Name: 銀座 篝 六本木ヒルズ店
Address: 六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドプラザ B2F, 港区, 東京都, 1060032, JP
Telephone: 03-6721-0767
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.54

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 163 件

あきってぃー口コミ97件フォロワー7人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

鶏白湯トリュフSoba 醤油

...,600円
しおと迷いましたが、醤油にしました
食べ進んでもスープは飽きず、鶏白湯系では今までトップクラスかと思います
トリュフは最初の2、3口は感じますが、その後はそんな感じず...

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うるさわ。口コミ78件フォロワー14人

3.2

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

最後まで飽きの来ないキレイな1杯

...じゃーっかん…

全体的に外国籍の観光のお客様は多い印象。

さて着丼。

スープをずずっと。あ〜コレコレ。
銀座かな？の店舗を5年ほど前に訪問して以来の篝さん...これ系ってラーメンの味に負けがちなイメージあったけど、しっかりスープに寄り添ってて美味しい。
生姜も入れてみると、爽やかな味わいになってまた良い...

0

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抹茶メタリック口コミ394件フォロワー541人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

【六本木ヒルズ】メトロハットの行列ラーメン（の鶏ポタの方）

...
食味〉
キレイに盛り付けられていて真上から見ると〝ラーメン〟と言うよりも〝鶏胸肉のサラダ〟みたい｡
横から見ると思ったよりも深い丼｡

スープ→
濃厚な鶏の旨味、野菜の甘味、淡い塩味｡
ラーメンのスープと言うよりも、〝美味いスープ〟｡
〝ラーメンの〟が付くとなると、自分にはもう少し舌への刺激が欲しいかな｡

麺→
拘ってはいるのだろうけれど...

3

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natsumerci 口コミ391件フォロワー89人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問9回目

...ヒルズの地下で篝のトリュフ鶏白湯醤油をいただきました。定期的にこの濃いポタージュのようなスープを味わいたくなります。20時頃伺うと、特製は売り切れでしたのでシンプルに味玉追加でいただきました。

香りの良いトリュフのポーションをれんげに溶かしながら最初にいただく口福。付け合わせのフライドオニオンや生姜、黒七味で味変しながらスープを楽しみました。

妊娠中でおなかが大きいのを気に掛けてくださった海外スタッフが...

0

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マルゴー1999 口コミ21件

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...視覚的にもさすが美しく、スープはただの白湯にあらず。複合的な様々なダシが織りなすハーモニーを楽しめる、ある意味芸術的な領域のラーメンと呼べる...

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くらくらくらら口コミ699件フォロワー1831人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/03訪問1回目

六本木で美味しいパイタンラーメンを求めて。

...ラーメンが
運ばれてきます。
胡椒、七味、米酢などは、リクエストを
すると頂けるスタイルです。

白濁した美味しそうなスープです。
しっかりと鶏の旨みを感じられる
スープです。
皇妃園のとりそばが大好きですが、
そちらと少し似ているかもしれません。
具材も、しっとりの鶏チャーシュー、
タケノコ、カボチャ...

1

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Whiskey Cat 口コミ130件フォロワー106人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2024/03訪問2回目

蛤と牡蠣の濃厚な味わい

...ビブグルマンの受賞歴もある鶏白湯スープで有名なお店ですが、今日はあえて、前から気になっていた「蛤と牡蠣 Soba」をいただきました。
以前「鶏白湯トリュフSoba」をこのアカウントでご紹介させていただいたことがありましたが、今回は完全に蛤と昆布をメインに出汁を取っている、全く違うスープです...汁と牡蠣のコンフィから滲みだした香りがしっかりと感じられる潮の香りを感じるスープ。
上には、蛤が3個と牡蠣のコンフィが2個...円
→前回の「鶏白湯トリュフSoba」の時もそうだったのですが、スープの味が濃いめなので、非常に生ビールとの相性が良いです...

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natsumerci 口コミ391件フォロワー89人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問8回目

...

個人的にトリュフを味わいたい時におすすめの食べ方が、ラーメンが運ばれてきたらトリュフの部分が全体に溶けしまう前にれんげにとり、スープを溶かして1〜3口分くらいまでトリュフの香りをしっかりスープと味わって食べ始めることです。わずかに香りの余韻を残しながら、あとは季節のお野菜やお肉と共に楽しむまでです。

特製を頼むと、麺とスープに合わせる具が沢山で楽しめますね。初めて訪れた海外の方は皆さん特製を頼んでいる印象です。今の時期は春先で菜の花が入っていました。夏はヤングコーンなど...

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masah935 口コミ23件フォロワー3人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...と蛤のラーメンをお願いしました。

蛤のスープを一口飲んだ瞬間美味し過ぎて驚きました。高級な和食の店で出されても不思議はない感じ。

鶏白湯は、一番近いのは天下一品ですが...

1

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mofurico 口コミ25件フォロワー4人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...一口目のスープから美味しすぎて最高でした！
鶏白湯は濃厚ながら飽きずに食べ進められて、味変の生姜トッピングも本当に合う。

蛤と牡蠣は、貝の出汁が濃厚すぎてとんでもない旨さ！ゆずトッピングも良いです。

鶏ハムのようなチャーシューもとても柔らかい。

鶏チャーシューバターごはんはトリュフの香りが良く、スープに浸して食べるのも最高！

また行きたいです...

1

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タケマシュランTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5546件フォロワー14581人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2024/02訪問1回目

ヒンヤリ

...サツマイモやカボチャなどラーメンとしては珍しい具材がのっているのですが、キンキンに冷え切っているのが残念。

麺は中太ストレート。スープに比べると地味地味です。もちろんこれは天下一品にも言えることなので、コレ系のラーメンにおける宿命なのかもしれません。

「鶏チャーシューバターごはん～トリュフ醤油かけ～」は500円。悪くは無いのですが、先のラーメンのトッピング同様にヒンヤリした食事なので、バターが溶けない。手元のスープに沈めて溶かすなどのセルフな工夫が必要でしょう。　

以上を食べて2,100円。確かに美味しいのですが...

1

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記事URL：https://www.takemachelin.com/2024/01/kagari.html

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chickenfried 口コミ17件フォロワー5人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...看板商品の鶏そばの価格は1300円と少し高めな印象を受けましたが、味は納得の一杯でした。トッピングでのったいた野菜がスープとの相性抜群で良いアクセントになっていました。味変の生姜とフライドオニオンも絶妙でした...

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モブ生口コミ145件フォロワー321人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

トリュフ入り鶏白湯、チャーシュー丼2180円

...夜は売り切れ。
最初の方はもう提供されとる！ちょっとの差でやられた。どうもスープの種類で別の作りのようで、前客は色々頼んでいて時間かかりました、、、
しかし、綺麗な店内...二郎とほぼ一緒ですが、うまい。これは高級ではないですが、うまい。肉感あり。
ラーメンはというと、スープこんなん食べたことないかも。他の鶏白湯はお湯で薄めたやつみたい。誰かのレビューで...

2

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五香口コミ25件フォロワー1123人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

綺麗な空間で素敵なラーメン

...客層は、外国の方、カップル、女子カップルで、おっさんは私だけでした((^_^*)
ちょっとしょっぱい感じのスープですが、素敵なラーメンとおしゃれな店内を是非堪能してください。
ご馳走様でした...

6

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ゆう_よこはま口コミ45件フォロワー4人

2.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...

着席すると別皿のトッピングが先に出てきて、暫くするとラーメンがきました。全体的に美味しいのですが、お値段を考えると微妙な感じ。

スープの舌触りのざらざら感などを気になってしまって、リピートはないかな？という感じでした...

1

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kotonotera 口コミ122件フォロワー24人

4.5

－1人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

自分が食べた中で一番うまい鶏白湯ラーメン

...おそるおそるトリュフ醤油を数滴たらす。
実食。

うまい。

そもそもトリュフはスープに入っているんだけど、うまざか二重に増す。

うますぎる。

そうしてラーメンも一気に食べ、一気に飲み干した。
スープを一滴も残したくないと思った。
なんなら水をたして、丼に残ったスープを綺麗になるまで飲み尽くしたいと思った。

そこまで思ったスープはなかなかない。

値段は少し高めだけど、その価値は十二分にある。

心もお腹も大満足に...
黄金に輝くスープ。その上に女性ウケしそうなお野菜たちがならぶ。
野菜にはまったくひかれなかったけれど...

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happy_meal_tokyo 口コミ299件フォロワー75人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

鶏白湯soba＋味玉

...おそらく、トッピングがいろいろ乗っているのだろうと思って、本当はこちらを選択したかったが、売り切れのようで、やむなく味玉だけトッピング。
スープは濃厚、一瞬、天下一品を思い出させる味。麺がスープに絡んでなかなか良い。また、野菜がゴロゴロ入っているのが特徴。かぼちゃ、カブ、タケノコなどなど。良い感じ。同じ味を続けていると少し疲れてくるので...

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なおじちゃん口コミ20件フォロワー2人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...
丼ぶりの豚はソースつけずにでも美味しいですが、玉ねぎの効いた和風ソースにつけても美味しかったです。
鶏白湯そばは、すごく濃厚でしたが、スープを飲み干せるほど美味しかったです...

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矢萩久登口コミ437件フォロワー505人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ドロドロッとした鶏白湯スープが美味。2年連続ビブグルマン獲得の名店。

...

おススメの「鶏白湯Soba」（1,300円）をオーダー。
提供されたラーメンは、鶏肉、カボチャ、タケノコが綺麗に盛り付けられて芸術品。
スープは想像以上に濃厚、ドロドロッとした感じでポタージュのようで驚きました。

店主は元水炊き専門店で腕を振るっていたようで納得のスープでした。
銀座の本店は2016年、2017年に2年連続でビブグルマンを獲得した名店とのこと。

鶏白湯ラーメンの常識がひっくり返る味...

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FUKUTAKE 口コミ38件フォロワー9人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

文句なしの絶品スープのお店

...分ほど外で待ってすぐに入れました、ラッキー。
妻は煮干しラーメン、私は蛤と牡蠣のラーメンをオーダー。透明感のある綺麗なスープ、繊細なチャーシュー(これマジで美味いです)、鶏、蛤と牡蠣といった鶏と魚介のマリアージュスープは秀逸。本当に繊細で柔らかいのに...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座篝六本木ヒルズ店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6721-0767
予約可否	予約不可
住所	東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハットハリウッドプラザ B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線・六本木駅　徒歩0分（1C出口　コンコースにて直結）都営地下鉄大江戸線・六本木駅　徒歩4分（3出口）六本木駅から191m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	17席（カウンター17席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2019年10月29日
初投稿者	毎度お騒がせします！（566）
最近の編集者	SYO1221（6） ... 店舗情報（'23/11/10 06:46） kmkmjii（0） ... 店舗情報（'23/06/11 21:55）編集履歴を詳しく見る