ)となっていて、以前ビストロにに訪問しました!その時にお料理と一緒にいただいたパンが...

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/11訪問1回目

もっちりパンにずっしりあんとクリームチーズ

パンの百名店で有名な六本木のパン屋さんでモーニング。

小ぶりで割高のように思ったが、もっちりパンにずっしりしたあんとチーズがモーニングにちょうどよかった。

クリームチーズはかなり濃厚で、た...

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  • ラトリエ・デュ・パン - 六本木塩あんバター、ラムレーズンとクリームチーズ

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

港区の勝ち組の朝活


・8年後までに自分の美容外科を開業する
・俺の好きなところをタトゥーで入れて1周年ごとにその行った国の言葉で身体を埋めていく
・2023年までにトータルSNS フォロワー...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

2軒目に良いワインバルベーカリー

ワインが飲みたくて訪問しました^_^

切り立て生ハム
牡蠣のクリームコロッケ
フォカッチャ150円、美味しい
チョコケーキ

全て美味しいかったです!
今度は一軒目でご飯食べに行きた...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

六本木のイートインもできるパン屋さん

百名店と知らず、用事があった場所から近かったので行きました!
イートインはできますが、お隣のレストランの席で食べるという感じなので、レストラン利用のお客さんに囲まれて食べるという感じです。
そして...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

日曜日のお昼に訪問!
先日食べた野沢菜とツナのパン、黒豆のパンが忘れられず3日とあけず再訪することとなりました笑

変わらず店内はパンの種類が豊富で嬉しいです。

今回新たに買ってみたパンは...

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3.7

~¥9991人
2023/11訪問1回目

六本木交差点のほど近くにあるベーカリーです。
天然酵母を使用し、高加水率・低温長時間発酵の生地を石窯などで焼き上げているそうです。美味しそうなパンが次々と並べられていきます。今回はこちらをテイクアウ...

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¥1,000~¥1,9991人
2023/11訪問2回目

六本木・L'Atelier du pain・ラトリエ・デュ・パン~期待しすぎた感、否めず

⁡週末の午後にテイクアウト利用で訪問。
百名店&高評価ということで、前から気にはなっていたけど
購入したのは今回が初!
お客さんが次々と途切れない感じで来ていました。
全体的にさほど高額ではな...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

平日夜に伺いました。
小さくてお手頃価格のパンは
種類が豊富でオリジナリティがあります。
いろんな種類を少しずつ食べたい私にとって
小ぶりサイズのパンはとっても有り難いです。

購入したの...

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

パンの百名店ってなんだ!?と思い、気になって行ってみました。

六本木にはいくつかパン屋さんがありますが、どこも都会プライスなので気軽に買える場所ではなく...

しかし!今回5つパンを購入し...

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  • ラトリエ・デュ・パン - ハムチーズデニッシュ(300円+tax)
  • ラトリエ・デュ・パン - 六本木あんぱん(260円+tax)
  • ラトリエ・デュ・パン - ブルーチーズとはちみつ(240円+tax)

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2023/11訪問1回目

六本木の美味しいパン屋さん

食べログ★3.78
・2022年 パン東京百名店

【L'Atelier du pain】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、六本木になります、交差点から一本裏道に入ります
...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラトリエ・デュ・パン(L'Atelier du pain)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

ジャンル パン、カフェ
お問い合わせ

03-3405-0018

予約可否

予約不可

住所

東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線/都営大江戸線
六本木駅3番出口 徒歩1分

六本木駅から51m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 07:30 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 09:00 - 22:00
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし。

席・設備

席数

80席

(併設の「Sakura」でイートインできます。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ビル目の前にコインパーキングあり。

空間・設備

オシャレな空間、オープンテラスあり、車椅子で入店可

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

なし。

ホームページ

http://latelier-du-pain.com/index.html

公式アカウント
オープン日

2012年10月1日

備考

【食の総合ビル 21コミュニティ】
当ビルはワインやレストラン2店舗、ベーカリー、スイーツショップを構える食の総合ビルです。

系列店① イタリアンレストラン「Sakura」
「イタリア直輸入ピッツァ専用石窯で焼いたピザ、朝採れ野菜の色鮮やかなサラダ、新鮮な鮮魚で毎日をおもてなしいたします」
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13116221/

系列店② 和牛ステーキ懐石 「六花 RIKKA」
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13255614/

系列店③ 「ワインショップ ソムリエ」 (楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2年連続受賞)
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13192074/

系列店④ ケーキショップ「パティスリー ココアンジュ」
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13162259/

■パンとの相性抜群!!
 話題の " マリアージュデリ " は下記ネットから販売致しています!!
 ワインショップ六本木店では、8種類のテリーヌも販売致しています。
 ご来店お待ちしています。

https://wsommelier.com/category/2123.html
-------------------------

美味しさを追求し高加水・低温長時間発酵(オーバーナイト法)の生地を遠赤外線効果の高い石窯で焼きあげています。仕込み・成型・焼成まで一括して作るオールスクラッチのお店です。みなさまの健康のため添加物も使用しておりません。くちどけの良さと噛みしめるほど口の中に広がるうま味を感じていただけると思います。

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ラトリエ・デュ・パンのこだわり
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その①小麦
パンの味にもっとも影響を及ぼすのは、小麦です。扱いは難しくても味の良い小麦を選びました。
小麦の風味を生かすため、可能な限り小麦を玄麦から仕入れ、店内にある石臼で製粉したフレッシュな小麦粉を使います。
----------------------------
その②天然酵母
通常、パンの発酵に使われるイーストの量を極力減らし、自家製の天然酵母を使用。
それぞれのパンに適した酵母を使用することで、風味豊かなパンを焼きあげることができます。
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その③高加水・低温長時間発酵
ラトリエ・デュ・パンでは、パンによって天然酵母とごく微量のイーストを併用しますが、イーストは、その強い発酵力のため、普通に発酵させてしまうと、生地がパサついてしまったり、イースト臭が残ってしまったりします。
そこで、低温でゆっくり時間をかけて発酵させることで、イーストの急な発酵を抑え、生地のパサつきを防ぎ、イースト臭を残すことなく風味豊かなパンを焼きあげることができます。
また、通常より多く加えられた水分は、焼き上げた際、クラムに大きな気泡を作り、もっちりとした食感を楽しめます。
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その④オールスクラッチ
冷凍生地を使用せず、捏ね上げから焼き上げまでをオールスクラッチで行います。
小麦の風味を損なわないために、手間と時間は惜しみません!
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その⑤石窯
溶岩で組んだ石窯です。窯炉内の蓄熱性が良く、遠赤外線をたくさん放出する石窯で焼かれたパンは、焼き上がりが早く、内側にしっかり水分を保つことができるので、ハード系のパンに適しています。

お店のPR

高加水・低温長時間発酵にこだわった自家製天然酵母の石窯パン

美味しさを追求し高加水・低温長時間発酵(オーバーナイト法)の生地を(パイオニアであるシニフィアン・シニフィエ志賀勝栄氏の技術を継承)遠赤外線効果の高い石窯で焼きあげています。仕込み・成型・焼成まで一括して作るオールスクラッチのお店です。みなさまの健康のため添加物も使用しておりません。くちどけの良さと噛みしめるほど口の中に広がるうま味を感じていただけると思います。

初投稿者

早瀬あゆき早瀬あゆき(1049)

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    ・六本木塩パン ¥240
    ・六本木塩あんバター ¥280

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    taku’s point
    仕事が終わり六本木へ。
    時間に余裕があったのでフラフラ歩いていたら見つけたお店!
    18時30分ごろ訪問!
    並ばずに購入できた!

    ・六本木塩パン ¥240
    一口...

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