コース詳細 : わだ家 別邸 西麻布店 - 広尾(しゃぶしゃぶ)

《鮮魚の白ワインしゃぶしゃぶがメイン》旬の食材を使った月代わりコース【2日前までにご予約ください】

旬の食材たっぷりの月替わりコース料理です。
前々日の営業時間中までのご予約が必要です。
コース料金 8,470 (税込)
品数 7品
利用可能人数 1~28名様
滞在可能時間 2時間
コース内容 月替わりのコースメニューになります。
※+5500円でコース料理に合せたペアリングワインもご用意しております。

◆OZATSUKI
温泉豆腐と真鱈の沢煮餡掛け
◆KUCHIDORI
鴨と蓮根の挟み焼き浸し
楚蟹と椎茸の薩摩揚げ
牛タンとマッシュルームのゼリー寄せ・春菊のマスタード
鰊の味噌煮
大山鶏と甚五右ヱ門芋のガランティーヌ
南瓜のニョッキ・炙り牡蠣バター
◆WANMONO
魳の真薯と蕪の椀
◆OSHINOGI
本鮪の塩焼き・丹波黒豆醬油と貝出汁のソース
◆SHABU-SHABU
【WHITE WINE】※事前のご予約が必要です
旬魚、大ハマグリ、三葉、蓮根、
黒胡麻生パスタ or リゾット風雑炊

◆KASHI
熟成栗とチーズムースのモンブラン

《追加おすすめ食材》
板雲丹/時価(¥5500~¥8800)

《追加具材》
【WHITE WINE】
大ハマグリ 時価(¥770~¥1100)
旬魚 ¥1540
[野菜] 
レンコン&三つ葉 ¥1078
クレソン¥660
水菜¥550
葱¥660
白菜¥550
トマト¥495
ズッキーニ ¥495
エリンギ¥495
椎茸¥495
豆富¥495

○Wine Pairing○
コース+\5500 (1名様) サ別
コース料理に合わせた ワインをご用意しております。

DOMAINE SAINT VINCENT BRUT
ドメーヌ サン ヴァンサン ブリュット (アメリカ)

TENUTA SAN PIETRO GAVI CORTE 2016
テヌータ サン ピエトロ ガヴィ コルテ (イタリア)

MUSTIGUILLO MESTIS BLANCO 2017
ムスティギーリョ メスティス ブランコ (スペイン)

DE STEFANI VENEZIA 2017
デ ステファニ ヴェネツィア (イタリア)

for RED WINE SHABU-SHABU
陽はまた昇る 2016 (日本)

for GOLD SHABU-SHABU
SAKURA SHIRAZ 2017
サクラ シラーズ (オーストラリア)

for WHITE SHABU-SHABU
農民ドライ (日本)

<追加デザートワイン>
La Rosa Passito 15
ラ・ローザ・パシット 15
\1100 (1名様) サービス料別途
注意事項 サービス料別途10%

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
わだ家 別邸 西麻布店
ジャンル しゃぶしゃぶ、割烹・小料理、すき焼き
予約・
お問い合わせ

050-5590-2858

予約可否

予約可

事前予約がオススメです。

住所

東京都港区西麻布3-17-22 モダンフォルム 1F・2F

交通手段

東京メトロ 日比谷線「広尾駅」3 番出口より徒歩 7 分
東京メトロ 日比谷線「六本木駅」・都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」1a 番出口より徒歩 9 分
東京メトロ 千代田線「乃木坂駅」5 番出口より徒歩 11 分

広尾駅から705m

営業時間

営業時間

通常営業期間
[月~金]
18:00~24:00(L.O.23:00)
[土・日・祝]
17:00~23:00(L.O.22:00)

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

28席

(カウンター6席 テーブル10席 個室は最大12名様までご利用いただけます。)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

※個室は最大12名様までご利用いただけます。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

可能

ドレスコード

無し

ホームページ

http://www.wada-ya.com/bettei/

公式アカウント
オープン日

2015年9月28日

電話番号

03-6447-2687

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

LITSLITS(4)

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    【定休日】

    無休

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    東京メトロ 日比谷線「広尾駅」3 番出口より徒歩 7 分 東京メトロ 日比谷線「六本木駅」・都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」1a 番出口より徒歩 9 分 東京メトロ 千代田線「乃木坂駅」5 番出口より徒歩 11 分

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