Name: 銀座 篝 六本木ヒルズ店
Address: 六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドプラザ B2F, 港区, 東京都, 1060032, JP
Telephone: 03-6721-0767
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.54

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 95 件

あきってぃー口コミ97件フォロワー7人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

鶏白湯トリュフSoba 醤油

...,600円
しおと迷いましたが、醤油にしました
食べ進んでもスープは飽きず、鶏白湯系では今までトップクラスかと思います
トリュフは最初の2、3口は感じますが、その後はそんな感じず...

0

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うるさわ。口コミ83件フォロワー16人

3.2

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

最後まで飽きの来ないキレイな1杯

...じゃーっかん…

全体的に外国籍の観光のお客様は多い印象。

さて着丼。

スープをずずっと。あ〜コレコレ。
銀座かな？の店舗を5年ほど前に訪問して以来の篝さん...これ系ってラーメンの味に負けがちなイメージあったけど、しっかりスープに寄り添ってて美味しい。
生姜も入れてみると、爽やかな味わいになってまた良い...

0

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抹茶メタリック口コミ400件フォロワー594人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

【六本木ヒルズ】メトロハットの行列ラーメン（の鶏ポタの方）

...
食味〉
キレイに盛り付けられていて真上から見ると〝ラーメン〟と言うよりも〝鶏胸肉のサラダ〟みたい｡
横から見ると思ったよりも深い丼｡

スープ→
濃厚な鶏の旨味、野菜の甘味、淡い塩味｡
ラーメンのスープと言うよりも、〝美味いスープ〟｡
〝ラーメンの〟が付くとなると、自分にはもう少し舌への刺激が欲しいかな｡

麺→
拘ってはいるのだろうけれど...

3

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マルゴー1999 口コミ21件フォロワー1人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...視覚的にもさすが美しく、スープはただの白湯にあらず。複合的な様々なダシが織りなすハーモニーを楽しめる、ある意味芸術的な領域のラーメンと呼べる...

0

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masah935 口コミ23件フォロワー3人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...と蛤のラーメンをお願いしました。

蛤のスープを一口飲んだ瞬間美味し過ぎて驚きました。高級な和食の店で出されても不思議はない感じ。

鶏白湯は、一番近いのは天下一品ですが...

1

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mofurico 口コミ25件フォロワー5人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...一口目のスープから美味しすぎて最高でした！
鶏白湯は濃厚ながら飽きずに食べ進められて、味変の生姜トッピングも本当に合う。

蛤と牡蠣は、貝の出汁が濃厚すぎてとんでもない旨さ！ゆずトッピングも良いです。

鶏ハムのようなチャーシューもとても柔らかい。

鶏チャーシューバターごはんはトリュフの香りが良く、スープに浸して食べるのも最高！

また行きたいです...

1

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タケマシュランTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5572件フォロワー14675人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2024/02訪問1回目

ヒンヤリ

...サツマイモやカボチャなどラーメンとしては珍しい具材がのっているのですが、キンキンに冷え切っているのが残念。

麺は中太ストレート。スープに比べると地味地味です。もちろんこれは天下一品にも言えることなので、コレ系のラーメンにおける宿命なのかもしれません。

「鶏チャーシューバターごはん～トリュフ醤油かけ～」は500円。悪くは無いのですが、先のラーメンのトッピング同様にヒンヤリした食事なので、バターが溶けない。手元のスープに沈めて溶かすなどのセルフな工夫が必要でしょう。　

以上を食べて2,100円。確かに美味しいのですが...

1

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記事URL：https://www.takemachelin.com/2024/01/kagari.html

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chickenfried 口コミ17件フォロワー4人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...看板商品の鶏そばの価格は1300円と少し高めな印象を受けましたが、味は納得の一杯でした。トッピングでのったいた野菜がスープとの相性抜群で良いアクセントになっていました。味変の生姜とフライドオニオンも絶妙でした...

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矢萩久登口コミ442件フォロワー531人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ドロドロッとした鶏白湯スープが美味。2年連続ビブグルマン獲得の名店。

...

おススメの「鶏白湯Soba」（1,300円）をオーダー。
提供されたラーメンは、鶏肉、カボチャ、タケノコが綺麗に盛り付けられて芸術品。
スープは想像以上に濃厚、ドロドロッとした感じでポタージュのようで驚きました。

店主は元水炊き専門店で腕を振るっていたようで納得のスープでした。
銀座の本店は2016年、2017年に2年連続でビブグルマンを獲得した名店とのこと。

鶏白湯ラーメンの常識がひっくり返る味...

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FUKUTAKE 口コミ40件フォロワー9人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

文句なしの絶品スープのお店

...分ほど外で待ってすぐに入れました、ラッキー。
妻は煮干しラーメン、私は蛤と牡蠣のラーメンをオーダー。透明感のある綺麗なスープ、繊細なチャーシュー(これマジで美味いです)、鶏、蛤と牡蠣といった鶏と魚介のマリアージュスープは秀逸。本当に繊細で柔らかいのに...

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実質ハゲ太郎口コミ130件フォロワー1160人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

トリュフの香りがとても良かったです

...
池袋と違ってこちらは事前に食券を買うシステムでした。

今回選んだのは鶏白湯トリュフSOBA（1600円）の塩を注文。

スープを飲むとトリュフの香りがとても伝わります。
またトッピングでのっている黒トリュフと一緒に麺をすすると旨みも抜群で大変美味しかったです...

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クルッパー口コミ42件フォロワー6人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...特製鶏白湯トリュフSoba

スープ：鶏白湯スープ
麺：中細ストレート麺
主な具材：トリュフ、鶏ハム、カボチャ、ネギ、パプリカ、三つ葉
特製TP：鶏ハム、低温豚チャーシュー、ブロッコリー、味玉、パプリカ、茄子、カイワレ、ヤングコーン
薬味：フライトオニオン、生姜

具材の種類が多いので濃厚な鶏白湯スープでも最後まで飽きずに食べれました

美味しかったです...

0

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kokolo1113 口コミ757件フォロワー79人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...
まじで美味かった
スープをずっと飲んでいける
飲みすぎて麺だけ残ってしまう笑笑

麺は細麺と太麺の間ぐらい、こしが強くていい

鶏ハム2枚、チャーシュー2枚、蛤...

0

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イベリコ親父口コミ1757件フォロワー2122人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

鶏エキスを堪能

...カード対応
席にはお冷やのグラスとお箸・レンゲに薬味のおろし生姜とフライドオニオンのセット
更に５分強で鶏白湯Soba登場
早速スープから頂きまーす

鶏ポタージュなスープは流石人気店
鶏肉スープって優しい味なのにエキスたっぷりで身体弱った時には百薬の長な効用ありますよねー
コレに少しもっちりした麺がよく合って旨し
鶏胸肉・筍・南瓜・パプリカにヤングコーン・ズッキーニと三つ葉の彩りも良くそれぞれがスープを引き立てる良いアクセント
しっかりスープまで完食してごちそうさま

また空いてる時狙って次回は鶏白湯トリュフSobaかなぁ...

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akanen1616 口コミ606件フォロワー153人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

ハイクオリティなラーメン

...

ランチやディナー時をはずしてもガラガラなときはあまりありません。さすが人気店ですね。

スープはなんとも言えない絶妙なコクと旨味でスープも全て飲み干してしまいたくなるほど美味しいです。まさにやみつきになる１杯！

トッピング1つ1つにもしっかりと味にこだわっている感じが伝わります...

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Nebraskaの布施口コミ16件フォロワー9人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...だが全然邪魔はしないくどくない。ハーモニーに完璧さを感じた。
食べ進めるのが寂しくなるラーメンでした。
オススメは白ごはんはスープと絶対一緒に食べてくださいいってしまいます。
塩分万歳と胸を張って、スープ飲み干しました...

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みきだょーん♡口コミ228件フォロワー59人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

スープも飲み干しちゃう♬

...
鶏白湯のスープが濃厚で美しくて美味しくて注意しないと飲み干してしまうほどにノンストップです。
（勿論飲みきって良いのですが〜）

味玉も他にも美味しいお店もあるのですが
その中でもこちらの味玉がチャンピオン！
一番好きです。黄身まで濃厚に味が染み込んでいて、何個でも食べたくなる味玉です。

初めていただいたのですが、蛤と牡蠣のスープ、半端なく牡蠣です！濃厚にスープに牡蠣エキスが浸透し、こっちも大好き。美味しいスープです！次は私もこっちにしようかな、って思うけれど、でも白湯も好きだし、って悩む奴です。。

結構久しぶりにいただきましたが、麺の太さ、かたさ、スープ、トータル的...

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三城ありさ口コミ43件フォロワー12人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

...細麺。

最初はトリュフペーストは混ぜずにスープだけ飲みましたが絶品…
少し食べ進めて、トリュフペーストを混ぜて食べると更に美味しい。

自分はこってり系が好きなのですが...

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sakon581 口コミ25件フォロワー2人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

...店内は綺麗で、外国人一家が愉しんで食事をしていた。
看板の鶏白湯Sobaではなくて、煮干しSobaをいただく。特徴的な味ではないが、スープ、麺、具材と全体的に質が良くて総合点が高い印象。調味料に玉葱油、酢、胡椒があるが、カウンター常備ではなく店員に声をかけて貰うのが少し面倒くさい...

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taitarou_u 口コミ150件フォロワー25人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

週末は半分以上が海外旅行者。トリュフはかなりオススメ！

...代くらいのホールの男性の接客が大変丁寧で無駄がなく、とても気持ちが良い。

基本の「鶏白湯スープ（塩）」1,200円と迷い、「トリュフ」入りの1,500円の方にしました。
また、この日はワーカーズ特典の小皿に添えられたしっとりとした食感の鶏チャーシューをリクエスト。
あっさりとした白湯スープにたちのぼるトリュフオイルの香りと、鳥チャーシューの上にたっぷりと乗せられたトリュフペースト。これで追加300円？お値段以上。
麺とスープのバランスも素晴らしい。

味変に有機玄米酢を選択。スープをサッパリとさせてくれて、最後まで完食。

全体的なオペレーションはゆっくりでも...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座篝六本木ヒルズ店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6721-0767
予約可否	予約不可
住所	東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハットハリウッドプラザ B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線・六本木駅　徒歩0分（1C出口　コンコースにて直結）都営地下鉄大江戸線・六本木駅　徒歩4分（3出口）六本木駅から191m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	17席（カウンター17席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2019年10月29日
初投稿者	毎度お騒がせします！（566）
最近の編集者	SYO1221（6） ... 店舗情報（'23/11/10 06:46） kmkmjii（0） ... 店舗情報（'23/06/11 21:55）編集履歴を詳しく見る