Name: 銀座 篝 六本木ヒルズ店
Address: 六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドプラザ B2F, 港区, 東京都, 1060032, JP
Telephone: 03-6721-0767
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.54

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「特製鶏白湯貝と節つけSoba」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 46 件

食べ歩き隊２号口コミ502件フォロワー5658人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

六本木ヒルズの美味しい鶏白湯ラーメン

六本木ヒルズのラーメン屋。最近多店舗展開してる人気店。鶏白湯Sobaがとても美味しかったです。

カウンター席の間隔が非常に広い。
1人3万円以上の高級店でもここよりぎゅうぎゅう詰めの店が過半数です。超快適！

この店は通販製品でスープ成分を公開中。
「鶏白湯Soba（税込1000円）」のスープは肉付き鶏ガラだけで作ってるみたい。
これに食塩・醤油・発酵調味料（みりんと同じ味）・たん白加水分解物（アミノ酸系の旨味を足す調味料）等で味付けしてるみたい。
まさに濃厚な鶏白湯って感じで美味しい！
鳥チャーシュー数枚と野菜が入ってました。揚げ玉ねぎと生姜が付属。

「清湯Soba...

60

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特盛ヒロシTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2311件フォロワー7798人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

鶏白湯以外は初めて食べました❗「蛤と牡蠣の醤油」の清湯ソバ …… おいしい(^o^ゞ

今回は、鶏白湯ソバが有名なラーメン屋「銀座篝」さんの六本木店にお伺いしました。

場所は ………
東京メトロ日比谷線、都営大江戸線の六本木駅からまぁ~すぐ。六本木ヒルズの地下にあります(^_^)エスカレーターを下った場所にあります。すみません^_^;説明ができません。

こちらは、11時~21時までの通し営業。

私は、一人で17時30分くらいにお伺いしました。

外に券売機がある。

いつも鶏白湯ソバばかりなのでたまには違うラーメンを❗(虎ノ門の新店舗と銀座にお伺いした経験あり)

今回は、清湯ソバの蛤と牡蠣の醤油(1,200円)を購入しました。

店内は、...

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二日酔い飯口コミ1303件フォロワー3466人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/02訪問2回目

六本木「篝」第二のメニュー、鶏白湯と貝と節のつけSobaにチャレンジ | 二日酔い飯

Blog:二日酔い飯　Instagram
●篝六本木ヒルズ店

六本木ヒルズ横のメトロハット地下にできた、銀座の有名ラーメン店「篝」。前回、鶏白湯Sobaを食べてみてとっても美味しかったので、今度はもう一つのメニューつけSobaにチャレンジしてみることにしました。

●メニュー

鶏白湯SOBA　1100円
鶏白湯SOBAトリュフ仕立て　1380円
蛤と牡蠣汐Soba　1300円
鶏白湯と貝と節つけSoba　1280円
トリュフオイル銀座篝限定販売　1500円

今回はつけSoba狙いなので特に迷わずつけ蕎麦を注文。
つけSobaはちょっと時間かかりますとのことで...

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bang-goo 口コミ1328件フォロワー3329人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2021/04訪問1回目

蛤と牡蠣のsoba 特製鷄白湯soba

九州から連れが登場です、急に誘われ六本木の天鳳に行きたいとのリクエストでしたが。店に着きましたら20時閉店でした。で食べログで検索と篝が六本木にある事に気づき、こちらに向かいます。ヒルズに着き建物内に入りましたが人が少なく店は空いており券売機も止まっています。休みと一瞬思いましたが、店内で注文する形であるとの事でした。中に入り席に着きます。こちらも雰囲気は和食店ですね、メニューを拝見しおすすめの蛤と牡蠣のsobaを頼みます、連れは特製鷄白湯sobaを注文です。薬味が届いた後暫くして登場です。
早速頂きます、うん和出汁ですね、想像通りの味です、連れの鷄白湯も正にの味です。分かりやすいと思います...

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miots427 口コミ1060件フォロワー2086人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

ビジュアルが素敵なまろやかな鶏白湯

銀座の人気店が六本木にもあった！
平日夜に来店し、店の外にある食券機で購入後、列に並んで10分程待った。
店内は常に満席状態で、女性一人客もいれば、複数名来店者も多かった。
店内はカウンター席のみなのであまりゆっくりすることはできないが、ラーメン屋とは思える綺麗さと上品さを感じられた。

■ 鶏白湯そば¥1200
野菜による彩が素敵なラーメン。
コクのあるまろやかなスープがゴクゴク飲めちゃうくらい美味しい！
細麺との相性も良く、あっという間になくなっちゃう。
黒胡椒、黒七味、玉ねぎオイルなどの各種調味料やエプロン等は店員さんに言えば頂ける。
個人的には、味変で黒七味をかける...

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つけりき口コミ1087件フォロワー2498人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

鶏白湯×貝×節のトリプルスープでいただく上品かつ洗練された一杯

どうも！つけりきです。
今日は六本木ヒルズの地下二階にある「銀座篝」さんの鶏白湯×貝×節のトリプルスープのつけ麺を紹介します！初訪問です。
系列店の大手町店や銀座本店とは異なる一杯が楽しめますよ。

＜外観＞
2019年の10月にオープンされました。
六本木ヒルズの地下二階の飲食店街にてお店を発見。すぐ隣にはAFURIさんがありますね。六本木つけ麺らしいお洒落なお店たちだ。
平日18時頃の訪問で待ち時間なしでの入店です。

＜看板＞
看板にて各種メニューの案内があります。
今回私が狙っているのはもちろんつけSobaです。特製にしたら1.580円もするんですね。リッチ価格...

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★*口コミ7318件フォロワー2985人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

【上質】洗練された一杯を堪能！これぞ名店の味「鶏白湯スープ」

＊＊ここへ行け！＊＊
純白の器に白濁の鶏白湯スープでお馴染み！あの篝（かがり）が六本木ヒルズで味わえる。
濃厚クリーミー＆ポタージュのような味わいのスープが細麺にしっかり絡みついてくる。
トッピングとの相性も抜群で、別皿に盛られる彩り豊かで贅沢な「特製」は注文マストだ！
和割烹を連想されるような佇まいに名店の誇りが伺える。こだわりの一杯をじっくり堪能しよう。

＜ピックアップメニュー＞
下記は特におすすめ！投稿画像やコメントもご参考まで。

☑ 特製鶏白湯Soba（1,280円）

＜〆のひとこと（備考）＞
銀座・篝の大行列に並んで以来数年振り。いつの間にか六本木に進出...

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ナイジェル口コミ3756件フォロワー3146人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問2回目

【六本木】銀座篝六本木ヒルズ店　鶏白湯Soba　トリュフ仕立て（醤油） | ハイボールはチェイサーです。

7月28日のランチは、六本木ヒルズクラブに行く前に、
メトロハットB2Fにある、銀座篝六本木ヒルズ店へ。

こちらは、半年ぶりの訪問です。
店内に入ると、和の落ち着いた雰囲気にホッとします。

前回は、鶏白湯Soba　トリュフ仕立てをいただきましたが、
今回はそのメニューが従来の塩だけでなく、
新メニューができていたので、そちらをいただきました。

鶏白湯Soba　トリュフ仕立て（醤油）　1,380円
味玉　150円

丼からは、トリュフの香りがしっかり立ちこめています。
濃厚な鶏白湯スープと、醤油がいい感じに合わさっています。
中細ストレート麺が、濃厚...

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ナイジェル口コミ3756件フォロワー3146人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

【六本木】銀座篝六本木ヒルズ店　鶏白湯Soba　トリュフ仕立て | ハイボールはチェイサーです。

今日のランチは、六本木ヒルズクラブでの打ち合わせの後、銀座篝六本木ヒルズ店へ。

銀座篝は、2013年に最初の銀座店、2015年にEchikafit銀座店に行って以来。
これまでも美味しかったので、入店前から楽しみです。

店内に入ると、落ち着いた和の雰囲気です。

カウンター席にご案内。
美味しい食べ方を眺めながら、ラーメンを待ちます。
ラーメンが届く前に、セッティングが進んでいきます。
そしていよいよ、着丼。

鶏白湯Soba　トリュフ仕立て　1,280円

丼からは、トリュフの香りが立ち上ります。
濃厚な鶏白湯スープには、鶏の旨みが凝縮されています。
中...

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モブ生口コミ151件フォロワー333人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

トリュフ入り鶏白湯、チャーシュー丼2180円

こんな大雪になるとは思わず、今日は初めてラーメン二郎の三田本店に行こうと思っていたんですが、Twitterで臨休を見つけて、おーあぶねー、となり、じゃあ行けてない入鹿六本木にと思ったら月曜休みじゃねえか！俺の半休！！ということで、こちらも高評価だけど行けてないヒルズのお店に。
5時前についたら、1人のお並びでじゃあぶらぶらしよっかなと5分後戻るとインバウンドの5人組。まあいいかと待ってると、キャッシュレスリターンズ、なぜそんなに時間かかるの？しかも券売機にスゲー怒ってる。
トモニモカクニモ、なんかせっかくきたならとラーメンにご飯ものもつけちゃいます。こちらも強気。特製はお得っぽいですが、夜...

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bhappy 口コミ1342件フォロワー1359人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

トリュフの鶏白湯はもはやフレンチ

訪問時の食べログ評価3.02でしたが、
味わいは完全に名店。

ランチタイムには行列が途絶えません。

本日は
「鶏白湯そばトリュフ仕立て」をセレクト。
食券式で提供時間は早め。

綺麗な盛り付け。
そして隠しきれないトリュフの素晴らしい香り。
黒トリュフのペーストと、スープ表面に浮くトリュフオイル。
濃厚な鶏白湯スープと絶妙なマリアージュ。
めちゃくちゃ美味いです。

麺はストレート。
スープが濃厚なせいか、
麺が絡まっていて、一気に麺を啜りたい方は、食べにくいかもしれないですね。

チャーシューもとても美味。
味玉は味付けが若干強いので追加しなくても...

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らりらりっくま口コミ311件フォロワー282人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

篝の中で一番おいしいと思いました！！！『蛤と牡蠣のsoba』！！

トリュフ鶏白湯とか、ポルチーニつけ麺よりも、感動的でした～。

蛤と牡蠣のものすごいいい香り！！香り高いキノコたちより惹かれる香り。

そして濃厚な蛤と牡蠣の出汁！美味すぎ！！
スープが美味しすぎて、感動しました～。
大ぶりな牡蠣が乗っているし、蛤もたくさんはいってました。

むぎとオリーブであまり感動得なかった私ですが、これはいいですね！
麺もおいしい～。

もう一度食べたい！！

お店がガラガラなのが気になるところ。このご時世だからでしょうか？

ごちそうさまでした。久しぶりに超美味しいと思えるラーメンに出会えました(^^)

...

5

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矢萩久登口コミ441件フォロワー529人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ドロドロッとした鶏白湯スープが美味。2年連続ビブグルマン獲得の名店。

六本木ヒルズでひときわ趣きのある佇まいをしたラーメン屋さん。

おススメの「鶏白湯Soba」（1,300円）をオーダー。
提供されたラーメンは、鶏肉、カボチャ、タケノコが綺麗に盛り付けられて芸術品。
スープは想像以上に濃厚、ドロドロッとした感じでポタージュのようで驚きました。

店主は元水炊き専門店で腕を振るっていたようで納得のスープでした。
銀座の本店は2016年、2017年に2年連続でビブグルマンを獲得した名店とのこと。

鶏白湯ラーメンの常識がひっくり返る味、おススメですね。...

1

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O K&chansuke 口コミ522件フォロワー976人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

鶏白湯とトリュフ　　蛤と牡蠣どちらも濃厚で満足です。

「篝　六本木ヒルズ店」さんです。

この日は会社の同僚達と赤坂見附で遊んでから
六本木のイルカさんでラーメン予定でしたが
ラストオーダー１時間前に着くも品切れ((T_T))

せっかく来たので夜の飲みの予定を変更して
夕方再訪する事にしました。

そこでラーメンの開店を待つ間に
ラーメンを食べましょうという
暴挙のような発案に
反対票０満場一致で決定です。

蛤と牡蠣

スッキリとしたスープなのに
めちゃめちゃ濃厚な牡蠣。
そして時間差で蛤がほんのりの二重奏。
潮の香りが最高に美味しいです。

鶏白湯トリュフ仕立て

とても心地良いトリ...

10

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オートミール口コミ577件フォロワー291人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

特製鶏白湯Soba 大盛り

スープは濃厚な白湯スープで口当たりはコーンポタージュのような滑らかさ、その後鶏の旨みが押し寄せてくる。

麺はあまり好きではなかった、ツルツル過ぎたのと若干コシが足りず生麺タイプのカップラーメンの様な印象を受けた。

ラーメンを生姜とオニオンチップスで味変出来るのは新しく感じた。...

6

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チーム１９１口コミ4577件フォロワー2775人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

蛤を中心にしたふくよかな貝出汁スープが魅力的だった”蛤と牡蠣の清湯SOBA”！

今日は年も明けて元旦！今年は東京でのんびりと過ごす事にしたので、当然時間が許す限りは連食しよう！って感じで(笑)、年末年始で休んでるお店も多い中で営業しているお店をチェックを入れまくりながら連食プランを立てる事にして、先ずは神楽坂のグルメバーガー店に立ち寄ってから色々回りつつ、川崎のつけ麺の人気店に足を運んでから六本木に移動して来て、3軒目は”蛤と牡蠣の清湯SOBA”が気になっていた『銀座篝六本木ヒルズ店』に行って来ました！

『銀座篝』は鶏白湯をメインに据えた銀座の行列必至な有名人気店で、現在は駅構内の施設などにも数店舗支店展開されて行っていますが、六本木ヒルズ店は2019年10月...

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dotetsu2000 口コミ260件フォロワー464人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.9
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

トリュフの薫る鶏白湯、篝

銀座の人気ラーメン店「篝」が六本木ヒルズにやってきた。篝は、かがりと読む。

12時すぎに店に着くと、並び無し、店内も半数近く空席とコロナの影響なのか。

メニューは大きく分けると鶏白湯soba、清湯soba、つけsobaの3種類。その中にバリエーションがある。
今回は鶏白湯sobaのトリュフ仕立て1280円を注文。

店内はとてもキレイな作りで、女性のひとり客も多い。

まずはプライドオニオンとおろし生姜のトッピングがセットされる。途中で入れてくださいとの説明があった。

そしてラーメンが目の前に。その時点でフワリとトリュフの豊かな香りが鼻をくすぐる。まずはトリュフを全...

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OLDHIROBO 口コミ780件フォロワー1401人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

トリュフの香りと鶏白湯の風味とのマリアージュ。悶絶ものです。

六本木ヒルズのメトロハット／ハリウッドプラザB2Fにあるラーメン専門店です。
その実力は本物。銀座本店はミシュランガイドでビブグルマン2016年、2017年度版に掲載された店です。

到着は12時10分。店の外の待ち先客はなし。
本店では券売機を使わず、席に着いてから接客ご担当に注文する方式ですが、こちらは店外の券売機を使用のようです。券売機で食券を購入します。妻は基本メニューの「鶏白湯Soba」。私は「鶏白湯Sobaトリュフ仕立て」にしました。券売機には大盛のボタンもありましたが、「✖️」が点灯し、「大盛無料サービス」と書かれた紙が上部に貼られていました。

さて、入...

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sophia703 口コミ2257件フォロワー752人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

これは美しい！麺と言うより正にSOBA。

有名店「銀座篝」の支店が、六本木ヒルズにもOpen。
初めてチケットを買い、並んでみました。
買ったのは「蛤と牡蠣汐SOBA」1,200円のチケット。
板前サンスタイルの店員サンに案内され、キレイなカウンター席の角へ。
卓上には、原了郭の粉山椒と黒七味。
さらに、薬味としてフライドオニオンと柚子皮が添えられます。
出された丼の佇まいの美しさに、まずは魅了されます。
黄金色に澄んだスープに、流麗な細麺、蛤、牡蠣
筍、青ネギ、薄切りの豚チャーシューがスープの熱で桃色に染まってゆきます。
スープをひとくち飲んで、じんわり感動。
蛤の出汁、牡蠣の旨味をしっかり感じさせる和のスープ...

5

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alt_momo 口コミ653件フォロワー822人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2021/11訪問1回目

銀座篝六本木ヒルズ店の「鶏白湯Sobaトリュフ仕立て」

どうも、Mormor（もるもる）です！

今日は所用で六本木ヒルズまで行ったので、2016−2017ビブグルマンの名店、「銀座　篝　六本木ヒルズ店」に行って来ました。

「銀座　篝」は本店には移転前も移転後も伺っていますが、六本木ヒルズ店は初めてです。

入口の左側に券売機が有るので、食券を購入します。

タッチパネル式の券売機で、現金及びQRコード決済に対応しています。

私は「鶏白湯Sobaトリュフ仕立て」¥1,280を、奥様は「清湯Soba蛤と牡蠣汐」¥1,200を、次女は「清湯Soba蛤と牡蠣醤油」¥1,200をPayPayで支払いました。

店内は本店同様...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座篝六本木ヒルズ店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6721-0767
予約可否	予約不可
住所	東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハットハリウッドプラザ B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線・六本木駅　徒歩0分（1C出口　コンコースにて直結）都営地下鉄大江戸線・六本木駅　徒歩4分（3出口）六本木駅から191m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	17席（カウンター17席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2019年10月29日
初投稿者	毎度お騒がせします！（567）
最近の編集者	SYO1221（6） ... 店舗情報（'23/11/10 06:46） kmkmjii（0） ... 店舗情報（'23/06/11 21:55）編集履歴を詳しく見る