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誰もが憧れる超絶予約困難ビストロの世界へ再び♡北斗シェフの世界観に魅了されて感動の連続(⑉• •⑉)♡お話も楽しみながら研ぎ澄まされた料理をいただけるだなんてこの上ない幸せ♡
本場フランスで腕を磨き上げた超予約困難ビストロ
『グルマンディーズ』さまへ久し振りの訪問⭐️
長谷川北斗氏は、パリを訪れた際に“五感”で楽しめる
フランス料理に感銘を受け、料理人を志すこ...
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新規予約不可だけどまた絶対に行きたい西麻布のお店、グルマンディーズ。店名の通り、食いしん坊達に向けた美味しい料理が沢山出てくるのがたまらない。
ジャンルとしてはフレンチビストロになるけれど、一品一品...
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☆〜四言目には: Finest wines and Sanda beef again
今年の三田牛も素晴らしかった。肉自体も火入れも。
熟成したテタンジェは初体験。1993年物なのでもちろん泡はなく古酒の趣。ブランデーとか薬酒に近づいた不思議な味わい。
クリスマス直前の西麻布THE...
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乃木坂駅徒歩10分
六本木駅徒歩10分
広尾駅徒歩10分
「グルマンディーズ」
今回はコースで。
内容
・キャビアのカナッペ
・ブリのベニエ
・三田牛のカルパッチョ
・蟹のパ...
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西麻布にある『グルマンディーズ』。
3度目の訪問です。
前回は体調を崩し他の方に代わっていただいたので、
しばらくぶりの訪問となりました。
内容はいつもの流れ。
食材が季節によって変...
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食べログ以外にも各種SNS力を入れてますので
よろしくお願い致します♀
インスタ@rinrin99999
TikTok りんりん15秒グルメ
———————⚠️<注文内容>⚠️—————...
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奇跡の料理人長谷川北斗さん、若い頃は色々あったようだが、それをバネに素晴らしい料理を作る。料理だけでなくお話もとても面白い。お話ずきでずっと話していたかと思うと厨房に行き4,5分で料理がでてくる。ワン...
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予約の取れないお店.来年2024年は全て予約で一杯だそう。席は カウンター2人がけ テーブル6人程度収容。料理はコース。BGMがよい。西麻布の車や建物がパリにかわった。前菜は甘くないプチパンケーキ生地...
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本日は念願のグルマンディーズさんで夕食です。
出てきたのは下記。
○キャビアとクリームチーズのブリニ
ブリニとは、ロシアの小さいパンケーキのようなもののようです。(ネットで食後に検索)
米粉の...
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これぞプラチナチケット!選ばれし者しか行けないという隠れ家フレンチ
1年先まで予約がいっぱいの1組限定、西麻布にある「Gourmandise(グルマンディーズ)」
本場フランスで腕を磨いたシェフによる、新鮮な和牛とワインを楽しむフレンチ・ビストロで、
紹介制と...
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「いつかは、グルマンディーズ!」という願いが実現した
いろんな有名店で仲間と食事をすると、
よく話題にあがるのが「グルマンディーズ」だった
最近は、食の楽しみ方がさらに増え、
どうした...
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店名 |
グルマンディーズ(Gourmandise)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
03-6455-5338 |
予約可否 |
完全予約制 紹介制 |
住所 | |
交通手段 |
広尾駅から707m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
12席 (カウンター4席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2015年10月1日 |
備考 |
新規のご予約は予約サイト「食オク」にてご予約を承ります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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