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1~20 件を表示 / 全 201 件
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有名店で料理長を歴任した凄腕シェフたちが技を振るう「ふるめん」…ふるめん流本格中華は、目にも舌にも新しい美味しさです…自慢の拉麺は出汁や素材にこだわった6品をご用意…3名のシェフによる匠の技とアイデア...
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煮干し醤油ラーメン(900円)
昼はラーメン一本ですが夜は本格中華料理も食べられるみたいです。
麺は松本製麺所のモチッとした食感の全粒粉入りストレート中太麺で茹で前180gみたいです。
スー...
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ハナコに掲載されていて和風冷やし中華ってなんだ?!と気になり訪問。
こちらのお店は化学調味料無添加のラーメン屋さん。
冷やし中華の麺は全粒粉が練りこまれていて女性にもうれしい。
また、平べっ...
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味はいいけど量が少ない、ふるめんはそのためなかなかいかなかった。
しかしながら、同僚に誘われて行くかとなりいきました。
担々麺をたのみました。
これだけだと少ないなと思っていましたので鳥ご飯もた...
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【ふるめん】六本木一丁目:最後の一滴まで飲み干せる煮干し醤油に、ちゃんぽんのような存在感のある麺がミクスチャー
六本木一丁目を出て六本木通りに面したカウンター6せき、テーブル4卓くらいの小ぶりなラーメン屋さん。
入ってすぐの右にある小さい食券機でオーダーするシステムです。
昼を大きくすぎていたので並ぶこ...
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最近気になっててやっと「ふるめん」さんに行けましたー!
雰囲気
外観は間口が狭くて少し入りづらいかなー?!
入ったら若干狭めですがラーメン中華なので普通ですよね。
サービス
普通にち...
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六本木ランチふるめん行ってきました。歯ごたえのある極細ストレート麺、鶏と豚のチャーシュー、裂きメンマ、もやし、三つ葉、麩鞠、とろろ昆布、そして上品なスープ、ぜっ。中華料理屋に変わったようでした。チャー...
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まずスープについては、最初は煮干しの強さに若干面食らったが、食べすすめるほど馴染んでくる味。麺は程々に太くて濃い目のスープに良く合っている。チャーシューが若干赤い部分がありそこに臭みを感じたのが残念だった。
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2月下旬の平日にランチで久しぶりの訪問。店内はやや空きあり。メニューを見ると、おや?ほとんど中華料理屋のラインナップですね。以前はラーメンがメインだった気がしますが、気のせいかな?
とりあえず豚...
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神田の雲林坊は太麺ですが、こちらは縮れ麺の細麺。肉味噌の味わい深さがパクチーにより、さらに引き立てられます。パクチー苦手の方にはもやしにも変更可。よく手がかかっていて、気持ちの伝わる味です。お店はこじ...
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バランスの取れた上品な煮干ラーメン。女性一人でも入りやすい店内は夜の顔も気になる
歩いていたらたまたま出会った美味しいラーメン。
六本木駅から六本木一丁目方面へ6〜7分。
前日飲んでいたからか、汁ものが飲みたくて飲みたくて、
オフィスに着く前に力尽きたので入店。...
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朝方、かなり冷えて居たのですが流石に昼間
は日差しがあって暖か。
今日の午前中は六本木一丁目で打合せですが
初めて降りる駅ですので勝手が解らない。
大きなオフィスビルが建ち並んでいますが、
...
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今日は飯田橋→神保町→六本木一丁目と外出。
ランチは神保町のキッチン南海と狙いを定めるも、
10人超の行列。
早々に諦め、神保町での用を済ます。
六本木一丁目?
なんかあるのか?
食べロ...
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好みの問題なのかもしれないけど、うーん。全て好みじゃなかった。、チャーシューは鳥のチャーシューだったのにまずがっかり。、煮干し系なのに鳥のチャーシューなのね笑 スープもわりとシャバシャバ系で、そんなに...
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店名 |
閉店
中華 ふるめん 六本木店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 南北線「六本木一丁目駅」1番出口 徒歩3分 六本木一丁目駅から276m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
17席 (カウンター6席、テーブル11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースがございます。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月16日 |
備考 |
電子マネーはPayPayがご利用いただけます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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239m
258m
268m
286m
295m
煮干し醤油 ¥900
〜過日分〜
(備忘録として)
初訪。
他のメニューも気になるが、外の譜面台に置かれたメニュー表の麺類の中ではこちらが先頭で尚且つこれのみ赤文字表記。中に入ると券売...