コース一覧:Jean-Georges Tokyo（ジャンジョルジュトウキョウ） - 六本木（フレンチ）

スクランブル・エッグ・キャビア

ジャン・ジョルジュの時代を超えたシグニチャー。 少量のバターを使った軽い口当たりのスクランブルエッグにウォッカとレモンジュースを加えたクリーム、キャヴィアをトッピングし、エレガントに表現しています。 スクランブルエッグの温かさとクリームの冷たさ、フワッととろけるようなクリームとプチプチと弾力があるキャヴィア。温度と口当たりの違いを楽しめる、25年もの間人気を誇っています。

【ランチ/個室確約】平日1組限定 Tasting B 7品　13,000円7品

2～6名様までご利用いただける1日1組限定のプライベートルームにて、 福岡県産ふるの牛テンダーロインステーキなどメイン2種がついたランチプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ランチ/個室確約】休日1組限定 Tasting B 7品　14,000円7品

2～6名様までご利用いただける1日1組限定のプライベートルームにて、 福岡県産ふるの牛テンダーロインステーキなどメイン2種がついたランチプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ランチ/個室確約】1組限定 Tasting J 10品　20,000円10品

2～6名様までご利用いただける1日1組限定のプライベートルームにて、 当店を代表するスクランブル・エッグ・キャビアとメイン2種を含むランチプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ランチ/個室確約】1組限定 Tasting G 10品　25,000円10品

2～6名様までご利用いただける1日1組限定のプライベートルームにて、 当店を代表するスクランブル・エッグ・キャビアと福岡県産ふるの牛テンダーロインステーキなどメイン2種がついたランチプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ディナー/個室確約】1日1組限定 Tasting J 10品　23,000円10品

2～6名様までご利用いただける1日1組限定のプライベートルームにて、 当店を代表するスクランブル・エッグ・キャビアとメイン2種を含むディナープランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ディナー/個室確約】1日1組限定 Tasting G 10品　28,000円10品

2～6名様までご利用いただける1日1組限定のプライベートルームにて、 当店を代表するスクランブル・エッグ・キャビアと福岡県産ふるの牛テンダーロインステーキなどメイン2種がついたディナープランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ディナー/カウンター席】Tasting G 10品 25,000円10品

シグネチャーの『キャビアクリエーション』と定番の本マグロを使用した前菜、福岡県鞍手産ふるの牛のテンダーロインを含むメイン2種のコース。

【ディナー/カウンター席】Tasting B 7品　15,000円7品

福岡県産ふるの牛テンダーロインステーキなどメイン2種がついたランチプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ランチ/カウンター席】Tasting G 10品 25,000円10品

シグネチャーの『スクランブル・エッグ・キャビア』と定番の本マグロを使用した前菜、福岡県鞍手産ふるの牛のテンダーロインを含むメイン2種のコース。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ランチ/カウンター席】平日Tasting C 7品 9,000円7品

定番の『ツナヌードル』が含まれたランチおすすめNO1のコース。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ランチ/カウンター席】Tasting J 10品　20,000円10品

当店を代表する『スクランブル・エッグ・キャビア』とメイン2種を含むプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ランチ/カウンター席】休日Tasting B 7品　14,000円7品

福岡県産ふるの牛テンダーロインステーキなどメイン2種がついたランチプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【 Tuna【ランチ/カウンター席】休日Tasting C 7品 10,000円7品

定番の『ツナヌードル』が含まれたランチおすすめNO.1のコース。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ランチ/カウンター席】平日Tasting B 7品　13,000円7品

福岡県産ふるの牛テンダーロインステーキなどメイン2種がついたランチプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ランチ/カウンター席】平日Tasting A 6品 7,000円6品

前菜とメインを中心とし、初めて来店するお客様にもおすすめのランチプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ランチ/カウンター席】休日Tasting A 6品 7,000円6品

前菜とメインを中心とし、初めて来店するお客様にもおすすめのランチプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ディナー/カウンター席】Tasting J 10品 20,000円10品

当店を代表する『スクランブル・エッグ・キャビア』とメイン2種を含むプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。

【ランチ/カウンター席】平日Tasting D 5品 5,500円5品

前菜とメインを中心とし、初めて来店するお客様にもおすすめのランチプランをご用意いたしました。 "スパイスの魔術師"と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。