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「しょう油ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 79 件

助（コロ助）口コミ400件フォロワー53人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

本格中華料理も食べられるお店の煮干し醤油ラーメン♪

煮干し醤油ラーメン（900円）

昼はラーメン一本ですが夜は本格中華料理も食べられるみたいです。
麺は松本製麺所のモチッとした食感の全粒粉入りストレート中太麺で茹で前180gみたいです。
スープは動物系に伊吹島産煮干し、真昆布が効いた無化調ながら力強いスープでなかなか美味しかったです♪...

0

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ニシヤン2424 口コミ1072件フォロワー328人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

うっ、美味すぎる！@煮干し醤油ラーメン

最近気になっててやっと「ふるめん」さんに行けましたー！

雰囲気
外観は間口が狭くて少し入りづらいかなー？！
入ったら若干狭めですがラーメン中華なので普通ですよね。

サービス
普通にちゃんと接客してもらったので問題なし！

お味
一押しラーメンとみられる『煮干し醤油ラーメン』を注文してみました！
まずはスープを一口、もっと煮干しがキツいのかなー？って思ってたんですがちょうどいい煮干し加減ですねー！めっちゃ美味しい！

次に麺を一口！少し固茹で気味が程よくスルスル入っていってめっちゃスープとマリアージュ！
鶏チャーシューも豚チャーシューも、穂先めんまも、もやしもホン...

1

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オートミール口コミ577件フォロワー291人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

煮干し醤油ラーメン大盛りチャーシュー

まずスープについては、最初は煮干しの強さに若干面食らったが、食べすすめるほど馴染んでくる味。麺は程々に太くて濃い目のスープに良く合っている。チャーシューが若干赤い部分がありそこに臭みを感じたのが残念だった。...

5

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TOMITTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7266件フォロワー7522人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

中華メニューも充実したラーメン屋

まだ段ボール山積みの状態で、今日は昼からもう一部屋借りた部屋にだいぶ荷物を移動したのだが（まだだいぶ残っているがやっとベッドで寝れそう）約2ヶ月の仮住まいからすぐ近くのラーメン＆中華料理の店で夕食。妻と2人で利用。

飲み物は知多ハイボール（650円）x4
オーダーした料理は
彩り野菜のたっぷりグリーンサラダ(900円　ドレッシングがさっぱりとしていて美味しい）
蒸し茄子の冷製あっさり醤油で（650円　これもサッパリ）
自家製焼売（150円X2　美味しい）
四川麻婆豆腐（1200円　甘辛い感じの麻婆豆腐だが、絹ごし豆腐に良くしみていて美味しい）
自家製餃子（550円　焼き餃子が...

1

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りんりーぬ口コミ595件フォロワー685人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/12訪問1回目

バランスの取れた上品な煮干ラーメン。女性一人でも入りやすい店内は夜の顔も気になる

歩いていたらたまたま出会った美味しいラーメン。

六本木駅から六本木一丁目方面へ6〜7分。

前日飲んでいたからか、汁ものが飲みたくて飲みたくて、
オフィスに着く前に力尽きたので入店。

中華小料理屋さんのような内装。
お昼は食券制のよう。

煮干醤油ラーメン煮卵入り（1030円）
をオーダー。

煮干しっていうと、
ドロッドロのイカついやつを想像しがちですが、
登場したのはなんとも上品な出立ちのラーメン。

器が不思議な形でおしゃれ〜！

麺は中太麺。

豚と鶏、2種類のチャーシュー、
野菜、焼きメンマ、煮卵のトッピング。
...

3

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keita28217 口コミ721件フォロワー80人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

中華料理系　煮干しラーメン

今日は飯田橋→神保町→六本木一丁目と外出。
ランチは神保町のキッチン南海と狙いを定めるも、
10人超の行列。
早々に諦め、神保町での用を済ます。
六本木一丁目？
なんかあるのか？　
食べログで検索してこのお店に。
煮干しラーメンは、好きなんです。

昼はラーメン、夜は中華料理屋さんらしい。

券売機でトップレフトの煮干し醤油ラーメンに煮卵プラス。
1,030円。

3、4ふんで提供されます。

先ずスープを。

うん。
煮干しだ。
煮干し醤油だ。
煮干しの風味が口に広がる。
美味しい。

次に麺。
中太ややちぢれ麺。

パツンと切れる系では...

0

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ふぇいさん口コミ250件フォロワー200人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

本気の煮干しラーメン♪六本木一丁目にある『ふるめん』❤️

六本木一丁目から六本木方面に、てくてく歩いた
ところにある和食屋さんのような落ち着いた雰囲気の
中華屋さん『ふるめん』☆
夜はメニュー豊富な居酒屋営業で
お酒を楽しんでいらっしゃる方がほとんどでしたが
看板メニューの煮干しラーメンを迷わず注文しました。

□煮干し醤油ラーメン 900円
　ガツンとけど優しい煮干しスープが美味しい❤️
　一口目からノックアウトです。
　香川の伊吹産の煮干しなんですね☆
　スープが美味しいです❤️

　麺は小麦を感じる小麦の皮が練り込まれた
　もちもちの中太麺。
　チャーシューは２種類
　細いもやしが繊細さをより引き立てます☆
　...

4

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KAT'Z 口コミ617件フォロワー1881人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/12訪問2回目

醤油ラーメン大盛り

無化調の醤油ラーメンってこんなに旨いのか
スープとカエシのバランスがよい
そして麺がモチモチで旨い！
もやしは要るのかな？シャキシャキ感は弱く、味がしっかり付いているわけでもない。

もやしだけ分かりませんが美味しいラーメンです。...

12

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KAT'Z 口コミ617件フォロワー1881人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

無化調にして奥深い煮干し醤油らーめん

煮干し醤油
煮卵
大盛り
1300円くらい
12:05待ち無しで私で満席
土地柄12時ちょうどの昼休みルールがない会社が多いのかな？と思いました

煮干しの旨味、香りはしっかりありますが
しつこくなくグングン食べ進められます
卵はトロッと半熟
鶏チャーシューと薄切り豚チャーシューどちらも薄味ながら肉の旨味が残っていて丼全体の風味と合います

麺は中太で、程よい茹で加減で歯応えと香りが凄くよいです。この麺を沢山食べられるなら大盛りは大正解。
大盛りでも普段の二郎系と比べたら少ないくらいで、ちょうどよいです。
スープには香味油の膜も少ないため最初は物足りなく感じましたが...

9

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yuhi2038 口コミ705件フォロワー226人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

六本木にあり深夜までやる煮干しラーメン。

2019.10
六本木に古くからある煮干しラーメン。
六本木一丁目の方。

煮干し醤油ラーメン卵かけご飯(900円+230円)を注文。
深夜でも食べられる煮干しの後味がスッと消える醤油。
麺は中太麺でつるつる。全粒粉。

チャーシューは2種。
穂先メンマは炙ってある。
麩とニラもやしがのってる。

王道のラーメン以外にも変わり種のラーメンもあり、
もう一度行きたくなる、そんなお店。
...

0

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ropefishTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4697件フォロワー5141人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

ふと入ったラーメン屋のカレーが美味しい時ほど嬉しいことはない。「ふるめん」-＜カレー細胞＞-

なぜか！
いつも前を通り過ぎているラーメン店の前で、立ち止まった私。
スパイスレーダーが反応しています。

「ふるめん」

なんだか和食割烹のようですが、ラーメン店です。

あ、反応したのはこれか。

「シンガポールチキンラーメン」

ラクサか、カリーミーか、ホッケンミーか、それとも？

早速入ってみましょう。

店内もまるで和食割烹のようで綺麗。
ですがオーダーは券売機です。

独特のバランスやね。

★シンガポールチキンラーメン¥1000

登場したのはラクサでもカリーミーでもホッケンミーでもなく、シンガポール海南鶏飯の蒸し鶏をのせた汁なしそば...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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kyon0924 口コミ1183件フォロワー454人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

【六本木：ラーメン】★★★☆ 無化調の魚介出汁ラーメン

平日のランチに利用しました。

六本木駅と六本木一丁目駅の間くらいにあります。
この近くで仕事があり、六本木駅に戻るついでに入っていました。

小料理屋のような店頭・店内で、一見ラーメン屋には見えませんが、
入ってみるとすぐに食券機があり、皆ラーメンをすすっていました。

煮干し醤油ラーメン（850円）を注文。
メニューは色々ありましたが、一番のオススメらしいこちらにしました。

一見濃厚そうなスープですが、意外にもあっさりしています。
魚介や煮干しの出汁が強そうですが、これもちょうど良く、くどさはありません。
丁寧にしっかりと出汁を取り、無化調ながらもしっかりとした...

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チーム１９１口コミ4571件フォロワー2772人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

しっかりした煮干感に程良い塩梅のオリジナリティがある一杯だった”煮干し醤油ラーメン”！

今日はここの所仕事がバタバタで久々に終わる時間もまともな感じで気持ち的にも体力的にもバッチリだったんで、引っ越ししてからすっかり足が向き易くなった六本木方面に足を伸ばす事にして、以前から気になっていた『ふるめん』に行って来ました！

『ふるめん』は西麻布の人気和食店『ふるけん』の系列店で、本格中華とコラボして昼はラーメン店、夜は麺酒屋として営業している人気店！個人的にも以前から気になっていたお店で、深夜迄営業もしていたのでタイミング出来たら行ってみようと思っていたものの、立地的に微妙な距離感でついつい棚上げしてしまっていましたが、引っ越しして来てから非常に足が向き易くなっていたので、今日は...

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addict.口コミ3288件フォロワー1894人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

無化調煮干しラーメンをいただけます。

煮干し醤油チャーシュー麺1150円

なかなか行けなかったお店。11:30開店時にちょうど到着。食券機で担々麺や冷やし中華もあることに気づき、迷ったが左上の法則で煮干し醤油に。

5分ほどで配膳。無化調というスープは、濃いめのにぼし色で、中太の星入り（全粒粉）ストレート麺の上に穂先メンマ、鶏チャーシュー、もやし、みつば、お麩、低温調理のチャーシューが浮かぶ。

スープを頂くと、少し酸味がある煮干しで味は薄めで出汁で食べさせるタイプ。これはなかなか。
麺は、太めのストレート麺で風味が強い、コシも結構あった。結構好き嫌いが分かれそう。

チャーシュー鶏モモと豚の薄切りの二種。鶏は...

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のーまん＠東京ラーメンツアーズ口コミ957件フォロワー748人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

日本料理店がつくる煮干し醤油ラーメン

西麻布のふるけんという日本料理店の新店舗
昼はラーメン、夜は日本料理店
近所にはテレビ東京やアメリカ大使館宿舎などもあり、お客さんの層は、ハイソな感じ。

少し塩分が高いように思えたけど、煮干し醤油ラーメンは美味かった。...

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maro-j 口コミ12437件フォロワー3491人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問2回目

ふるめん（港区六本木）

...

飲みを中心にして、

〆にあっさりとラーメン

というコースも良いでしょう！

⚫︎ふるめん
しょう油ラーメン：85...

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object&light 口コミ982件フォロワー306人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

煮干し醤油ラーメン

六本木界隈でまだ食べてなかったここ。先客は2人だけだったが、あとから続々と女性客がやってきた。確かに女性も入りやすい清潔感のある店内だ。

注文後まずはおしぼり。おしぼりから檜の香りがする。なかなか癒される。こういった配慮から店側も女性客を意識しているだろうことがわかる。

「煮干し醤油ラーメン」を注文し、程なく着丼。

これでラーメンが美味しく見えるかどうかは別として、丼が洒落ている。水のコップもお洒落。こういったところも女性への配慮だろう。

この「煮干し醤油ラーメン」について、まず食べる前は煮干しの香りを強く感じる。ひと口スープを啜ってみると鶏の旨味が強いのがわかる。豚も...

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Casual Gourmet Quest 口コミ2202件フォロワー3490人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/01 更新）2回目

【Revisit】居心地の良い店内で頂く、優しい煮干しょう油ラーメン＠六本木一丁目

...7/1/XX (Lunch)

開店当時に何度か訪れ、美味しいしょう油ラーメンを頂きました。
久しぶりに、再訪です。
12：40頃の訪問で、先客は2組3名のみでした。
券売機で、いつものメニューをポチりました。
一度...

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mm_foods 口コミ852件フォロワー1479人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2019/10 更新）1回目

女性一人でも入れる清潔感のあるラーメン居酒屋

夜は居酒屋に変わるお洒落で人気なラーメン屋「麺酒屋ふるめん」。
六本木から、六本木一丁目駅方面に少し歩いたところにあります。

冷やし中華(950円)を注文。細麺か太麺か選択可能なので太麺を選択。
通常の冷やし中華とは異なり、具材が別皿で提供され、付けだれも2種ついてきます。
先ずは普通に食べて、その後2種のつけだれを加えて味変しながら食べることができるので
飽きること無く食べられます♪

煮干し醤油ワンタンメン（1,100円）は、
麺が結構固茹でで、煮干しがしっかり効いたスープが特徴的でした。...

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ぺぱろんさん口コミ249件フォロワー14人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

美味しい煮干しラーメン

味わいさっぱりだけど、旨味もばつちり。
これで無化調？すごい！

麺も太麺のぱっつぱつ、ですごい好きなタイプ。
また来たい。...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店中華ふるめん六本木店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、中華料理、居酒屋
住所	東京都港区六本木3-4-31 六本木レジデンシーズ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」1番出口徒歩3分都営大江戸線「六本木駅」5番出口徒歩4分都営バス(都01/深夜01)「六本木四丁目」徒歩0分首都高速都心環状線「飯倉出入口」車2分六本木一丁目駅から276m
営業時間	■営業時間 11:30~15:00 17:00~22:00(21:30) お酒の提供はガンガンしております。 ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	17席（カウンター6席、テーブル11席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースがございます。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/furu_men/
オープン日	2016年5月16日
備考	電子マネーはPayPayがご利用いただけます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	豚足ピース（18）
最近の編集者	ぼぶさん（319） ... 店舗情報（'18/10/24 13:56） natu-626（0） ... 店舗情報（'18/03/21 18:22）編集履歴を詳しく見る